思登笨港,百年月的洗,北港不但取自大的文化,且融合在地平埔族的生活涵,因此造就本地人文萃、多化的貌。因朝天祖神威播而生的,原本以主的小,不但有其特富的,有多行,生活在此地的我沐浴在一深刻的幸福中。
哨 角
 |  |
8-0 哨角 | 8-0-1 哨角 |
在北港震威,魏幼是吹五音哨角的第一好手,是教後的好傅,他造的哨角更是人能出其右。 魏幼出生北港望族,幼即手工有趣,小就能以「板」打造水桶、水杓、煤油等家具,後拜以板取代屋瓦。十八就自立,造成品在北港市售,因功夫好、便宜,因此生意隆。 他在二十加入震威吹哨角。震威的五音(12515)哨角,要靠特吹嘴嘴唇的接吹音,要用丹田力量,吹奏有一定,非常。年的魏幼勤苦,很快就成第一好手,新都以「傅」尊。 民三十五年,北港了祝台光,感祖在第二次世界大期的庇,乃定元宵大行祖神境行。魏幼震威使用的哨角是光十年自大泉州。既笨重,有些吹嘴甚至害。朝天再到泉州哨角,因山河色置。此事激起魏幼研哨角的趣和信念,台有造哨角的工,也傅可教,他只好以得的打造板家具技基,始「土法」。 他考用角作技,哨角用角音原理相同。作他不取模方式,而是整以手工做研磨、焊接、修整,三年努力,算成功做出哨角的吹嘴,震威不堪使用的吹嘴汰新。有次成功的,他希望能以手工打造出一支全新哨角。 他知道哨角管是,吹嘴送出的,藉震出宏亮的音。他了解板的料、厚度以及造都很重要。哨角管由小到大的斜度、放音的吹嘴弧度和口的大小,更是毫不可虎。尤其全要取四尺三寸半的「文公尺」吉祥尺寸,整支重量要十四才行。 在心研究下,前後了七年,他算以手工打造出一支哨角,音宏亮,朝天震威吹了名,甚至始外到大甲和美。 目前,魏老先生年逾古稀,所幸有子其衣。子魏瑞呈了他全套工夫,已能分一部分工作。雕
 |
8-0-2雕 |
在一坪多大的小工作室,工作台一角,散置著剪刀、刀、、刨刀等工具,人很想像那些雕工精比的台、佛具,只要如此的器具。 蔡山在雕的一片天,是家源。其父曾「金捷成商」,但在第二次世界大末,日本眼象已露,除公共建外,格管制民金用品,致所有精工行全都收停工,直到光後年,才逐。 蔡山自幼耳濡目染,十三一步跟父。除本身具天分,擅及法外,兼具充分的耐心,也是他成功的要素。因究一些的佛具、家具,需要三五月才能完成一件作品,所耗精神精力至,如果缺乏耐性,然法完成「巧手天工」的品了。好眼力也是必件,所幸蔡山已有子承衣,故不受年力衰退的影。 早期社相普遍的生活用具,像家具器皿、嫁娶用具、、佛具等,在都被其他器物取代了。蔡山的精工雕刻,依客要求、或不雕。在雕工上,硬,法意修,故困度最高,但最具古董文物收藏值。器因作雕刻易,格稍。以前品含20-30的,在用口全。不材是近廿年的事,目前用此材少了。蔡山最具代表性的雕,朝天正殿3.2尺,1.6尺的香了。另音佛祖殿的同格不香已有四十年史。 雕刻前,蔡山父子要依客需求草,等方成共,再成,行估才正式工。如雕,取成板,剪成所需形,再做造型及雕刻;如雕,要口十公斤重,所需用量氧切割,加至400℃融化平刨平,再以打切割的技巧精雕琢成客要求的器物。 年近七旬,事雕五十五年的「蔡山工坊」主人翁蔡山提到:「手工的雕在究速成、低廉消潮流中,已成夕工了,特是塑品大量取代昔日的家具後,雕成收藏性的品,市愈愈小。目前全台存的匠,除本地尚有人外,鹿港有五、六人,台南四人了。」工技共同的窘境,靠挽救呢?大概有人能予答案吧!佛像雕刻
 |
8-1 栩栩如生的佛像 |
北港早期由於受到宗教影,佛像雕刻一直是十分盛的行。著展,行在北港也已呈衰之。
根者楷表示:一般雕刻佛像的木材是樟,因不易遭蛀又好刻。挑好木材,首先要木,就是整理木材。接著好日子斧,就可以始雕刻了。雕刻前要依佛像形打粗胚修光,修光後打上土加白混合成的底漆,使粗胚毛孔收,避免它裂。等到底漆乾了,就可以修粗胚的。修有方式:一是刀刻,功夫比;一是用土,等到好,再上底漆,就可以安上金箔。安金後佛像化,再吉日佛像光,就可以回安宅。神像大小有一定尺寸,家中安置的神明大一尺三寸,中就要二尺二寸。神像的有一定法,比凶的神明要八字眉,慈祥的神明就要慈眉善目。
在民俗中,要神像回安宅前有一「入神」的式,是大神明的香灰、七(珍珠、瑙、金、、、、)、五、虎蜂等,神像後的小洞放入神像,表示尊神明具有三魂七魄,已有神性。有人甚至蜈蚣放入神像,增加神像的呢!
