秋季限定美味登！健署提醒吃柿子注意1事
天，，象徵秋季的柿子，也之登。是口感Q香甜的柿、清脆爽口的硬柿，或是乾成、香郁的柿，柿子皆是秋季餐桌上不容的天然美味。
民健康署就在分享，柿子富含多素，包括生素A，有助於保眼睛皮健康；生素C，有助於提升免疫力促原蛋白生成；膳食可增加足感、促道蠕，持消化系；子有助於持血平衡。食用方式方面，柿子可直接削皮切片，新品，香甜；亦可果、生菜一同拌入沙拉，增添口感次。至於柿，可入菜烹，例如甜柿肉或柿子布丁等料理，味特。
健署也提醒，柿味郁，但因糖分，量相高，建仍以新水果主。搭配全、豆蛋肉、蔬菜、乳品及果子等六大食物取，方能成均衡，兼健康美味。
本文章自《桃子》。原文：秋季限定美味登！健署提醒吃柿子注意1事
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- 者：馨
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