【 阿的破布子煎蛋子煎蛋】去籽不咬牙不沾好翻面1蛋10g比例先炒逼香更下 - 克里斯餐桌

今天想跟你分享一道於阿家的味道有籽的破布子煎蛋。
小候我一直以破布子有籽,因阿都先我把籽一一挑掉大在外地才知道,啊子其是有籽的,差把牙咬笑。
後自己做,才慢慢明白阿的用心:
把子破布子去籽掉多汁,再拌蛋液,小火慢煎到起泡中心半凝固,翻面。做的香煎蛋,每一口都是台式家常菜最迷人的香下也下酒。
回我把各位最喜的工具---漆用料理 回了,次除了原本33.5cm大之外,我推出了27.5cm中及23cm小,你能付房各具
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