在五路神的蔡玉成,精研佛像雕刻外,泥塑等工均有深之涉,非常值得益。
景彩
 |  |
8-2 彩景 | 8-3 精巧的冠 |
布袋由於演出金光、光俱佳,煞是,俗金光。歌仔同受民喜。曲容富,深具史意及文化教育值,因舞台景能托效果,情功效到淋漓致,所以景彩均究。 新厝里的李有明,因父李文修事布袋演出,小耳濡目染薰陶下,培出景彩的喜好。由於技逐落,景日,有心者少。李有明乃拜於斗南海青(又明松),至今已十年。 以前景是著移、情需要,要作,因一在固定地方演出把月,充裕之故。在政府重公演,各地需求量增加,生意算不,作品甚至行全省各地。 景作可分成:一是歌仔舞台布幕,框以杉木主要骨架,加上薄木板,因情需要有不同造型切割。二布袋景,以杉木骨架,上染色的胚布,分作不同尺寸的布幕再合,然後草、上漆,油漆以亮的光漆主,配合色彩多的水泥漆,力求光和化,最後勾勒出廓。作野台的小布幕3至5天。 除了布景外,布袋偶部作亦是工作之一。作偶,要先以梧桐木雕刻部形,再上五官、腮,加上、等,偶即算完成。帝王皇冠、魁、太子冠、太帽、佛帽、天平冠、文巾、英雄巾、孔明巾、金雕、黑雕亮片、珠子,都是手工作,得小巧可,令人不手。
 |
8-4 工精的八仙 |
人要衣,佛要金。就台刺而言,神袍、神、罩、旗、旗、、芭蕉扇、旗彩牌、符、八仙、避邪祈吉文,都是的。
宗教工美的素、字功夫、文及刺技、家宅乾、善於通否等都是香者先考量的重。要示神明,如得才可委承。每件刺品都要「有字」,合班尺吉字、、官、、六合、迎福、添丁、益利、子、大吉、、利、旺等吉祥意思。
案物象要遵照左尊右卑、左右、、字由旗向外、前大後小等生生不息之宇宙符及尊卑、秩序、方向等原。宗教金刺,指案通以五行色彩之金於字棉布上,或直接金布於字棉布。
金有、青、白、赤、黑等五色,改良式金布用技,金成布直接通於字上,再加修美化而成。五行色彩金五彩是主件,各色框、白色毛亮片副件。要之前,先依神明性色彩之地,於自描文字案上,依或物起伏折,棉絮塑型浮凸於地上,再金布於字棉地上。作先在布上出草,再平底案。
案可分平面及立。背面以糊抹打,使布硬、固定,各旗神明用品、八仙,要由多位傅分工完成再出,供香客及神明使用。有因客所需之旗於繁,曾出一面旗倒三家的典故。
北港因宗教重,宇多,武也不在少,故曾光一。但在械取代人工後,本地的售成品的店面,早已成昔日。
剪 粘
 |
8-5 精的剪粘 |
台寺的屋脊上,乎都了色彩斑、耀眼的花等品。些漂亮就是受注目的「剪粘」。剪粘又「剪花」,早期匠作,多半先用成骨架,再用石灰、石拌合糖水成灰泥,再塑造出型,然後不同色的陶瓷瓦片逐一剪在灰泥表面。人像的部另用陶土,完成後再以的手法嵌上去。繁的手,巧手匠心的,在令人。剪黏最初只是交趾陶的替代品。因其省事方便,且能足作望,逐形成,因而具有特的格。
在北港有位老,人「北港」的哲,就是剪粘的佼佼者。哲不六十,事寺剪粘已超四十年。由初打撞,到今日多知名古老重修整建都指名要他操刀,可其技之精湛。
起哲的入行,充奇。民四十八年,朝天行正殿屋脊剪粘工程,哲只是十二的校生。他喜跑到看傅工作,傅看他看得津津有味,常要他忙拿拿西。哲校了,工忍不住他想不想工夫,他不假思索地答下,此就入了剪粘彩色世界,位工就是界赫赫有名的大江清露先生。
哲活的手,敏捷的反,及勤苦的精神,他在十就得一身好工夫。他早就可以自立,但基於「一日,身父」,直至清露年已高,才自行。哲先後麻豆代天府、嘉城隍、北港朝天、南港水仙等知名寺行屋脊剪粘工程,逐在界建立起名。
哲在界十年,眼看著初以陶瓷瓦片原料的剪粘,用彩色玻璃磁原料,有一番感慨。因管材料成,完成作品容易,工匠再也不肯用心,作品得繁俗,失去往昔的淡雅拙,真是奈。同是剪黏傅的振泰也有的感。
木 雕
 |  |
8-6 透雕 | 8-7 木雕 |
我建以木作主,可分大木作小木作。大木作指建,如柱架及斗、雀替、材、瓜筒等件。小木作指、外檐修。外檐修如、窗、、牖等;檐修指室的格扇、屏、神、家具、匾等。木雕於「小木作」一。木雕作的是:
(一)直接承受重的件,量不雕,最多只修。如柱、梁、等。
(二)接承受重的件,以浮雕主。如斗座、垂花等。
(三)助性或性的件,完全不受限制。如枋、雀替和花罩等。
木雕作程序,由上白描案、粗胚、胚、修等步,最後才上漆彩美化,保木料。其雕刻方法有:
(一)雕,又六面雕,如坐斗、雀替,呈。
(二)透雕,又漏雕,如格扇花心,呈空。
(三)浮雕,如壁堵,呈不透明面雕。
(四)雕,由相同材料重排列成案,如窗。或使用木、竹、嵌成的,如神案。
由於寺建以木主,其多化造型繁的案,成欣的焦。精湛的木雕作品久新,散著民工平易近人的特性。
事木雕作及安的高:「因技及工偏高,目前都大口半成品,再加以部修使用。」我可以的是,此工老的凋零而落。
彩
 |
8-8彩 |
彩是以生的色彩,聚焦人的,其中宇彩的炫,更是吸引信、光客的焦。此彩以神、扇、壁、木雕的漆主。容包括民故事、史英雄、花、玄奇人物等,或抄嘉言及作品。寺彩集此民於大成。
任寺彩第五事的杉,自幼攻寺油漆彩人物、花、及宣作品研究,卓然有成。其作品遍及全省寺,曾於民九十年一月在朝天文化大寺彩展。
另一者清:「民成的木雕、石雕,再透彩就得更生更吸引人,但褪色至今法解。」者的是:新式建材逐取代工,台地重,彩保存不易,後者也生,也此民很快就要失了。
石 雕
 |  |
8-9 石雕 | 8-10 石雕 |
在寺中,除木雕以外,尚有不易的石雕品,如柱、壁堵、地袱、御路、鼓等。石雕以整石雕刻,因作,此技者少,已此作空。目前以事先好模型,再以灌方式量,供市需求。 石雕多年的益:「但模型量,仍需人力原料,控制成品的品。」在速成的年,究雕工的石雕都演到模灌的地步,我忍不住要:文化能速成?玻璃雕
 |
8-11 玻璃 |
李忠捷:「玻璃雕分:大型用在,以主。了吸引客,大都作,亦受聘往各校地教。小型、精的大部分往日本。因小巧可,常是多件物品成一幅幅有趣面,人不手。大型品如需四至五小,小如海豚造型,只要一、二分。」
作玻璃雕只要玻璃素材、子、瓦斯、模型版即可。作需注意左右手操作是否和。右手握棒,左手持玻璃棒旋之。玻璃本身不透明、不,其材料有二十色彩化,、拉程中完成粗胚,再配色即可。只要是熟手,均可操作自如做出各造型。凡、兔、、老公公、花、草、、鹿等,都不倒匠。玻璃液高一千一百度,要特小心。
李忠捷因哥哥在新竹事塑行,朋友的玻璃工欠缺人手去忙,想到成其特殊,手工、多的造型,他一做二十年,到在此不疲呢!
