美部次台 推美肉 中西合璧刈包展台美食交流
者辰卿/台北
美部易海外事（Trade and Foreign Agricultural Affairs,. TFAA）次路克·林德伯格（Luke Lindberg）9 月 29 日率官台，出席由美家禽蛋品出口（USAPEEC）主的活。活特以「三杯美肉刈包」作意料理，展美肉的高品、多元用，同象徵台美食文化的交流融合。
此次美肉活由知名主盛自，邀身如何美肉巧妙融入台食文化，激出中西食的新火花。以美肉入菜的「三杯刈包」成焦，客在主的下刈包的作程，做出一致盛的美味。
▲主盛（左）指次林德伯格（右）料理美肉，一同美肉的美味魅力。(/者提供)
活中，林德伯格次指出：「今天的活非常精彩又有趣，我非常享受作具有台食文化代表性的料理！在家庭餐桌或餐域，美肉品都能展卓越品多元用。」他一步表示，台以格的食品安全多元的食文化名，消者美品的品安全性高度肯定，也易合作更多契。
林德伯格，美肉低脂肪、富含蛋白多素，在殖程中格控管料，展出兼具美味健康的特。
▲由次林德伯格手作的三杯美肉刈包，以可造型的全，最佳；USAPEEC香港及台江嘉（左）主盛（右）一同。(/者提供)
台民向喜肉料理，酥、炸排到腿便，可美味料理的身影其中有三分之一皆使用自美肉。也反映出台市美肉的高度需求信。
美家禽蛋品出口 香港暨台地江嘉女士（Karen Kong）亦於活中分享：「次的活人深受，我很高能在到食物如何人凝聚在一起，而我也身到美肉在台的受迎程度。是在家庭房是餐所，美肉始展出定的高品以及能用各料理！」
▲美在台 副 白皓宇（左）, （中）, 次林德伯格（右）心品三杯美肉刈包，大美味。(/者提供)
除了推美食，美家禽蛋品出口 也回在地社群。去一年，先後捐美肉火，支持弱童低收入家庭，包括「1919 陪」以及年底即行的特殊校育幼院餐，展企社任以及台美方的共享值重食、健康社群。
了更多人身美肉的多元魅力，近期更 ABC Cooking Studio 合作推出「印尼民佳」「南村手」料理程，示如何用美肉作「印尼仁」「式香煎迷迭香腿」，一步展美肉的嫩、多汁百搭特性。
此次活不展美肉的多元味高品，更深化了台美在易文化交流上的合作，一步方持升的友。
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