全運會「英雄宴」 雲林在地食材35道美饌迎賓
中部中心/蔡松霖 雲林報導
2025年全國運動會,18日即將在雲林開幕,估計將有近二千名,來自全台各地的選手及教練到來,縣府籌辦「英雄宴」,由3大主廚團隊,以雲林在地食材,烹煮35道佳餚,款待英雄好手!
美食上桌,主廚料理不怕你嘴巴刁。2025全運會18日即將在雲林開幕,當天下午縣府籌備「英雄宴」,端出一道道都是來自雲林在地食材。雲林縣長張麗善:「雲林縣是個農業大縣,農漁畜牧都非常豐富,透過我們的主廚最澎派的料理,可以呈現給大家,現烤烏魚子現烤白鰻,還有車輪餅給大家一個甜食,我想總共有35道料理,要來跟大家分享。」

全運會「英雄宴」 3大主廚操刀雲林良品35道美饌迎賓(圖/民視新聞)
由3大主廚帶領的團隊操刀,不論是金瓜米粉、麻油山藥杏鮑菇、蒲燒鰻魚珍珠米糕,大菜小食、青菜魚肉,都是使用雲林良品掛保證。雲林縣長張麗善:「我們滿漢全席來宴請大家,大家吃飽飽精神好,營養健康可以上到我們比賽場域,展現你所以的競技,大家都能夠心願滿足,最重要是先滿足你的胃。」

全運會「英雄宴」 3大主廚操刀雲林良品料理滿漢全席迎賓(圖/民視新聞)
雲林縣府睽違20年承辦全運會,把握機會讓全台各地選手品嘗雲林食材的好滋味,嚴選20鄉鎮市農產品,耗時3個月研發35道料理,款待佳賓!聲源:現場人員:「歡迎大家來雲林。」

全運會「英雄宴」 3大主廚操刀雲林良品料理滿漢全席迎賓(圖/民視新聞)
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