陶
 |
8-12 陶 |
你能想像一陶瓷螳螂趴在衣服上,著撇,恰到好的凹型,宛如手舞足蹈的向你「哈」?件作品的作者是旅美珠蔡平。蔡平的陶瓷珠深受美界和好者的激收藏,更是他作的肯定。
蔡平珠新地陶合,作品造型打破品造型,包括螳螂、蜥蜴、蝴蝶等物昆,都栩栩如生,欣者奇。以蜥蜴例,身以陶瓷材,的大嘴,吐出材的蜷曲舌,而卷的尾巴是珠串成,色散情,成最具代表性的作。些限量手工的珠首,吸引美廊相收藏。蔡平作品充魅力,每件作品背後都有故事,像蜥蜴的主角是他近十年的蜥蜴,如今活在美女肩上和服上。
「功夫,在於不」,於作材,蔡平不求,一切自然,快快地「生」作品。蔡平的陶瓷珠除了何造型品外,有不清的昆及。「我的童年就是和蜥蜴、蝴蝶等昆、植物一起度的,它有特殊的感情。」珠配件的研,流露出故的念。
蔡平的父是膺全奉的出生-蔡深河。「小就知道行不是我未的路」蔡平自豪的:「生不缺我一,但不能有我。」蔡平喜陶的原因很,因「土」是下孩子最熟悉的,每天又玩又捏,壁就成。蔡平形容:「整片壁,很!」
蔡平成名前,苦的月,窄公寓的浴室放小,限量生陶作品;了措,甚至地、躲警察,但短短近一年街,市反相良好,也打名,只不作品被、推吃羹等各挑也之而,他清唯有更向上提,才能的商型。愈挫愈勇的蔡平,努力加各大也佳,公元1994年「桃溪」得珠第一名,展售作品越越受迎,如雪片般,更列美百名工家殊,奠定地位。
有人蔡平的陶瓷珠「像毒品,人上。」。背井的蔡平,最後出傲人的成就。在父的院,作品竟被父心收藏,金箔裱框在上,肯定在不言中。他忘不了父曾「病,心,我都是同行。」蔡平了一口,在工界也出一片天地。
北港
可以提人生活的品味和,富人的休涵,增心的陶冶。在好收蕞小社,孕育得的人才,手拉坏及陶的作者蔡永武,多年研,不但找到自我的人生,也社厚的息。
你走好收里的口庄部落「北港」工作室,列有序的粗坏模型、沾陶土的工作和躲在角落的大型,人在已享有盛名的蔡永武理井然的一面。
初中,蔡永武跟著兄事告,高攻雕塑,廿六承宗教雕塑,後到花石雕,三木雕,歌陶,廿年悠不同材雕塑,造就「北港」琳目的花果。「不入虎穴,焉得虎子」全方位家的蔡永武:石雕就要到石的故花;木雕至大本三;至於陶瓷重的歌,然有他浸淫研的身影。
陶是展空很大的,由於品受度、天候、陶瓷土密度、空之影,蔡先生利用此特性,以整片陶版作墨、水彩及油,然天成的神,陶作者打另一扇。
蔡永武先生介陶瓷品要土→成陶版→釉→整理坏底→等基本步。作方法包括手拉坏法、雕塑法、注法(用瓷土)、高注法(用大量生器造)、旋坏法、法、陶版成型法、泥法等。通常用的土可分土、陶土、瓷土、白土,每的度都不同。合做茶的土1100℃;陶土1230℃-1250℃;瓷土1300℃;常取注作的白土800℃即可。
五年前,蔡先生出的坏中釉色化生似山水意象,他研「陶瓷墨山水」的。度高低容易,但火的控制是陶界最掌控的因素。了控制1230℃-1250℃宣、流的釉料,蔡永武以急火、高降、氧化原等火候,及、撒、染、淋、刮、刷、吹釉…等技巧,期出最美的墨。
蔡永武:中雕塑以意主,的柔和融,有於西洋偏重骨架、肌理的,但「中求,中求」,是共通的原。他取相理,藉此有美、素描、、油、水彩、法、雕塑、化工等特的陶向墨山水的新域,相信在他的持下,必能拓出的天空,成陶墨山水的大千。
交趾陶
 |
8-16 妙肖的交趾陶 |
交趾陶是由大南方入台的特殊陶,中民系,用於寺、宗祠或富宅的,在性上於低多彩釉陶。台交趾陶的承溯自王(本名麟趾),其特色除了捏塑技巧高超外,以五金磨而成的石釉更加特,不似一般水彩釉日褪色,反而更明亮。本建亦承王一派,除掌握王交趾陶原有特色外,又融入了些代感,使台技跳出供宇需求的格局,成平易近人的家庭和生活品。
建自小罹患小麻,19交趾陶名林添木蒙,再高枝明入基。在公元1987年男成立祥交趾陶工作室,次年再成立承祥交趾陶工作室,其作品曾多次外大。交趾陶造程如下:
一、集陶土:交趾陶主要原料是陶瓷土,台著名的陶土有大楠黑土、南投褐土、北投土、金白土等。
二、:就是要做什作品。
三、造型:以雕塑主,可手捏或利用模具。手捏可分中空法空法,中空法用於小作品如水果;空法是作品掏空成所需薄度再合,多用於中大型作品。模作品亦有二,一是模;一是灌。不管是用任何方法,其首要件都是厚薄要均,以免破裂。
四、修坏:是部修技巧,也是作品是否能栩栩如生的。
五、乾:需自然乾,不可曝。
六、素:大10至16小,度大氏1170度。
七、上釉:交趾陶釉是金自然石的合成,其基本釉色有九,但可配出十不同釉色。
八、釉:六至七小,度氏900度。
八步後,栩栩如生的交趾陶作品就出了。集雕塑、、陶於一的,其色彩目,之美。近年,先生致力於釉色,使其效果更上一。年展後,交趾陶已寺中走入生活中,含厚土格的,好好保存光大。
布 偶
 |
8-17 琳目的布偶 |
今年高八十一的秋菊女士,人「甜心阿」,多年以娃娃,得里一致。她不童,也散播她的心。
秋菊奶奶出生於公元1921年,幼年父,由寡母打零工度日生,因家境赤法上。年了家用,日以夜操持家,使得她在中年罹患肺疾,一病十二年。病中的她,只要病情略好,就人家衣服,因此就了一手巧的工夫。在女成家立後,秋菊奶奶想起自己的童年,和孩子幼小未能他玩具的憾,在六十布娃娃。
一始,秋菊奶奶利用布拼拼,再用碎布填塞,後又加小品,但都不「物利用」的原。凡扣、亮片、小碎布等,都是秋菊奶奶作的原料。布偶的造型,大多是上找或自己想像,上的卡通人物也是她模仿的象。起初,些布娃娃是做居和家中小朋友玩,後因子建,院、慈善或家扶中心都成了捐的象。十年下,已送出上娃娃。年前,在屏的一次,曾有一位心女,以一百下了一黑娃娃,令秋菊奶奶感不已。
最近年,女奶奶一座娃娃,了更,她仍孜孜不倦地她的布偶,心惦念有那孩子拿到想要的娃娃。
香
 |  |
8-18 沉香木 | 8-19 香 |
因宗教在北港盛行的故,香在古笨港期亦是一盛的行,但亦同受到展的影,香方法已落,代之而起的是器香。 新瑞美香日代至今,三代,是名符其的百年老店。 常言道:「佛前好香」,古人以一炷香算,香生活的密切性由此可知。其一炷香的不固定,它的吹拂及香的原料都有。 新瑞美香的老:香都是竹木成,以人工香沾水,然後裹上香末,同的程重覆三次,乾後香染成色就算大功告成。香的本色是土色,市面上看到的香有黑色、色等,是加了黑粉、粉的故。如今香已由器代,手工香早已落不振。 以前,香末是以中、香材(檀香、沉木)以及黏(楠木皮)混合而成,主要材料是中,所以了、吃了都害。代多不肖商人了利益,削,就在香末中加化品,例如石灰、甲苯等,香的是便宜了,人有害。 代提倡保,有人建香不要了,只要心意到了就好。老:神明一定收得到的我的香,所以要好一的香,才符合保的真意。科看,香有保,倒是那些人心不古的商人,才是破境的元。 香拜佛是我的,碰上代的念,者如何存在是。 竹
 |
8-20 作竹器 |
由於台各地盛竹子,加上竹器具格低廉,所以竹器具在台民生活中,一直扮演著相重要的角色。早期北港,提起擅竹器的「阿木」名,乎人不知,人不,因阿木所的家世代皆以竹器加工生,精湛的手早已名播了。他的作品,大家都同感他的技不。老先生不嫌麻秀了一下,在十分,作了一椅子。
今年近八十高的炳木十三校,了承家,就始跟祖父和父竹器的手。人拜只要三年四月就出,自立立,他永有期出的一天。由於他是家祖接班人,必品挑到各地售。清早挑著大竹器出,直到傍晚才返家,此才是的始呢。因他肯吃苦又耐,於得一手的好功夫。
其,竹器具不在早期民生活中重要地位,光後曾台展史下的一。政府拓展外,鼓民各初加工品世界各地,精的竹品因此光了好一子。但著代步,工型、村人力老化、市愈愈激烈,竹品光不再,甚至凋零式微成夕。曾在竹界有一片天的炳木,也只有的份。
炳木回起一件忘的往事:公元1944年,日退,日事基地被猛烈炸。日一面徵召青年加「敢死」,一面,供起炸中大及南洋的用。北港郊也建了多碉堡,在社、口庄到里、西井之,了一座「」,因此水林到西庄的道路,又叫路。
有天半夜,炳木突然被叫醒送到。原日本人北港、朴子、鹿港一的竹傅,共二十八人。他到,被上服,披,上面「皇傅」,就在旁道迎的掌、中,送碉堡。此些傅日夜竹,好的就浮,染上料,上太(日本徽),他在碉堡作了好架,一架架排在跑道上。
有天他奉令入碉堡,突然空警大作,美上空,只到震耳欲的炸,「阿突仔」竟然拼命炸竹。原是日本的欺政策。前後二十三天,批竹傅被安全送回北港,且接受日本政府褒。「竹」的,真是人啼笑皆非哪!
