
三、「和美仔」──一台土布的展
1、「和美仔」的起展
台的史看,位於大肚溪水溪之的彰化平原,在人移民台的殖程中,很早便受到注意,而人的聚落社群,也很早就已形成(八)。和美的地理位置於大肚溪以南,彰化市的西北方,向北接伸港西,南接秀水,而其西南是鹿港。
彰化平原由於在有清一代的殖程中,於水利灌溉建便奠下很好的基(九)。因此,在土地的拓耕上,地一直有其重要性。一八九五年的中,台割日本,自此台成日本帝主的殖民地。日本於台的政策,首在展台的,企造成「工日本,台」的局面,一方面作供消食品的源,一方面又是日本推工品的市。在的政策下,食品加工,成期出在彰化平原的最早期的工展,其中尤以糖主(十)。在期,和美的棉然未型,但是,已出日後展「和美仔」的契。在日本殖民政策下,棉花然可以生,但不准加工作成棉或布。然存在著如此的禁令,但是,有三祖的行,在期的和美崛起,成殖民削政策下的一,那就是─棉打直(打棉被)、抽棉、及白三。打棉被是用木大型的牛筋弓,先原棉使均,再用大的 ,木旋用力平,然後用棉一一按在棉絮上,以菱形密密按在平,就完成棉被。抽棉是用尖旋的速度把棉絮 成。手抽(手台)非常,用一大一端的尖,把尖,棉絮放在尖,手一起,右手子,左手抽。,但要熟,抽出的要平均,而,才算上品。抽棉的程是棉被者,把棉絮作成棉(厚三分、一寸、七寸),分送到家,委人在家打工,按件酬,熟工抽成的很受迎,工也很高,是家居女最好的副,所得收入家用或成私房。而白是指足的白布。因本省富裕家庭人尚有足的,所以必用手成的棉布,其格三寸七尺,由於物原料不足,所配的多是化替代品,化易破又不吸汗,很不受迎。和美的白布因棉,所以很受喜。然布的生是禁止,但的白布是被放取的一。因此全省足的白布,乎全自和美地。白布也是的木造台,有放在布台的後面,中有子互吊起可以口,是用木梭子用手左右穿梭成。而把布台放一,就可成腰巾、布巾、背巾等偷偷到各地。然在日本的禁令下,要遭受款、收、打等,但了生仍有多人暗中事。棉打直、抽棉、白布,三行在日代展的特色,等於是「和美子」的前身。
於什三行在和美特的,很憾,既有的料,法提供方面的知。然而,照於大早期的手土布的特性,我有很多的相似性。三行特是抽棉白布,是一典型村家庭的副。利用村剩的力,加上的生工具(大多可以自,即使木工,格也很便宜),乎和美地的家,家家多少都有一、部抽棉或白布的台。事上,的情大棉土布的生是如出一,都是反著村家庭生制的特色。
台光後,原有在日代的禁令自然不再存在,和美始光明正大的生,,原有的腰巾成方布疋,每疋十(一等於三尺),始正式出,「和美仔」於焉生。「和美仔」延其在日期消者的印象:真(棉)、耐穿(耐用)、廉(大化)。
後「和美仔」又加成尺四寸三十的正式布疋市。台大之始通商,台入上海、香港的械棉,因械棉大部份是二十支棉,比原有的人工整的棉要的,可以出比人工整的棉更的布,因此,「和美仔」乃更一步做成尺四的布疋,乎步全台供不求,一「和美仔」名遐。於是街的店,巷住房,家房都先恐後安置布台,和美各地都在布的穿梭中,洋溢著繁,外地布的商人,往如,不,呈出工小都市的景。
但好景不,一九四七年以後,力布出了,自上海、香港台的布始生,本省的力械也出。而且,凡是力,由政府配美援棉,美援棉格不到市的一半,然有配的手布台不力台,於是「和美仔」在格上遭受大的,日,多被迫停工。面生存的危,地方者集商挽救政策,研出三,第一、要有力的,第二、要取配棉,第三要改品。以和美地主的五十家布工合社(者)彰化的若干布,起「彰化手同公」,呈主管核准後招募,果成立大共有百多家加。由位理事奔走(十一),於在民三十九年得政府核准首批配六十六件棉(十二)。有了配,士大振,和美地的又始起,而在上也有更新;手台改格子台,投梭台改手拉台,格子台又更改提花台,五花八。成品比力台物美廉且粗勇(耐用)而再度受迎,「和美仔」又再名全省。「彰化手同工」直到民四十四年或四十五年,才解散,可是功成身退,於「和美仔」的展,有重要影。截至一九五一年前後,全省工的分,七五六家中,彰化、和美就三0一家,其中只有一家,其多手工布。棉工,全省八家主要棉工,彰化一地有一家,生能力全省1%。全省二十三家主要的布工,彰化和美一四家,模且都不大,然全省只有的家力布,彰化也有一家(和美洪和行工),然而生能力,全省的9%而已。(十三)
