傻吱吱＠傻世界小故事之傻吱吱房小天地

2014-07-23 19:04:40

少糖烘焙手作~雨阻

10401879_10201708243062787_6422336973004378801_n.jpg少糖烘焙手作~雨阻雨阻的送干、雨阻的上,了考很真的,但那出的西,一大瑞士跟好泡芙那甜,很佩服吃甜的人,甜味甜...

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2014-06-27 01:11:39

少糖烘焙手作~令芒果戚&奶酪

芒果芒果正，好像就是作一些令新事，少糖手作，其我也是不太想做太多商品目，偶就跟著季就好！否是要做到天涯海角何阿！因夏天冰冰的奶酪，而且是清爽的芒果口味...不...

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2014-05-30 01:47:30

少糖烘焙手作~葡萄千酥

半夜烘葡萄千酥，一不小心擀得太薄，然是很酥脆，皮不怎甜！全靠上的二砂出甜味...，以前我很吃蜜是哪一家的葡萄千酥，可是可以吃得出真的很油，自己做，可以少油少糖，感不，二砂也...

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2014-05-17 01:09:29

戚蛋糕模食用拆封序

一始就定以戚模烘烤，一是我也不用一一模，用袋子盒好後大家拎著走也很方便，不用心碰撞，首先1.中空先(模刮平刀)刮一圈，2.沿著模外撕掉，3.底部再刮分，4.蛋糕取出，...

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2014-04-29 18:46:55

0429心教室：抹茶豆瑞士

07661.jpg0429心教室:豆抹茶+麻全蛋糕，每次上乎都了快半糖，不甜不的抹茶瑞士，今天按照老的打奶油，不知怎我就打得很，可是有甜味的奶油起很滑回家做抹奶油小蛋糕...

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2014-03-11 19:27:53

心~2014烘焙趴兔

不管怎，我的烘焙是要，然我根本是不吃甜食的人，但我也想假下午茶之，那唯一能做的就是少甜的心，我下的心，很重要，我真的很怕甜食！0304第一堂奶油乾，正好托朋友了些...

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2014-03-04 03:00:57

烘焙心~Panda熊乾

最近仔在是太夯！想起小候我最喜的就是熊，黑白分明的色真的好可，所以小候有一年的生日物就是凹老爸送我一大毛熊，有一段求期趴趴熊成潮，我根本就是狂收集！很奇怪，我很不毛...

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2014-02-06 02:33:54

包~免揉式包

路上流的免揉，利用酵的方式，生多孔洞，做了不一，12小16小的差，是酵久一口感更好呢！而且也不需要用到陶或是，其也是可以烤出皮脆Q的式包。做了好後...

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2014-01-14 03:32:50

心~作健康蔬食披

之前烘焙有上一堂土耳其包，其除了做包，也是披皮的作，所以就想一下，反正自己吃，也就啥好限！先好料就始和。可用高筋或是中筋粉，但粉就是看人喜！皮：中筋粉 200...

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2014-01-07 02:08:11

烘焙蛋糕~戚蛋糕狂

上了那久烘焙，是要一下，其在教室跟在家做是不一的，除了多加也有甚法！勤能拙咩！首先A+B材料，次就把做了次的拿出比一下。首先按照老的食，其第一次做失了，...

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2013-09-30 23:37:44

心~2013挑烘焙

最近有想，但因甚都有好，所以又始新事物，做人不能太心也不能一步登天，有了中餐丙後，最近想要挑烘焙！人生嘛！有甚光是一定要在上，即使人得做吃的很累又很辛苦。回...

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2013-04-15 17:38:57

分享~好天美食小&醇香茶

茶，想起曾吃的茶冰，那又又香的茶粉+糖水撒在清冰上，一口一口的留香。然在乍暖寒的春天，要做些人舒服的DIY！做了些白玉小，淋上些手工莓，酸酸甜甜的滋味茶，似乎有...

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2013-03-29 06:15:36

心~作肉薯煎

因只是作，所以有拍步！先分享一下，最近在路上看到海刨薯，可是我不吃海，找不到刨刀，我只用了一薯，跟一把玉米一半排的胸肉切丁。薯、玉米粒肉丁跟一蛋均...

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2013-01-24 02:17:16

Just Good就是菇-菇得菇心得

最近常在FB上看朋友菇，得很有趣，一堆人在分享著，所以一看到PChome新台在徵求上就名了！但喜在後，一收到包裹打，JustGood就是菇-『富金菇』，完全就充著年的味，果然很符合即年...

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2012-09-21 03:47:34

自可小波堤

最近在FB加入了伙，比看一些八卦或是政治或不安，我真的很，看吃的比看那些心多了！也希望身的大家都能平平我本人只吃豆粉波堤，甜甜圈西我而言太了！我甜食只能吃某些...

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傻世界小故事之傻吱吱房小天地 2009年末接了餐程，2010年始想要我的美食生活，傻吱吱的房小天地 10的鼓 1站台

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