的人
一、北港舞世家:
北港中部之祖,於清宣年成立,年福建省福州市翁三授舞技。祈的祖父亭受於翁三,得舞的功夫及糊的技巧,成北港地舞的始者之一。後亭此特的民俗技功夫,四子火、秋桂、瑞生及得。其中火糊的。
亭的11子看到的大人在舞,也用草等物品作舞弄。瑞生看到小孩用草舞,乃作一11的祈的堂兄弟,成立「小」,後更名「新」。新常加各活,因勇全省舞冠名。 祈目前任北港新,在口湖下德。因民文化感趣,得了武、舞、舞、南管、作和花等技,在其任於小的助素女老大力支持下,全心投入此的承工作。平在建中、北辰小、斗南完全中任舞、舞的指。其中北辰小的「小」和「舞」多次加全性舞、舞比,常得到小冠。二、的象徵意
有在象徵意威吉祥。
(1)是由蛇、虎、、、、多物拼合成的,因而有各式各的宇宙能力光使命。
(2)古代帝王服上有的案,象徵帝王至高上的地位君天下、威振四海的雄。
(3)一般活中,也常有舞表演,增添多欣的氛。
三、的
根,生九子,也就是九,可分九
(1)身上有片者是蛟;(2)翅膀者;(3)上角;(4)上角;(5)未能升天者蟠;(6)喜好水者晴;(7)喜好火者火;(8)善於吼叫者;(9)嗜好打者是蜥。
四、的糊程
平常我所看的舞表演,分金、和青三。一般八十尺,每七尺。金、青是,最常的有9和13,新的11少;用於事,又地,,常的是10。
 |  |
8-24 巨骨架 | 8-25 作被 |
糊一需40天,首先由最的始糊,用竹交替用雕而成,特要注意重心的平衡,身各尾後,再上白布接,最後再加上彩而成 因科技步,可由配色印染出所需的身布料,再加以剪裁。配合小生力,祈亦用各材又固的材料骨架。糊完成,需由降尊者公光,以每年端午的午最佳。捏
炫的色彩、栩栩如生的姿,凡是看捏父清其作品的人,乎都足一番,因此得「美有」「中奇」程影披露介。
七十的先生浸淫捏界已有五十年。的肇始於幼年偶,眼捏生意特好,於是看,於自己的一片天。
老先生:捏曾是民非常普遍的的,既可又可品,深受民喜。在除、民活合,偶出展,想靠捏生乎不可能。捏成品依造型的程度。的成品一百到三百元,的人物索高,整桌祭品二千五百元以上,寺以七月最大宗。在的捏成品因添加防腐,已不能食用。 捏首重的蒸,粉末的比例及蒸的要特拿捏。通常以一斤中筋粉加四糯米粉,再搭配一斤水的比例,粉末揉成均的放蒸。另一水煮,蒸置放其上,依所蒸份量,蒸30至40分左右。 捏是否裂;部分能否表,端靠揉的功夫。蒸好的取出稍,去掉乾部分。就需要手耐心,揉的均中,此刻可加少防腐。接著以食用色素按桃----黑序配基本色系,白色可用石膏、太白粉或工用白灰。色,就可化出瑰多彩的大千世界。要套上塑袋防硬化,抹上蜂沙拉油的油,或放冰箱冷藏都行。 老先生意掐下不同色的合掌一搓,上出炫眼的化,人看的眼花撩。手中的小剪左剪右上下挑,可的小公、活活的、勇猛的大都栩栩如生,令人止。 我老先生精湛的手已出神入化,他客地:「做中」就是最好的傅;也就是熟能生巧的意思。老傅告我:作品可保存8到10年,但必先上透明或脂。 老傅蒸的比例重量;蒸的程序、揉的技巧;染色的程;捏造型的技,都演示中巨靡加解。不但留一手,搭配v8自拍的影,我,真是想周到。 清其先生的捏,祭典或童玩,都以粉主要材料,另外以做祭品主的瑞福,用糯米粉,照做出妙肖的瓜果柑桔海十二生肖等作品。老先生後人,有感,我希望政府即失的技作有的承。 |  |
8-35 捏程 | 8-36 捏程 |
糯米雕 |
8-36-1糯米雕 |
昔日的北港,商旅集,百繁,兼因朝天祖神威播,、酬神、、建醮等宗教民俗活繁。在祭典中,盛的供品不可缺,富裕者更出「一桌吃,一桌看」的派。即是一桌可食用的山珍海味,另一桌栩栩如生的米雕或雕,人物、瓜果、、,都以假真,人目不暇。
瑞福人施:米雕雕作技巧似,在於米雕用糯米,捏用粉。清康熙年,笨港曾被指定台北路官集散中心及出入港,稻米量之可。年粉需大口,格昂。因此糯米雕成地具特色的民。但著社型,糯米雕的技逐被果雕、冰雕取代,偶接到些,真是令人唏不已。
糖 塔
 |
8-37糖 塔 |
糖塔「五秀」,是神明及必之物,象徵神的尊崇。早期大的街市才有行,北港今蔡川、承祖先的技,出不受潮的糖塔,味道而不,全台各地神明者甚多。
糖塔有如下步:配原料→熬煮成糖→糖液注入模型→模型使糖均→冷拆模→上色→成品。
 |  |
8-38 | 8-39 |
走已有百年史的森店,地上一堆堆短不一的竹篾,上著大小不一的-有的完成骨架;有的糊完布;有的是完字的成品,人看得眼花撩。老林正埋在一大上字,那工整的「雨」「泰民安」,可以看出接手廿四年的深厚功力。林老的老母巧手以的骨架,手的厚,她五十六年竹篾伍的漫月 。森店是林老的阿祖就的。 因和台的添丁近似,在台婚喜、拜拜、祭典、法、作醮,成相重要的俗。 ,骨架都以竹子主,取「竹旺、大葩尾」之意。格手工、精否而定。富裕些,格高的布,其他,另外尚有如的雨。林先生:,需要性,目前古坑的刺竹,大小骨架均以糊上光;布以桂竹主,因不需要角,竹骨架布再洋菜就大功告成。竹片作骨架前要水理,防害蛀。 |  |  |
8-40 半成品 | 8-41 骨架 | 8-42 彩上色 |
上的字或案,因、喜、事有所不同。建醮、祈福、上虎等吉祥物,上面著名,及雨、泰民安等吉祥文句主。大有祥,有公,者母。以公、虎母成原。太案分,有大小、左右、虎等究,稍有疏忽,笑大方。用的孝,依份分、。祖父先人,色均需要,父用色,上面要著姓氏堂,用完。彩以水泥漆主,林老自小耳濡目染,未曾拜。
