澄澄的金瓜要怎作，就跟著屏埔美和新故舞的徐梅老一起手做出特的心。是在表演後一起作道料理，再唱歌回味，因金瓜是
小候年才吃得到的食物，每一都有他的甜蜜童年回，他吃在嘴、甜在心。
【金瓜】 食
食材：南瓜、糯米、蓬米、香菇、芹菜、香蕉
作法：
1. 糯米蓬米以5：2的比例混合，泡水四小後磨成米乾，即成米。
2. 南瓜切後放入蒸煮30分，熟透後瓜肉成糊，加入米使其成金色。
3. 香菇、芹菜等料稍微翻炒成料，包米中。
4. 在米上刻上花作成南瓜造型。
5. 上香蕉蒸，南瓜米放好後，每5分要察看一次。
6. 蒸煮15分即大功告成，得在掀子的候句吉祥喔！才能吃到真正美味的金瓜。
http://www.youtube.com/watch?v=9VOtmGdQxg8
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