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2007-06-20 10:46:55
咖啡一日杯 肝癌降43%
根「胃病」期刊刊出的研究告,喝咖啡似乎能降低罹患肝癌的,每天喝杯可使降低百分之四十三。 瑞典斯德哥摩卡洛林斯卡研究所的珊娜.拉森及艾西雅.沃克位博士在刊撰文:「咖啡肝功...
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2007-03-07 09:58:07
【咖啡的品】
品 :(1)Arabica高原栽培(2)Robusta低地栽培(3)Liberica最低栽培 量世界量的70%~80%世界量的20%~30%除少生自己消外只有洲人用栽 培 地 高500m~1000m斜件不...
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咖啡餐
2007-03-07 09:05:48
【世界咖啡史】
六世衣索比牧羊人色咖啡果 十一世 阿拉伯商人咖啡至洲 十三世 以阿拉伯中心的伊斯教利用烘焙和研磨生豆的方法用咖啡 十六世 1529 年也人Franz Geora Kolschitzky 成立洲第一家咖...
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咖啡餐
2007-02-07 11:49:09
婚 禁 忌 知 多
是我收集到的料,提供大家做考,在婚的程中, 有不少留下的禁忌, 大家不妨考一下, 不用份迷信. ( 一 ) 忌於鬼月完婚. 即七月. ( 二 ) 忌於六月完婚, 有半月妻的意思. ( 三 ) 安床, 要...
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感性
2007-02-07 11:23:01
夫 妻 理 大
到理方面, 可能就是新婚夫妻遇到的第一, 亦是最容易起的! 不要看一家的管理喔, 要管理得好, 不是很易的呢. 首先我得先分配及相量一下以下的目 - 如果由其中一人管理: 1. 那人是...
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感性
2007-01-23 08:19:22
荷水滴式【冰咖啡】
水滴式咖啡源自洲,藉由自然透水,水滴速度,使用冷水慢慢滴而成,以五度C低萃十小滴漏,咖啡原味真自然再。 水滴式咖啡的不酸、不胃,因利用此法作咖啡,所用的咖啡...
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咖啡餐
2007-01-04 10:14:46
最熟悉的陌生人,感深!
因密、因熟悉,便少了注、少了,所以就常忽了、漠了。 是我性格的劣,也是我情的性,我 容著自己,害著人,直到後也害了自己。 在的,勿以冷漠表 我太忽...
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感性
2006-11-24 13:28:59
孵不出豆芽的男子(值得)
之前在一本上看到句:"人,法做事;有人才,法做大事;而有人品,做什都是事。" 品格,是很重要的做人世的根本。最近,教育部也再次提倡品格教育。不,在上位者都不知道什叫做品格...
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感性
2006-11-24 13:22:53
女人太委屈自己 - 郭昱晴的故事!
~郭昱晴的故事!~ 淡如 郭昱晴是前台北尤清的媳 她和豪第二代了10多年的,高中到了35 只有一男朋友,在人中分手了。她憾的,心修了多年的情分...
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感性
2006-11-02 11:22:18
咖啡Q&A:
一.咖啡因 答 :咖啡中的咖啡因,溶於冷水,易溶於水。咖啡因刺激大皮,消除睡意、增加感思考力以及可作整心能的心,又有血管、利尿等作用。然而,含有咖啡因成分的,不止...
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咖啡餐
2006-11-02 11:14:11
咖啡豆的保存
度是咖啡的生命如何判定咖啡豆的新度有三步:、看、。 ◎ 咖啡豆靠近鼻子,深深的一下,是不是可清楚地道咖啡豆的香,如果是的,代表咖啡豆新。相反的,若是香微弱,或是已...
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咖啡餐
2006-11-02 11:05:03/div>
咖啡泡法
泡咖啡之前要有好水配 新的水煮沸後,含有量的二氧化碳可以增加咖啡的香味,但持水沸令二氧化碳素蒸少,所以最佳的水是95℃,水太低使咖啡味道法完全出,水太高咖啡成分...
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咖啡餐
2006-11-02 10:56:05
咖啡的、特性及出地
近因客美食主的需求,未煎焙的生咖啡豆店,正於全各地增加中。在店您可自由所列的生咖啡中挑您所喜的,有些店也可以您煎焙。如此一,您就可以在家中品到煎焙且又香的...
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咖啡餐
2006-11-02 10:42:40
要怎挑好的「咖啡豆」
生豆 如何挑高品的咖啡生豆 要煮出一杯好喝的咖啡,要挑品一致的咖啡生豆始。了不少量 ( 是微的金物或有瑕疵的豆子 )影咖啡的香醇,需繁的手才能挑出品一致、高且良...
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咖啡餐
2006-09-05 11:21:13
幽默捻熄火
最高超的幽默 加班我都在想 .... 淡如 有婆婆,很做人。 她的媳婚後就一起到美攻位,某天她到美探看媳,子胖了, 媳瘦了,心疼媳,:「怎瘦成 ?」 年的媳一忍...
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