的史,出在一千多年前的宋朝。代的市因景、力及年族群的,消者愈愈少。一些餐店、日本料理店以,增添了古的品味格。
花
每年三月十九、二十日的「北港迎祖」面盛大,神境有百民俗加,行列四公里,另外有三百年史的神「踩炮」,及引人入富有意的。 北港,相於康熙三十六年,北港朝天建完成,首次行神境大行,由信徒泉、引入,已有三百年月。 最初「台」,穿著古代服的旦坐在五、七,木材成的「棚」上,自琵琶自唱南曲,由四至六人扛抬著加神境的行列。由於旦唱的南曲取材自史典故,歌雅,充意,受到好南管音者及人墨客喜,人墨客棚及旦演唱容作,再交由工匠作,物色秀旦演出。加上笨港船、行郊不惜投入,笨港迎祖的於名全台及泉州、漳州、等地。 乾隆中,笨港南管音已全牛耳,也之奇。由於「祖生」在三月,笨港「迎祖」是三月十九、二十日,天炎,不但扛抬者受不了烈日曝,旦和配角也法忍受,於是行提前到元宵,配合元宵花展出。直到民五十四年,行又改回三月份「迎祖」行。 大都自民故事及古典文故事,如封神榜的「文王拖」、「哪吒海」;三演的「甘露寺招」、「子救主」;另有「七仙女」、「桃花女周公」及「悟空大天庭」等,容以忠孝主,以祖「上救」、「怒海救」、「湄峰羽化天」等主者也不少,者不汁。一作要在二十元以上,甚至近五十元,每年有三十以上加,耗都在千元以上。 本著名花作家池,事花作已有三十多年。每年三月,加北港祖祈安境的,泰半出自池手中,其精湛的技可一斑。因此台北、宜、基隆、台南等地、文活常聘其作大小型、花。台北渡祖在多年前祝元宵,曾其作五十座大型花、一百五十座小型花,北港特有的延伸,北部民得以享受得一的。 池作,材、整造形、人物角色、光搭配、服等,都仔,一也不含糊。集光的精品,完全靠手工作,因程碎繁,加上傅求,一座全新需百,作需月左右。有了省成本,新修,仍需二十。六十的池,逐技承後代,希望得的民能光大下去。(摘自八十六年四月三十日合-;自由91.04.25-林水)、花
北港是宗教光,、花、等,全省十年而不,花、的糊有功夫。武都有糊的傅,但炎林的更是鼎鼎有名,曾多次指生加比得,如祝台光二十五年,在民俗舞得金;台省舞比常得大。炎林作的花,既意又富化,得好。 花作,首折焊接成基本骨架,著不同造型而有多化,上所需泡後,再以不同色的布料,以能糊一黏起,初胚完成,再依造型需求配上不同亮片、彩,甚或上案、上色,一具人喜的小型花於焉完成。炎林常在各校指花作,生在比中常能名列前茅。其薪火承的用心,非常受地方肯定。古 董
 |
8-50古 董 |
民四十年代,北港地以古董生的仔,水水回,至少有三百人以上。由此可交易之及玩家不少。目前收藏文物、古董,以笨港和合和河道最大宗。其他雅好收藏古董文物者不其,有因人嗜好收藏,有以交易流通主,亦有往嘉古董市售者。但因不景的,目前市交易低迷。
位於祖院斜面的「河道」,集整理北港古文物已有相。主人水水起救保存文物史留下的景,眼睛都亮了。他:「人眼中的物,可能是文明的。」他和同好保存救古笨港文物心力,如中央市出土文物、下的古笨港址等。起收藏保存文物的因何而起,水水:「一家中境算渥,二受高中老蒙。」古董、文物深情著者,人文明有宿命的使命感吧!
鞋
 |
8-49 鞋店 |
在北港中正路朝天斜後面,存的鞋松先生,持留下夕行-皮鞋。
小已有七、八十年史,起初由父惟文。惟文的父,曾鞋店於文化路,既做鞋,又鞋、。惟文耳濡目染也得做鞋鞋等功夫,後因店租昂,收入有限,乃以鞋持生,同替人皮包、雨。松由於年在旁忙,了的功夫,就和父分在前和後。後因故收掉前的子,加上父年事已高,他一手包子所有的工作。
松北港中,是田手,曾得很多章。每破鞋、每柄,材好,破多重,他都能化腐朽神奇,再度得主人的珍。由於他人客,收公道,鞋生意不。他:「鞋的工具很,只要剪刀、修刀、、水和小鞋型架就足以付,但需要好眼力。因鞋底、鞋跟,都需要精美。」
修鞋第一步,要先看的部位,再去新。新或修之前,要磨掉污垢或裁修不平的部分。鞋跟要上待乾,再上小,一番裁就完整如新。底、底或修要上候乾,裁修多的部分就算大功告成。
民六十八年左右,修鞋生意到峰。直到民七十八年,因鞋品式繁多,格便宜,鞋的生意大幅滑落。年可能是不景,生意又起了。松:「替人鞋像做好事,看到客喜,自己也心,何是最具的保工作呢。」
糊仔
 |  |
8-51 仔 | 8-52 仔 |
在的葬俗,、大厝、仔已有悠久史,材料以竹主。糊仔、糊大厝,因工又「厚工」,目前事行寥寥。所知有光里的武成道士、沙仔的阿、街尾的蔡泉亮等人。 在台俗中,糊仔的合,大致有二:如做醮、祭祀神明、等,糊些仔、花景。二中,糊各大厝、、器物、用人等焚,供往生者在能得快活意。 武成道士:「糊ㄟ可能自唐太宗。有位司掌雨的河王,安城的口相士打,某年某月某日某降雨若干,王自恃司行雨,然可以控制雨量及分地。想不到是日,玉帝降旨某年某月某日某,安城降雨三分、城外降雨七分,竟然相士所述完全吻合。 王了取次注及全面子,竟篡改玉旨,安城外降雨三分,城降雨七分,因而使整安城成,人畜死不其,因此犯天大罪,玉帝盛怒,下令首示,王奈,向相士求救,相士指他向官魏徵求情。魏徵是唐太宗的重臣,但他又身兼上天,王左思右想,只好托唐太宗,唐太宗禁止魏徵行,唐太宗拗不王哀求,於是答他之日,不魏徵廷一步。 天,唐太宗把魏徵到奕棋。天色近午,魏徵忽然欲睡,太宗想王有救了,因此就魏徵在棋旁呼呼大睡。想不到魏徵有三魂:一魂在身、一魂在天、一魂在地。午一到,魏徵即到天上王。王死而不甘,怪唐太宗食言未禁止魏徵,常作祟唐太宗,致他身染重病。唐太宗即下令糊仔做神治病痛,於是百姓就有糊仔的俗。 