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2023-05-19 19:20:47| 人19| 回0

全家日6片的生吐司 推新口味

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▲「島嶼生吐司」於網路上試賣一個月就創下數十萬片的銷售佳績,上架全家便利商店網購時更在是一天售罄6萬片。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「生吐司」於路上一月就下十片的售佳,上架全家便利商店更在是一天售罄6片。(/者盛耀)

[NOWnews今日新]烘焙原料供商起家的「生吐司」,曾在路上一月就下十片的售佳;上架全家便利商店更在是一天售罄6片,被友「吃後再也回不去」的抹厚片吐司。推出多款新口味,即日起有色「黑芝麻生吐司厚片」,及限量推出的「法芙娜巧克力生吐司厚片」、「澳黑生吐司厚片」,7月「雪大福生吐司厚片」「金火腿生吐司厚片」,每片55~75元,於官。

生吐司的立宗旨是「以三款高品小研作新美味的生吐司,配上熬煮抹及配料,打造地表最低格的抹厚片生吐司」,於2021年立至今已推出超20口味,不家意口味。

▲島嶼生吐司口味豐富,用料講究。(圖/島嶼生吐司提供)
▲生吐司口味富,用料究。(/生吐司提供)

生吐司人威宇事烘焙原料供商十多年。多年致力推的小加上加拿大、美的小配出金比例的粉,用料究,像是乳坊的奶、法物性奶油、澳洲天然奶油、奶粉等。

他投全自化烘焙工,每天中午用味很的嘉石小培作生吐司用的邦菌,到了晚上,利用原本工的休息去低酵生吐司的,18~22小的酵,是成就美味的。老解:「用器取代人力,利用生降低力成本,是生吐司能取得格的最大原因。」

生吐司有著含水量高、保度好等。次全新推出限量甜口味的「雪大福生吐司厚片」、「法芙娜巧克力生吐司厚片」、色「黑芝麻生吐司厚片」,有款「澳黑生吐司厚片」及「金火腿生吐司厚片」口味,其中的黑口味是特澳船捕起的黑,在船上趁新煮熟後直接油封,加上烤的洋和黑胡椒,吃得出黑的特香,因作高,限6尾黑成生吐司的份量。生吐司每片55~75元。甜皆有,覆,就是份早餐或下午茶心。

▲黑鮪魚口味是特別請蘇澳漁船將捕撈起來的黑鮪魚,在漁船上趁新鮮煮熟後直接油封保存,搭著吐司吃起來鮮潤不燥。(圖/島嶼生吐司提供)
▲黑口味是特澳船捕起的黑,在船上趁新煮熟後直接油封保存,搭著吐司吃起不燥。(/生吐司提供)

另外,以招牌「法式土司」「班尼迪克蛋」等典料理名的「早午餐女王Sarabeth’s」日前於Mitsui Shopping Park LaLaport北中首店,推出新品包含「曼哈炸」、「洋梨杏仁法式土司」、「蜂蜜燕法式土司」、「焙煎厚培根酪奶」等。即日起至5/26放早上位,於用餐前一日成功位,送180元的「奶油蕈菇」。6/18(日)前用消1500元,可得值390元的主推「檬肉桂法式土司」。

▲「紐約早午餐女王Sarabeth’s」日前於Mitsui Shopping Park LaLaport北館開設台中首店,6/18(日)前內用消費滿1500元,可獲得價值390元的主廚推薦「檸檬肉桂法式土司」。(圖/紐約早午餐女王Sarabeth’s提供)
▲「早午餐女王Sarabeth’s」日前於Mitsui Shopping Park LaLaport北中首店,6/18(日)前用消1500元,可得值390元的主推「檬肉桂法式土司」。(/早午餐女王Sarabeth’s提供)

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