油房 自己煮，要健康，黏黏的油，新尚家主。

26的鼓 0站台

01山牛蒡糕

材料：

1 生牛蒡……………200公克

2 油……………….40 cc

3 糖………………….1.5小匙

4 水………………….2大匙

5 在米…………….300公克

6 紫山…………….200公克

7 ………………….1小匙

8 糖………………….1小匙

9 胡椒……………….量

10水…………………1000cc

11苦茶油……………1大匙

12油………………2大匙

13椒、椒、青椒.意

作法：

1 先牛蒡切泡水後加入2-4拌炒到汁收乾用。

2 5-11材料放入理，打6分呈稠呈糊用。

3 炒好的牛蒡打好的糊拌均後放至蒸，使用理蒸30分，放取出即成山牛蒡糕。

4另外以12-13材料拌炒山牛蒡糕，有味。

有影片教喔

照片解

材料：

1 生牛蒡……………200公克

2 油……………….40 cc

3 糖………………….1.5小匙

4 水………………….2大匙

7 ………………….1小匙

8 糖………………….1小匙

9 胡椒……………….量

10水…………………1000cc

11苦茶油……………1大匙

12油………………2大匙

5 在米…………….300公克

6 紫山…………….200公克

13椒、椒、青椒.意

作法：

1 先牛蒡切泡水後加入2-4拌炒到汁收乾用。

2 5-11材料放入理，打6分呈稠呈糊用。     

3 炒好的牛蒡打好的糊拌均後放至蒸，使用理蒸30分，放取出即成山牛蒡糕。

4另外以12-13材料拌炒山牛蒡糕，有味。

好吃吧 色香味俱全呢

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