常的糊大厝,不但造型巧思,仔(大仙仔、金童玉女、男童女婢)有有。武成道士:「了使往生者在生活快,大厝有、冰箱、、、 金山、山等。」在作前要依比例事先,其次用竹篾、棉好主,再糊白、色、剪案上。看似的手,要有相耐心才行。通常做一座「春」型大厝要一、天,「豪宅」要三、四天。 武成又 :「去北港人很重人情。如女不幸夭死,要求婚。父母冥婚在路,有人到成冥,也要作「新娘仔」男方娶走。同女家男童女婢供其使。男方如接,媳默默保佑他」。武成曾有一次,在家生意隆。 做糊仔,在三四十年前有成的竹篾,糊前必先去竹林砍竹、剖竹再修成的竹篾,光修竹篾就辛苦。在人筋快,有械在修竹篾,做起方便,也不少工作。但糊神,又眼睛,利很少,武成糊甚仔都,尤其擅糊大厝。技巧高超,唯妙唯肖,在是人才。他不忍放此,因而教太太素英糊ㄟ,她也很有一手,技很熟。他有空就一起做,打,武成:「糊ㄟ仔也是一,在民俗中也不能消失。」金
中人特有的祭祀文化,就是在祭拜要。,「金」。北港是有名的宗教地,朝天又有全台香火最盛的祖。金造的蓬勃展,可以期。根「北港郡要」,昭和九年,北港街上,政府登有案的金造有28家。如果仔察朝天周,金的位、店面,可是超上百家。
根合利金行李老表示:他的父日代就始造金。他十二、三跟父造金至今,已有四十多年。日本人禁止台人拜神的期,他父都要躲在甘蔗偷偷造金,再偷偷的。了要多一,在台南西港安王船祭典,他曾和父著踏千里迢迢著金去。
李老特明金的由:相蔡明,但路不好。因此他明金,又和家人商量「假死」的策,提升的售量。
有一天,蔡死躺在底棺木,家人替他事,在棺木前焚蔡所造的金。蔡家奇怪的,吸引了左右舍好奇。等金完,蔡忽然打棺,棺木爬出。蔡死而活,的民不已。「人死後,金活。」在里了。大家眼看蔡因金死而活,金祭拜死者。
北港金造在日代成立-箔,奉蔡「始祖」,每年主。此外,以前祖境出的「蜈蚣」(),就是箔助「」。
金的造,先由以竹子原料,做成竹後,再由金加工成拜拜的。
造竹仔(竹)的主要程如下:
以前,要用人力一根根竹子切成2~3尺,再用牛拖著大石把竹子碾成竹片。(大石似路的子,牛要遮住一眼睛,以免一直圈昏)。竹片要放池子用石灰浸泡,需2-3月竹子才腐,既又力。
在,以十多力的刀片切竹子,一大把竹子,不一功夫就切碎了。此外,求短程,改用打浸泡竹片,只要一星期就了。但浸泡後的水,造成境染的程度,大增加。
了竹看起感好,在烘乾程加硫磺,所以做好的竹有鼻的硫磺味。以往,北港金造者主要向嘉梅山、竹崎和林山的工。自政府始重保,制定格的染防治,很多的工不能染防治的高成本,或到海外。
最早有械化,都用木槌敲「刀」的刀背裁切。有金箔的金,更是人工一一的用皮沾箔黏上去(叫做褙金),十分工。了求金的感,的要用工具磨。早期用浮石(礁岩)或,再步成用有砂的「」(研磨)、磨。研磨掉的「棉」,可回收做成「棉仔」(棉),再加工成金。磨生的棉整工,工作者要戴口罩,才不影身健康。
金是把金分成一小束,每小束都要加上「仔」,同尺寸的加上不同的「仔」(金最上的那一薄),就是不同的金。早期都用草(草)金,印再包出售。金如果有上印,就如同一。金者有玩笑:自己地下行()的,票自己印,要多少有多少。
以前金加工的主要程如下:(台音)
 |  |  |
8-53 碎竹片 | 8-54 竹成竹 | 8-55 乾燥理 |
 |  |  |
8-58 印金箔 | 8-59 裁切 | 8-56-1 印 |
 |  |  |
8-57 包成 | 8-59 褙金成品 | 8-60 手工褙金 |
代生造求械化、自化,以求大量快速生成品,金也不例外。在裁以微控制所要裁切的大小、尺寸,可以切,十分方便。尤其微裁的精度非常高,可以修掉0.5公分以下的毛,磨的程序都可以不用了,又少造程的空染。
金(自印箔,使用化原料合成箔仔,取代金的箔)一出,人工「褙金」已很少。目前北港只剩一家持古法造金,真正「箔」金,已不容易到。至於草金,早就被淘汰,由橡皮筋、塑取代。捆金更是方便省力,一下一下踏著自包,金就一捆捆完成,真是方便了。
李老表示:器大量生,改了金造的生型。竹造生自一化,包「」到「褙金」的程。在北港金者,大部分都「褙金」以後的程做起。此外,南和大的人工、原料、生成本便宜,像在印尼一月花3元,就可以到25工人,多商到些地生金,「原料」到「金成品」均一手包。
些低成本的「口金」回台,了本地造者的利空。事上,口金生程品管不如台。其黑,起易有黑。本地金的品佳,易大有差。但是大部分消者只知便宜低的「口金」,致金路欠佳。多後人的者就歇退休,本雄厚的就到海外或起口大商,北港的金造於是日落。
另外,有百年史的新瑞美香老也提到一值得大家深思的。因化合成的箔仔要使用甲苯理,焚金生有毒的塑燃味,消者又有人知道呢?
通常,金依所要象,可分三大:
一、金:
箔仔成金色,用於神明或兵、地基主、公(祖先)。神明大,常用有元、花金、金、大三童、天金、尺金…等。地基主、祖先的金小,叫二五金,又叫大辨金,有仔和仔。如上金(三六)、、玖刈、兵金等仔,就是神明的兵(犒兵)、天公、地府用的。
二、:
箔仔不色,呈色,用於死去的人或鬼族。常用的是大、小。
三、小和其他:
小是法指派,用消解厄、制化煞。常用的有本命、十二元神、大解小解、神、天狗、白虎…等。要用;墓要用墓();好兄弟要用更衣白;此外,有高、、股、座…等。
李老到台各地金的形式的差,北部有刈金、四方金、福金,北港就有。其他地方墓五六色,本地只用三色。色土地公、色墓(墓碑)、白色在墓土。相,我的金,神只得到金箔的部分。所以依金箔大小,有大百金和小百金之分,行人金常要求金箔大的,便宜的金,金箔小。在的金都金,成本低,箔仔都印得很大,已有什了。只有少七、八十的,指定要真正箔金。其,祭拜象正用,比量的多寡大小更重要。
