包超人包，炸烤箱4甜食 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

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【包超人包】

材料

- 高筋粉200g

- 奶油butter15g

- 乾酵母粉g

- 吧g

- 全脂牛奶150cc

- 蛋

- 巧克力褐色支

作法步

1.巧克力蛋以外的材料揉成。

2.先塑形至表面光滑成球，放入盆中，上方上保膜防止水分流失，行第一次酵。

3.等到成2倍後，中的出去。接著分成5等份球，再用沾的房巾上，置10分，切的刀口合。

4.接著其中4捏成形，1分成12小形。

4.一大形上放上3小形，做成包超人的。

5.上面上保膜，置60分等待2次酵。

6.表刷上薄蛋，烤箱200度後，烤放入烤13分。

7.最後隔水加一下巧克力，上包超人的五官即可完成。

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