台北串燒名店來宜蘭開新店了！羅東夜市附近宵夜新選擇～

台北的串燒名店來宜蘭開新店了！你有沒有晚上肚子餓，卻不知道去哪裡吃好料的煩惱？那我一定要跟你分享這間「焦糖楓串燒羅東店」，就在羅東夜市附近，真的超適合夜貓子來解饞！（其實中午12點半就開了）不只菜單選擇超多，想吃多少拿多少，沒有壓力，連線上點餐系統都很方便，完全不用在現場排隊等餐，超貼心的～

這邊的必點菜色我真的要大推！像是鮮甜飽滿的生蠔、肉質Q彈的無敵大草蝦、油脂分布剛剛好的腿排肉串，還有外層酥脆、內餡超嫩的脆皮肥腸，每一口都讓人驚艷！更不用說那個香氣撲鼻的蔥肉捲和酸甜多汁的蕃茄牛五花捲，根本就是聚餐的完美搭檔。

重點是，環境舒服而且吃完不會全身都是燒烤味，這裡還有飲料可以搭配，像是冰涼透心的飲品，配上串燒宵夜魂直接大滿足！對了，附近就有羅東夜市停車場，開車來也不用怕找不到位子喔～如果你也在找羅東的夜市美食，這間焦糖楓真的值得你列入必吃清單！

焦糖楓羅東店在哪裡？停車場？

下班後想吃點什麼？常常被這樣問，吃膩了飯、麵等主食，最近去逛羅東夜市悄悄發現在羅東夜市旁的麥當勞旁，開了我們去台北都會吃的愛店「焦糖楓串燒」，現在終於在宜蘭展店了，不用跑台北就能吃到，無敵感動！

之前在台北讀書很喜歡去焦糖楓買宵夜，那時候還是攤車型態，現在全台都換成了門市走精緻路線，如果不喜歡燒烤味很重，又想吃串燒，那麼焦糖楓絕對是首選的第一品牌

焦糖楓完全採自助式，愛吃什麼就拿什麼完全沒有消費壓力，種類很多一定能找到愛吃的

食材價格都很透明，價格真的很可以CP值高

海鮮部分這裡也有蠻多選擇，個人超愛生蠔，價格也很合理，點起來不怕荷包被掏空

瞧瞧我最愛的魷魚尾和烤麻糬，這兩道先提示大家要點起來

其他像是肉串類的也是很讚的

一不小心就會整盆滿滿了，反正想吃多少就拿多少（只不過常常會過量哈哈）

焦糖楓線上點餐系統

因為是現點純烤完全不油炸，會需要一些備餐時間，如果內用是還好，外帶的話可以先到線上點餐系統預約，時間到就可以去店裡自取拿餐囉，大大節省等待的時間

師傅現烤飄出陣陣香氣，超迷人的尤其那肥美的生蠔及干貝，更是我的愛

焦糖楓他們家的招牌漢方烤肉粉絕對是烤肉的靈魂呀，特殊招牌漢方烤肉粉搭配上獨特淡雅回甘醬油，口感上鹹香尾韻有點焦糖味，烤出來的串燒還有飄著焦糖香氣，越吃會越涮嘴

（素食者建議可改選椒鹽口味，招牌烤肉粉裡面有蝦米成分）

焦糖楓的座位區超多，我們六點就來報到，隨我們挑選位子，建議早點來因為大概八點後人就變很多

焦糖楓的飲料櫃真的必須好好說一下，因為比起其他串燒店，他們家的飲料櫃真的是很大種類也很多，重點是還有很多不常見的飲品可供挑選

像是這個漾 芭樂燒酒，有韓國燒酒的風格，還加入台灣的芭樂香氣，完全非常適合烤肉，另外SOUR3沙瓦白桃風味是朋友一起小酌的最愛，這裡也都有喔

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

另外還有超新鮮的生啤推薦必喝，焦糖楓選用的是艾德懷斯白生啤酒，這個平常串燒店比較少見，是啤酒界的香檳，瞧瞧那金黃酒體與綿密泡沫，喝下去口感多層次果香濃郁，喝起來綿密順口，大夥聚餐可以點來乾杯

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

外帶或內用都有這個可愛的焦糖楓專屬袋子，超可愛的袋子平常不都是漢堡店才有的，串燒居然也有

整盤點滿滿，我來跟大家分享哪幾款好吃，大家來吃第一次就點對

生蠔

第一道必點的就是烤生蠔，真的超級誇張！每顆都快跟手掌一樣大了，拿起來吃感覺像在捧一個小盤子。咬下蠔肉的鮮甜直接在嘴裡爆發，超級滿足！肉質很滑嫩又有彈性，滴上一點檸檬汁更是絕配

無敵大草蝦

喜歡吃海鮮別錯過「無敵大草蝦」比手掌還大！每隻蝦都烤得外殼微微焦香，一剝開就能看到裡面雪白飽滿的蝦肉酥脆。咬下超彈牙又鮮甜，滿滿海味的精華！真的有夠過癮，吃完一隻還會忍不住想再來一隻