人藉著金,到通、神鬼的目的,心寄及安慰,可一民俗心理法。金能流那久,自有它的道理在。
中店
 |
8-61中店 |
清治期澎湖笨港最近,地生活,就想到笨港生。即使交通不便,又要冒著危涉黑水(台海),澎湖人是之若。「若能到笨港,生命若像到同款」。可的笨港多,多令人往。
澎湖人一到笨港,文者教文、研究岐之,武者教武,保健身。至今台各地,流行「澎湖仙」、「澎湖先」的呼呢。其中在笨港中行者多。
「金元和」行的第二代清心,年已七十多。他:清朝末年,家祖先澎湖二二嵌村渡海台,及店(清心之父)行到笨港。因祖先通文懂歧之,二人跟左右,耳濡目染且精心研究,乃在民前六年,於朝天中山路「金元和」中行。因高明,救人,名噪遐,各地到北港求。了大,曾在上海「金元和」店匾,委台北市迪化街「山」做,字用每字五十,在可以半甲土地,可年「金元和」的模及光。
「金元和」合夥人乎都是澎湖人,均有名望的中和中者。後受局及影,合夥人退出自行。老店「金元和」址博路五十九。店名是「金元和行」。清心年,其後代了承家,工院重考中院,目前主持家的中。
金元和分出的「元隆中行」,已有五、六十年史。老元隆是中的佼佼者。日代,曾有患者不求盛。自澎湖白沙後寮的,在光明路「仁源中局」,曾是「金元和」的伙,其第三代仁源家考及格,蒸蒸日上。
在民路「裕隆森行」的德亦於「金元和」,民五十年通家特考,是名,可惜已往生。其後代分焚、朝、都是中的大商,很不。另光明路的至堂,有名的儒洪大川至第二代,仍吸引自各地患者就。中、中是中的粹。澎湖仙,而不研究、,北港在有莫大的。
和膏
因北港拳者,故有「北港拳窟」之。本地武有德堂和勤堂大系,德堂拳以摩拳、太祖拳和五形拳主(、虎、、、麒麟五大形,有出洞、猛虎出林、朝、子球、麒麟煽耳等五拳路);勤堂是摩拳、太祖拳和白拳。出身勤堂的老,除了摩拳、太祖拳和白拳之外,另有府下的功。
常人都免意外受,武者在演程,跌打更是不可避免。因此,拳傅往往有特的或膏。治,有行、通血路之效;膏外,治骨肌肉酸痛、挫。因或膏是拳傅的碗之一,他都不易外配方。然中科籍中,多和膏配方,但拳傅地累,加某些材而成的「方」,就成他的方。
北港老「太祖行散」和北港六尺四「七厘武功散」是北港地耳熟能的。老和六尺四徒下弟子,曾巡全省各地表演功。、三百斤重的大石臼人、取石斧、柄和打背部或腹部,尤其以大卡或大客他的腹部,特有的功表演,不但全台,也他的特大。
老表示:民56年首用告(大客)表演功,花了二十元,足在上中山路一房。功要外皆,先由小而大拍打腹部和腹,腹部和腹外力拍打,表演腑有功住,不因打受到震。功的深,在於人勤否,四月,就可以做表演。在表演程中,或多或少都受到。因此都吃。老的有一方,依受程度加某些成分。如手要多用桂枝;腰得增加北仲份量;牛膝要多用,到肺(八卦)芥子份量要加重。老於民53年在嘉南路猛福,後到南港中武功院旁。
德堂第四代弟子祈,在下「恒德」,其父昆(人菜昆)了多手抄方他,些方都是他父的方。祈表示:的方,治跌打的者,做考而已。他使用用,比熟知性、效的方。他提供真人的「用歌」大家考,歌中提到了不同受部位,所要加重的材:
尾兼生地,榔赤芍宜,
四味堪主,加任移;
乳香,骨碎以之;
上加羌活,防白芷;
胸中加枳,枳又皮;
腕下用桔梗,菖蒲厚朴治;
背上用,仙妙可施;
手要,五加桂枝;
柴胡,草紫;
大茴故,杜仲入腰支;
小茴木香,肚痛不疑;
大便若阻隔,大枳推;
小便若塞,前木通提;
假使,效最奇;
倘然一腿,牛膝木瓜知;
全身有丹方,酒;
存性,桃仁何累累,
花少不得,血竭也;
此方真是好,成一首;
庸流不肯,乃心有私。
膏古「薄」,民俗「吊膏」。南北朝代的《肘後急方》中,就有膏法的。膏很多,主要用在和提腐拔毒。用於的,如活血膏;用於的,如狗皮膏;前者兼的,如膏、膏、膏;用於提腐拔毒,形成的,如太乙膏。
通常接骨、治跌打者,都有其特的膏。祈表示:吊膏很,程有些困,熬吊膏有多禁忌,如要用桃枝拌,民俗上所不者不能靠近,粉加太多起火…等。他提供了膏的配方和程大家做考:
辛一;花、丹皮、落得打、白芥子、、羌活、活、川芎、白芷、、木子、山甲片、川、山、地、骨碎、赤石脂各二;生川、生草、生南星、生半夏、、金子、紫皮、生地、木、桃仁、桂枝、僵、青皮、甘松、木瓜、山奈、地、乳香各四。以上材洗、切片或打碎,再用二十斤麻油浸泡七至十天,然後入,以文火煎熬至色枯去渣,再熬二小,其滴水成珠,火,再加粉(炒)六十,徐徐入,,膏成收用。
,由於丹油比例及度和有,膏色和硬度不同。通常色由白、以至黑色,以黑色最普遍。加沸低的麻油,在程中,可以少料有效成分被破。但麻油格,有些人用棉子油代替。
膏完成後要「去火毒」,去火毒的膏了比不刺激皮,不起疹。膏浸入水缸中浸泡天,再藏於地窖暗,可去火毒。
此外,科常用有膏。膏又敷,有五:(1)消瘀退止痛:如膜膏、消瘀止痛膏,用於骨折及筋初期,瘀阻疼痛烈。(2)舒筋活血:如三色敷,用於扭挫筋,痛逐步定退者。(3)接骨筋:如接骨筋膏,用於骨折正後,位置良好、痛消退者。(4)通、散寒去利:如通膏,用於日久,又感染寒外邪,作,痛甚。(5)清消:如清退膏、金膏,用於痛,一切症有感染者。有些人膏和敷敏生接性皮炎(疹),皮奇、有丘疹出,要及早停。自中院北港分部,接手祖院後,院有骨科、外科、灸、健等科,北港人治跌打又多了另一,真是有福啊!