由以上料,我可以,在期的和美棉,依沿其在布上的,然在技上多少有些更新(和美的提花布,有些且售到大地。同,地方上求技的精,曾聘大波一的技到和美作技交流。),但然仍是以手工布主。事上,我不大了期「和美仔」在生上的化。和美地近三百家(扣除一家)的手工布,模都是很小的,然以「」的名登(因於取棉配的分配),然而在的上,仍著相厚的家庭式生方式,所用的力,仍不村家庭的剩力。看,每一家的生量很小,但若加和美地的生量是可。在布上的技,使和美地的人早已熟手工的,再加上在本上它仍是延著村副的生型,因此物美廉的「和美仔」仍受到全省消者的喜。若我照於前大土布的展,可以,者充著多的相似性。事上,和美地也未曾出大型的手工布,而其原因,依者的看法,大年土布的情是一的。而,除和美地外,近的伸港、西一也始家家置一、台手生,使「和美仔」的生更大。我可以,「和美仔」疑的是一台的土布。
2、「和美仔」的
著外在情的,「和美仔」在一九五三年後,也始有了著的。自上海香港的力布台生,原有以手工主的和美地者有了一些。再加上美援棉的配是依照械的生量定,因此,有一些和美地的者已始著手原有的手工布台力械台(期,彰化地的械已能自本省的力械台),由於政府的政策是希望者手工械台替力台,所以凡是改力台的,所能分配的棉配自然增加。另外,有一些有力的家族,也始合股,用昔日的金投建大的,企朝上游展。仍要提醒注意的是,然有了,但不是迅速、全面的。要朝向力台的更替或是大型的上游整合,除的件(能否具金)外,人如何整心面外在生境的化,也是一重要因素。且,即使作如此的,也不能保必然成功。然而,面外在情的化,,似乎又是必然的。一九五三年七月,政府始改原有的保政策,只限,而取消代代的制度,同可以自由,互相。如此原有代代的固定利形中失去保障,接著又放限制,形成的全面自由,在如此的情下,效率成定市生存的重要因素。直到一九五七年左右,手工式已逐消失,此政府第二期四年正展中,政府鼓者更新,改善品,力拓展外市。在程中,有三分之一的手工布停工,其三分之二成力布。至一九五九年,台品的外地已由、香港、南家,一步大打美市,而在段,因台土地改革成功,金活,有趣於工投者增,和美多早期棉的傅(有些原本是早期自己,後因景不佳而停工,到其它工作。)立。所以然因於力的,曾和美地家上的少,但即,又恢的面。
然而,如此的於和美地的仍有其重要的影。其主要的影,在方面:生上的性(hierarchy)分工性的形成。品上的多性(diversify)。
所性的生是指,在的程中,有些原本布主的工始朝向上游作一步的投。有些原本以手台主的,始以全新的力台取代且大生模。甚至有些者始,朝一化生的目去作。於那些在金上不是那充裕的商,替部份械著手。的化,使得在和美地的原有的生生差,依照不同的生模,不同的生量,而有不同的等。值得注意的是,如此的形成,於最下(最多)的小型布的影然有,但是不大。因,大多的小型布的模都很小,可能一、部械便也投入生。些小型的作原有多大的,唯一不同的是以前是以手工台主,在以力台主。多的小型也有朝向充成功的,但也有失的。然而,若和美的展史看,以家庭式位的生是始存在,然在量上,也是最多,疑是一和美地的重要特色。以布例,彰化的布截至一九八六年底,理登之大小布共六百多家,另外登的小型布代工百多家,主要集中於和美地,其中和美有五百家,伸港一百家,西十家。五百多家的布,有小至十台布以下的,也有模已充至三百台以上的(十四)。
至於品上的多化,主要生的原因自方面:第一、因外市的化。整台的生,以供需求主,以外市主,市。在如此的下,的生品,所注意的已是整外市的品需求格的。因此,在品的上必作整,和美也不例外。第二、著合成的盛行,加上石化工的起,和美的者有些也始朝混或是人的方面作。
最近年(一九七九起),遭受不景的影,尤其是美取口配限制,再加上投境的快速,不利的因素,使的面前所未有的。和美地的多布代工因法面如此的,被迫停工。者估大有七成遭到淘汰。然如此,和美仍是有多大、小的,的在面的,求生存之道。
:文刊登於《社》,第48期。台中市:海大社研究中心。未同意,勿。
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