挪威鯖魚

這鯖魚的肉質很紮實，但又不會太硬，咬下去還帶一點細緻的油脂感，超級滿足～而且烤得剛剛好，魚皮超脆很誘人！

再搭配一點檸檬汁，酸酸的味道讓魚肉更鮮甜～如果配上一杯啤酒，真的會覺得幸福感滿滿！

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

魷魚尾

烤魷魚尾在其他烤肉店真的比較少見，大部分都透抽之類的，但如果平常有喜歡吃透抽，可以試看看他們家的魷魚尾，外皮烤得微焦，咬下去Q彈又有嚼勁，滿滿海味鮮美和醬香

蕃茄牛五花捲

外層的牛五花烤得油香四溢，還帶點焦脆的口感，真的讓人食慾大開。而裡面的蕃茄則是微酸多汁，烤過後還帶著一點自然的甜味，跟牛五花的鹹香完美融合

蔥肉捲

「烤蔥肉捲」這道料理真的是我的心頭好！外層的五花肉烤得微焦酥脆，帶著一點油脂的香氣，但完全不會膩，搭配裡面的三星蔥段，咬下去會爆汁！那種蔥的清甜加上烤肉粉的鹹香，非常對味～

旺萊燻肉捲

烤過的鳳梨甜而不膩，帶著一點焦糖的香氣，讓整體味道更加立體，燻肉的鹹香搭配鳳梨的酸甜，互相平衡又不搶戲，甜鹹交錯的滋味很喜歡

北海道干貝（生食級等級）

烤北海道干貝外保留了干貝原本的鮮甜，咬下去還會有一點嫩嫩的汁水跑出來，口感超爆汁！

重點是，它的鮮味濃郁，如果你平常喜歡吃海鮮，這道菜真的必點

脆皮肥腸

他們家的脆皮肥腸完全沒有腥味，皮烤得酥脆，咬下去還能聽到輕微的「咔滋」聲，口感超爽脆越嚼越香很涮嘴

而且還能撒上店家特製的粉料，尤其辣粉微微帶點辣勁，但完全不會搶味，反而更能襯托出肥腸的香氣～再配上一杯冰啤酒（你懂得大人味享受）

筊白筍、櫛瓜

烤筊白筍吃起來外層帶點微焦，咬下去是鮮甜多汁，超級嫩！重點是筊白筍本身就很清甜，烤過後香氣更濃郁，根本不用加太多調味，撒一點點椒鹽就能凸顯它的原味

至於櫛瓜，我覺得它是那種烤完後會有點「入口即化」的感覺！皮烤得稍微焦香，但裡面卻很軟嫩，還保留著一點點水分，吃起來特別清爽又帶點天然的甜味

腿排肉串、牛腹肉串

無肉不歡記得這兩道都點！腿排肉串外焦內嫩，烤得剛好，肉質多汁，而牛腹肉串則是選用嫩滑的牛腹肉，烤得外焦內軟，咬下去還帶點油脂，口感豐富

花椰菜、四季豆

覺得吃太多肉很罪惡，那麼就來點這兩道清爽一下！花椰菜外脆內嫩，烤過後那股微微焦香味超級誘人，咬下去還帶有一點甜味，四季豆也很不錯，烤過後它的脆感依舊保留，咬下去的時候有種自然的甘甜味

豬血糕

卡夫人是烤豬血糕專家，他品嚐過焦糖楓的之後，就一直稱讚是近期吃過最好吃的，外面烤得香噴噴的，微焦的皮脆脆的，一咬下去會發現裡面的豬血糕軟嫩有彈性，帶有一點點的鹹香味，口感超級有層次（撒上焦糖楓的漢方椒鹽粉最對味）

糯米腸、圓甜不辣

糯米腸的口感超軟Q，撒點胡椒鹽有夠對味，而「圓甜不辣」呢，口感綿密又有嚼勁，微甜的魚漿味融合著獨門風味，吃起來讓人一口接一口

烤麻糬

這個烤麻糬必點無誤，外表看起來不起眼，搭配上焦糖楓的招牌漢方烤肉粉根本絕配，外皮酥脆帶著鹹香，而裡面的麻糬則是Q彈又綿密，口感跟外面的脆皮形成一種很特別的對比，超有層次感！

多點幾道全部排成一盤，像是輪盤一樣，轉一下挑選自己愛的那一道，聊天小酌一下，一起吃串燒就該很熱鬧開心

雞油拌飯、豚骨清湯

如果無飯不歡，沒有吃飯感覺沒吃飽，那麼雞油拌飯絕對是必點，那個金黃色的雞油淋在熱騰騰的白飯上，還沒吃就聞到那股濃郁的香氣，拌一拌入口後每一粒飯都吸滿了雞油的鮮甜

豚骨清湯這湯頭超讚！不像一般豚骨湯那麼濃郁油膩，反而很清爽，但又保有豚骨的香氣，不會有那種喝兩口就膩的感覺，整碗可以輕鬆喝光。搭配雞油拌飯，真的超絕配

焦糖楓羅東店

地址：265宜蘭縣羅東鎮興東路77號

電話：0910327153

時間：12:30–01:00 無公休

停車：羅東夜市停車場

線上點餐：焦糖楓羅東店

文章來源：卡夫卡愛旅行