道 士
 |  |
8-62 道士行科 | 8-62-0 刀梯 |
北港因早,古笨港溪又常,居民求安居、消解厄,於是生大批道士。其不乏能替天行道收妖妖者,亦有做民俗事者。 在「台通史」中,道士角色有:「若世上道士,人家作法事。坊里之中,建造像,牲醴,宰割白,以血睛,之『光』。天火害,而修省,以禳,『建醮』。旱魃虐,告官,朝夕,之『祈雨』。未除,三旬卒哭,表神,之『恩』,又或孺出,忽不若,化府吹角之『收煞』病人勿要有席上牒分…」。 道士俊豪,道教在明末清初是盛期。清朝中,度受抑衰落。到台被疑反清明,亦受日本皇民政策所拘。近年因佛教盛行,多宗教式法都被取代,幸好道教跟日常生活、俗有相的,道士在台能有一席之地。
北港因宗教名,宗教式、祭典特多,所以有多「」「」道士。其在於的黑布或。有些道士者兼修,因、的「」不同,所「科文」亦不同。照理道士要考手,如爬刀梯等,才能任科法工作,但有些由家中承,任一定次的「生」就直接任特殊的行。
道士做法之前,通常要先神明三三清天尊、三官大帝等忙,「北斗」、「南斗」、「五斗科」、「玉」等典。在道士所事的稍作介如下:
一.道士的如下: 眼:凡寺新雕塑神像,供百姓朝拜前皆道士作「眼科」,神像才能。目前有雕刻者,自「眼科」眼,但仍以眼居多。
安胎胎:北港人注重宗接代,安胎胎非常重。所安胎胎,乃家中有孕,不可修改房屋,,搬巨型家具。如犯胎神,心引起胎障或流,道士「小事全集科」撒巴、投米粒於宅,「安胎符」於床上,胎就利安。著日月流,有的不信邪,有的重「健康」定期到院看,此民俗已明少,不一「信其有不信其」如不小心犯忌,道士作法,吃安胎符,以求心安。
起土收煞:遇有自宅附近掘地,因辰不合,犯土神或煞神,引鬼妖魔作怪以致家中人生病。必由道士修法「全集科文」追禳祈,平息煞神怒,病人始能痊。公家等大型建,土往往道士念同此理,至今不。
送瘟神:民流行性染病生,是瘟神作祟所致。需「瘟疫出境科」瘟,於半夜糊船或仔至水焚,如此瘟疫自止。惟今昌明、生提,瘟疫不多,送瘟神活自然少。
送外方:家中有人犯煞,致家中不平安。需道士咒,施法,逐鬼煞神出境,始得平安。
催生:家中有,可道士「全集科」,施以催生之,以胎利生。
收:若小孩身不,又明生病象,可能是受了,致部分三魂六魄未回。可道士「全集科」魂魄收回,小病自。下很多收婆、公大悲咒或收咒收,形中掉道士的生意。
 |
8-62-1 收 |
祭流:女八字若流,流,需道士施以「祭流」法,始可保平安恙。此俗,往往被算命仙所破,影道士生活。 祭天狗:民出生日有天狗,常有,若道士施「祭天狗」法,就可平安。亦常被算命仙所破。 建醮:分年醮二。年醮依照寺成立有一年一次、或三、六、十二年一次者。另外在寺新建落成、神像光、地方生水火等重大事故,也此民俗活。 平安:民答天地神恩及作物收,常於八月十五日道,行平安式。建醮平安,常道行高深道士主持。 做三:各寺新建落成、神明生日之式,非道行高深不敢易允。二.道士:
旗:若旅行或外出,突然生病,即犯凶煞煞。要先道士符咒密,然後神符安置於正或病人室,以凶神煞,祈痊。今,人的能力,水土不服少,凶神煞比少,道士作法,日少。
安:在偏僻的村或新聚落。使民安心定居,聘道士至地,以五尺方旗(五色旗)、、刺球、天罡尺、金鼓等器具作法。道士先念咒神,召集五兵、三十六天罡、七十二地煞、兵等降,指捉捕凶神魔,其拘禁於一,使不能在外作祟,「安」。安式,在郊好收、皂、番、府番等都有。
押煞:家中如遇鬼妖魔作祟,常生不吉祥之事。如道士邪押煞神咒,施以法,家中始能平安。
:若常遇不或家族有人得病、不佳。道士到家,「科保」,及其他各神咒,家中就旺盛起。道士,在南港水月庵最盛行。
 |
8-62-2 祭品 |
作司:若家中有人感染重病、高、昏迷不醒,可道士三至五人,至家中,事安斗、神、弄、敕符、追煞、送火等法事。民如此病者自。 道教式度生兼度死,希望信徒能安居,往生者得以安息。道教所奉祀的神明,都是人楷模,有教化社作用。道士武成道士作法要身心,才能到化社的功能,要以度生度死己任,才是道教人的回。乩 童
 |  |
8-64 女乩童 | 8-63 乩童操五 |
乩童一直是台通俗信仰中的媒,他以公神秘、威武、又多的性格,活在泛崇拜的舞台上,扮演人神通的角色。 「打赤膊,胸八卦兜,打赤,虎裙,左手握五旗,右手持七星,微晃,口吐神」,就是我熟悉的「童乩」。人以好奇鄙、心徨,迷惘的心,瞬自我的「歇斯底里」象,至其操刀舞的「自法」,充了趣和疑。 田野查,童乩要「童」「坐禁」等卡考,才能正式上。童有三方式,由神明挑、老童乩承、或人自行「起童」都有。童後需「坐禁」一至七天,坐禁其主要神附身、邪押煞,和使用巫器法的秘,坐禁後先操「五」血以示玉帝任命,再行一式,如火、、或刀梯、表示破禁出,正式成乩童。 乩童操五(七星、棍、刺球、、月斧),有其特定空,而且一定要附神明的「自我暗示」才行。乩童大都要有助手,忙拿巫器。助手很有默契的「踏四」,乩童始歇性的砍、劈、割、刺到血淋漓,助手要喊「好」(叫停之意)以免操演度,在流血地方,米酒防止炎,同持金口念「日出方虎口,著根赤口,欲灰,用止血符,敕!」的止血咒。止血後金,可留作「平安符」之用,事後火化,不能意。 看乩童「起童」安全第一,因巫器不眼睛。注意不正或中央走道,因此地是神明坐之地,也是乩童神之。此最怕「不」之物,女性生理期、孝者或出入「月房」最好避以示尊重,以免人累被煞。打店
 |
8-65 打店 |
北港存的一家打店「天打店」,自清朝店至今已有一百多年,主要打造的器具刀及器具,承三代,前代在中山路,在居至大同路(即址)。老基回打的衰,提及民三十四年台光後,前20多年因政府相重,施多政策,以具造主的打之盛,可是打的峰期。年北港有打仔店七、八家。
民50年以後,台工快速展,市上是方便好用、廉物美的械品,重打工的打生存,再且打工作相辛苦。以人工打造菜刀例,必先切出零五公分厚度的片,汗流背的利用高片成火,趁著片尚在高情下,用切割片的斧刀片切,然後揉和皮片,冷後得刀口磨至皮位置,其必十道手,如此才能打造出一把利又耐用的菜刀。因此年人多不承,打遂逐式微。
「天打店」老基朗好客,事打已有五十。由於土文化,在北港及附近地打店先後歇,他仍一本初衷,直到民九十一年二月底,因受不得不申停,北港地的打著天打店歇下句,走入史。
椅
 |
8-66椅 |
郊的好收地,因早年居民大都以作椅(凳)生,曾被「椅庄」。英男:「在盛期,徒多,每徒各自一部分工作:刨光木板的、做木凸榫的,木板孔的,成椅的,各司其,不能有些微的差。像椅椅面成斜角,角度稍微偏差,整椅子就斜不正。最困的是整椅子,看不一根子,耐得三大人以上的重及晃。」一看似的椅子,中竟有如此妙。
地耆老:「木材以料硬的眼木主,下常用椅做坐椅之外,也做放置曝器具,或堆高物防止潮……等多用途,城市以乘坐主,喜用材的楠木。」
做好的椅,以「孔明」(武)到近村沿街叫。想到外市,得先委椅送到地熟悉的「仔」(供沿街叫的仔夜兼放的旅社)存放,再逐日出,直至完止;或以省的方式,大家相一地集合,一起用「孔明」著到外地。
好收的椅品佳,用者有口皆碑,「椅庄」之名不而走。自便的塑椅大量世,「椅庄」的景不再,然椅也人津了。
木桶
SPA、水健身的流行潮,在北港事木桶造已有三十年的水吉老傅,定地:「木桶泡澡才是最好的水法」因木造的桶具,具有「香、屎不臭、洗澡健康」的特。
早年塑器具尚未上市,凡桶、蒸桶、米桶、水桶,尿桶,都以最好的木材料主,所以既耐用又久。惟在各金、塑材器皿市,木桶供不求的盛已成昨日花了。但浴桶和桶是受各界的喜,因木桶炊煮,散特殊香,粒Q而不,口感特佳。木浴桶,既能保,又可到健身,促血液循,消除疲的效果。尤其冷冽寒冬,泡芬多精四溢的水澡,真是通舒。
手工作木桶,木板均以竹榫片接,不使用任何黏著,但接密合度滴水不漏,可匠技之巧妙。由於木量日少,想要到真的木桶,真不容易。