式辣炒年糕
年,我家都蒸各糕,像糕、芋糕、年糕等等,年糕是年必不可少的,因年糕寓意好,跟"年年高"音相近,年糕可以有椰汁年糕、糖年糕等等,色是年最喜的,彤彤意味著好事,色年糕寓意一年比一年火。 次我做了金的炒年糕,主要是孩子不想吃甜的。 我就用了辣炒年糕,我家孩子一片橘色真好看。
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我用的年糕是的,可以在超市或者上,可以自己用糯米和粘米自己作。 辣是在超市的,我上看了也有辣。 只要有,作程很,把年糕分,放在沸水煮一下,炒煎一下,放辣炒就做好了,如果喜肉和菜,可以自己添加的
【材料】
年糕 500克,辣 2勺,香粒 少。
【做法】
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第一步 材料:把年糕一根根分,有2勺辣。
第二步 煮沸水後放入年糕,煮一下。第三步 炒放油,不用,加入年糕,煎一下。第四步 加入2勺辣。
第五步 加2勺水,炒。第六步 年糕吸收料后,加入粒,翻炒即可。
【提示】
第一 辣有微辣的,如果得辣,可以放少砂糖中和一下
第二 喜蔬菜和肉,可以自己添加一下。
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