摩奇安娜 自家烘培. 下後才烘培. 永保持新咖啡才是王道

76的鼓 0站台

　　白咖啡是西的土、，在西已有逾半世的悠史。追溯它的史得1958年起，有一位在咖啡店泡咖啡的老傅，泡了 整30 年的咖啡，有一天他引用去芫存箐的方法，不添加糖、植物油或任何配料去炒咖啡，然後混合脂蒸奶精，自出另一格的味道香，香滑可口，入留芳 的第一代白咖啡。

      白咖啡不是指咖啡的色是白色的，而是指取上等名咖啡豆，低（中度）烘培及特殊工加工 後大量去除咖啡，去除高碳烤所生的焦苦酸味，咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加加味道，甘醇芳香不胃，保留咖啡原 有的色和香味，色比普通咖啡更清淡柔和，不上火，和且口感滑，甘醇芬芳，故得名白咖啡。