冬至氣溫還有近30度!台南歸仁草莓倒苗、產季延遲
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南歸仁青年農民合力推動草莓友善栽培區,並結合觀光採果,深受親子歡迎,已是地方特色產業之一,但冬至將近,艷陽高照,中午仍約30度的高溫,天氣太熱,影響開花,尤其病害嚴重,首波種植的竟有半數「倒苗」,衝擊第1期收成,導致產季延遲。
歸仁青農聯誼會長張清文表示,喜歡吃草莓的人,多會在元旦之前的首波採收時就來搶購,趕著嘗鮮,雖然現階段的產量有限,但每台斤平均售價約600元,與以往同期相較,並未特別調漲,因此饕客趨之若鶩,供不應求。
張清文指出,一般草莓多在中秋節之後開始栽種,主要是夜溫18度以下最適合生長,但今年暖冬,結果率不佳,雖然有較為耐熱的香水系列品種,但收成未如預期,量產恐得再等到天氣明顯變冷的時候。
張清文的草莓園緊鄰鹽水溪上游,面積約2分地,今年共嘗試了11個品種,有開放觀光採果的,以香水、美姬、黑金剛、法蘭蒂等為主,首波在秋節後陸續栽植,卻遇到高溫氣候,「倒苗率」有5成之多,是以往平均的3倍,主要在於病害,導致幼株死亡。
張清文強調,今年的氣候比較異常,目前的收成中,大果有限,明顯缺貨,正全力照顧、管理,希望可以提升產量,滿足市場需求;而他也在園區內栽植了桃香、雪兔,以及日本的甘王,還有韓國白草莓等,會持續嘗試,找出適合現地培育的最佳品種。
張清文說,在觀光採果的帶動下,草莓已成為歸仁特色產業之一,今年轄內的北、中、南都有青農在栽種,分布於保西、鬧區、高鐵一帶,以友善栽培為主,合計面積超過1.5公頃,正逐步擴大。
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