汲酒、白酒、新式加州料理早午晚餐|LillA新幕!
新加州料理「LillA」正式宣告信潮流新地「Dream Plaza 一信百」商1,又因有面雅路的立出入口,所以模式更性,能日日跨夜、包含得酒吧TCRC名酒在的10拉汲引酒款(On Tap)、全新菜等大亮,即於7月29日起正式外。
正式信!LillA以全新面貌重LA的美味
LillA的名代表「Little LA」,其感自始共同的生活背景:加州洛杉(LA)。LA有多彩多姿大的包容性,不整城市充活力,也在富的餐文化上。而LillA的出,完美融合了美式的奔放洲料理的次,台消者不同以往的「新美式餐」直魂的美味。
名出手操刀全新菜,LillA以道地LA美味全
LillA餐的精好吃已然名,竟菜由精跨界餐酒品牌「BOTTLESS 非瓶」主 世(Eric)以及身兼C LA VI Taipei旗下全新食品牌「boon代式餐酒」的裔美籍主淞(Han)操刀,混合西方特色,造出有的「洛城」好滋味。
主用海、辛香料、水果等元素,碰撞出滋味,同保留了不加以、突食材味的核信念,不同的美式情。如「蕃茄和烤起司三明治」使用了酸度高的番茄,打碎成稠,搭配酥烤至恰到好的起司三明治,合作早午餐情享用。
首波菜亮相的必款「川味口水肉丸」一般熟悉的切片肉,主改成以更好入口的肉丸呈,加入了四川辣油,搭配洋沾,是一道能瞬醒味蕾的可口胃菜,也是最好的完美下酒,更是一道一失的「百搭料理」。
若想吃一,便不能「香煎」和「18oz.骨肋眼」!前者表皮煎的焦脆,肉保持嫩多汁,搭配瓜香草沙拉,成就兼具味的主餐;而肋眼牛排是美式餐常,佐以特法式牛排,18oz.大份量,友一同分享,幸福加倍,足空味蕾。
後甜方面,千留胃超巨大的「花生巧克力幻代」!底部的布朗尼以及巧克力乾出自SALT&STONE烘焙主 池秀三之巧手,甜而不充可可香,搭配淋得的花生打奶油,度罪,同也致大足!
直都夜生活核心!TCRC客座名汲引酒坐!
除了美味餐之外,跟今信的夜生活潮流,LillA也著重夜型,拉至凌晨12,五、六更到半夜2;同步立域,以配合日照整的光假日限定的DJ演出,每一位消者有更多元的聚情境,刻,都可以「LillA」一下。
既然要走入人心的夜,酒款一定是必!近年蔚潮的汲引酒款在LillA也找的到!但有於常的生啤酒、酒,LillA的10汲引酒款以白酒自然果酒主,希望能消者耳目一新的品氛,呈更都、精的生活。
其中,2款汲引酒款更邀到知名的台南得酒吧TCRC & BAR HOME 主理人 奕翔出!LillA量身打造以白酒琴酒基底的名桑格利,在舌尖蔓延的清爽味,宛如夏天晚般柔自在;即於8月中正式,敬期待!
是想在午享受一悠餐桌旅行,抑或是夜晚微醺後找回心的平衡,LillA都以魂度的料理酒款,回都大的多需求,在兵家必的信消者「心」率;8月31日前配合Dream Plaza活全品88折惠、1,500元再送指定品。
文字/Alice Lee 李牧蓁
主/Cheryl Kang
馨提醒:未18勿酒,酒量,有害健康,禁止酒!
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- 者:CParty喜派
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