老干油辣椒
遇上老干就是一偶然,好像在哪她的名
因大起地陪,陪他的大友人到巴的摩逛了一圈,回程道他到日小店看看我在的洲食物站,果小朋友看"老干"就忍不住滴下口水,原是他在青的食之一
二不,立刻架上拿下一罐,先先
家吃不完的小瓜已是我的主食了,不管它怎,就是可
材料:洋+小瓜+老干油辣椒+胸肉(可不必)+西洋芹(可不必)
做法:
1.四小小瓜切或薄片入大容器
PS:中心的籽去不去人喜好.有我抓巴去水(但要得洗去水)
小瓜是主角之一:爽脆,色
2.洋一粒切-入大容器
PS:也可抓巴去水(但要得洗去水).美洋有甜味而且不辣可以直接吃OK,若是洋辣,切後泡冰水去辣
洋在道菜是吃甜味
3.西洋芹一根(是一支,不是一棵)或半根,切或任何你喜的形,-入大容器
PS:它有淡淡的芹菜香,不喜也可不加
4.胸肉完全退冰(至少有冰)後,加微波4分(微2分後翻面再微2分)後放,後用手撕成,或切薄片,是-入大容器
我家微波1450瓦,若功率低的自己加,熟了就好,才嫩又多汁
5.手上所有材料放在一起,加入老干油辣椒一匙..味道後再加一匙...一直加到你意止
油辣椒的料是干扁的,有些成,拌後散,口感才中
好吃吧!
油辣椒出多香味,但是不辣,不,油辣椒偶有一粒脆花生米
一罐2.5美金,可以用好多好多次
甚味料都可以不必加,只要所有材料切一切,拌一拌立刻上菜
有肉也可以
不是我很吃ㄛ,一次乎可以吃掉以上全部,剩下的是碗的,因吃菜吃了,呵呵
只因老干出手相助
老干有很多不同品ㄛ
如果有一天,我到岸去....一定去拜老干
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