橙月串台中、彰化林用做公益 邀家扶少中秋品味人串

美食中心/合

夜市起家的《橙月串》 打造人居酒屋品牌

宵夜想吃居酒屋，是怕荷包？家台中西屯起家默默耕耘 16 年的老店，夜市位一路走到在，不靠浮潢取，而是用新食材、在份量和切互，把「陪伴的滋味」端上桌。

身於台中西屯串店林立的福雅路，橙月串是一家逾 16 年的西屯人居酒屋。人年夜市起家，靠著客面面的互累，不磨出的烤技，也培出食材味次的敏度。

2008 年，他在西屯正式店面，逐步路型在地人熟悉的中科美食餐，更於今年前往林立第一分店。多年，橙月串始持平格足份量，吸引多家庭上班族回。人：「好吃只是基本，我更希望客人的互家的感。」份初心，也它成多人心中值得信的台中居酒屋品牌。

用串善意 深夜美食也能有度

除了日常，橙月串也致力於品牌延伸到公益。今年中秋前夕（2025年9月6日），店家邀彰化家扶、南台中家扶的家扶少一同享用烤美食，透表演互程，孩子在氛中感受到社的。

在以效率格主的餐市，橙月串加入人人之的。「我希望客人得的不只是串的味道，有一起吃的美好回。」人道。也它不只是一深夜美食店，更是能人停下步的所在。

意象品牌情感 成福雅路美食推名

橙月串的命名感自中秋橙橘色的月，也象徵著家人烤肉的馨情境。人，「烤肉」是一集，特是在中秋，那是一家的味道。因此，品牌希望透份的意象，用餐不只是食物的足，更成生活中值得住的片段。

如今，位於福雅路上的居酒屋，已是多人心中的深夜美食推之一。不少老客表示：「每次下班想找西屯宵夜居酒屋小酌或聚餐，首就是橙月！串香和汁味道太人上了。

差化格而出 打造舒西屯日式料理店

不同於多仿日式潢的西屯日式料理店，橙月串走出自己的格。人察到，多店家追求厚日本情，反而忽略了客真正需要的是空的放自在。因此，他在店上避免昏暗迫，改以清爽主，不回的老饕彷回到家的餐桌。

的空安排及氛造，深受居民西屯小酌推族群青，也橙月串成晚餐宵夜段的西屯聚餐餐。

招牌汁打口碑 台中宵夜地彰化居酒屋版

橙月串的料理以烤串意豆奶主，搭配自家研的特汁，形成具有的口味合。多熟客最念念不忘的，是那香郁、略焦糖息的烤肉。「有一次有位阿想把汁偷偷走，味道太好吃了。」人笑。

夜市走的精神，加上人情味道的持，成就了有度的居酒屋。如今，位於西屯林的平居酒屋，已成多人心中不可缺少的口袋私藏名，也橙月串站在中部旅必吃美食版之中。

第一次橙月？些常你解答

Q1. 《橙月串》有合子用餐的境？
A：有的。子友善餐《橙月串》提供童椅童餐具，也出敞、乾明亮的用餐空，即使小朋友也能享用。多家庭客表示，比起一般居酒屋更像「家的餐桌」，很合末家庭聚餐。

Q2. 店是物友善空？可以毛孩一起？
可以！店物友善空，毛孩可以落地同行（需），不需或限制域。多主下班後著狗狗一起吃宵夜，在外座位也能舒地享受用餐光。

Q3. 晚上到？合作宵夜聚地？
A：《橙月串》多延伸至深夜，特受到上班族宵夜族群迎。宵夜段不串烤，能搭配的豆奶，成多在地人私藏的深夜美食口袋名。

Q4. 除了串有其他餐？不喝酒也可以？
A：可以。《橙月串》不只有碳烤小吃，更有豆奶淋、、海烤物等富主食。不喝酒的客也能享受完整用餐，是一兼味道足感的平居酒屋。

《橙月串》
官方FB：https://rink.cc/oxk5d
官方IG：https://rink.cc/j1im7
官方LINE：https://rink.cc/m74bo
【西屯店】
地址：台中市西屯福雅路187旁
：0903-122-661
Google地：https://rink.cc/sno6f
【林店】
地址：彰化林市中山路二段76
：0903-122-661
Google地：https://rink.cc/m3uf9
（最新以商家公告）