只大的生肉放在架在碳火上的上，大文章，真的有牛仔大餐的粗感。老戴著草的牛仔帽，留著角，看起也很粗；不那是外表，他一面忙著烤碳烤肉加火，一面要心不同的肉烤的如何，同跟我聊天，不心，而且一心多用、multi-tasking
我聊了一下就回到餐，不多打老了，免得他分心，烤出的肉不完美，是我要吃啊(自作自受)。老娘送上了我的第一道菜，阿根廷。
阿根廷是酥皮面包上碎肉、香菇、香料做成似咖哩角的心。吃起的味道有油味的感，不太陌生。不吃得跟一般的心也差不多，真正它有特色的是旁心型小碗中放的油醋。油醋是以油和醋(不是平日式的酒醋，是果醋或是白醋)配上如迷迭香等多香料一起成的，吃起酸酸香香，很去油解，也好吃但味道普通的更出色。
接著送上的是南瓜。碗不是那加了奶油的那重的，而是清版本的南瓜，喝起有些其他香料的味道，特的。
之後送上的是桔生菜沙拉。出餐的次序跟一般的西餐不太一，是西做好了老娘就快端上我趁食用，不是阿根廷人用餐的序吧？！生菜沙拉中配料色彩都很富，有生菜、蕃茄、彩椒、白煮蛋，不最特的配料是甜菜根了。整都脆好吃。
了搭配烤肉，每份套餐都可搭一瓶古玻璃瓶的可、雪碧、或是芬橘子汽水；汽水或是冰茶都是外烤肉常搭配的料，不我了保容易生病的管喉，忍痛不喝冰的，把我的quota捐大家了。
於，老烤得一身是汗的烤肉拼送上了！老特用蒸的烤送上，菜也可以保。
大上放的有牛肉、肉、阿根廷香(肉加上香草) 、烤小，有洋、彩椒、香菇等烤蔬菜，看起又澎湃又美！
了怕的加把食物烤焦了，我上快手快把肉分好了，剩下的一些菜本是大家自己拿的，不大家客，慢慢，果再拿子上真的烤焦一，吃真的不用太客啊。因阿根廷式的烤肉是不肉、不味，只吃原味的，所以之前配的油醋又被送上桌跟烤肉搭配了。老娘不喜醋的人就不是他的客人，在是因它是最重要的味，是餐的”魂”了。酸酸的醋烤肉也很搭，基本上大肉跟著酸的芥末、酸酸香香的德酸菜都搭，酸香草的香充肉汁的原味烤肉更好吃。的肉是烤得全熟，但是肉嫩，牛肉是5、6分熟的，肉本身不，只是中的筋是要切掉的。肉吃起也著特的香料味，不，看起香料真是阿根廷做菜中重要的一。老娘也那因大利移民多的，所以很多做菜的也受到大利人的影，可能用香料是其中之一吧。
在我正忙著吃的候，老娘又送上一烤包。包是老他自己手工做的，地而不密，人想起自家做的比士吉玉米(corn biscuit)，上面上起士，味道清淡可口，是很好的佐餐包，好吃又不。
主菜之後上的是助消化的黛茶。有名的黛茶在台是以它的肥功效著，不老因阿根廷等南美家的食肉多菜少，黛茶其有降血脂的保健功效，大口吃肉的阿根廷人非常重要。
情又活的老旅居海外30多年，有多生活也入境俗，他平日也每天泡黛茶喝，特把他泡茶的茶具出我看，告我其泡黛茶的有很多，、陶都有，他用的是木珠母的，好有中式南洋格。他特我看中的黛茶，又拉出的吸嘴我看，原那吸嘴像泡茶的小球一，只是球是在中放茶出茶汁，吸嘴是茶屏除在外，人吸到茶汁。老在阿根廷，一小可是大家去你吸一口我吸一口的，跟印第安人的一(peace pipe)，不他都先拿巾擦再吸；不熟悉的的我，是得有人。
天老了芋奶及草莓奶我的心，旁放上李子。不中的化冰，小小扣分一，但是老忱的心意最重要啦。
老出在店中忙的阿根廷友人他一起合照。
正我老他年的候穿越彭波平原、聊得正心，老娘端上是$800及$1000套餐才有的火螺隔壁桌生的一家人，他一下。
我吃到也老不客一定要它照到，原螺是放在上，淋上酒再放火，所以送上桌非凡，我都忍不住去了。好隔壁桌一家人都不介意。
其有趣，老的店原在信近小那，後才搬到宜的；在它我近的候能去，次是到宜才吃到特的阿根廷的味，我跟美食的份真的很奇妙。不次能吃，又有老他有趣又情的夫妻，真的不此行了。宜也已造家餐了，有趣大口吃肉的人不妨也。
(口著阿根廷旗，好吧)
Tinto阿根廷烤肉餐
地址：宜礁溪踏踏路52-1
： (03) 988-5021
：因要事先烤肉部份，用餐需先；收金
