肉Q汁香！乾猪

乾猪

味不繁步就可以出好吃的喔肉Q汁香搭上好吃法

食材

• , 1支


• 青, 1把


• , 2


• 蒜, 6


• 辣椒, 量


• 米酒, 20 克


• 油, 1碗


• 白胡椒粉, 2 茶匙


• 包, 1 包


• 甘草, 2 片


• 月桂, 3 片


• , 1 把


• 香菜, 少

料理步



步 1：川洗後乾水份用,

步 2：所有辛香料煸香後倒入翻炒一下

步 3：加入所有味料及量水大火煮後小火煮20分後熄火上著30分

步 4：再火煮小火20分熄火上著30分後即可食用~若喜更的口感重煮住作多1次喔

步 5：用冷水(把表面分掉)

步 6：浮起後，即可起建烹煮:1~2分即可

步 7：放入碗中淋些香油拌用

步 8：乾泡水洗切段

步 9：利用肉汁川乾即可

步 10：最後入好的 乾淋上汁撒上香菜完成

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

完整食看：肉Q汁香！乾猪

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