紫川琪 (紫小琪小犬) 站邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新站移至：https://jryen.com/ 紫川琪，著推及踩雷的小吃、餐宴。 紫川琪，著美的、外趴趴造小旅行。 紫川琪，著生活中滴滴。生活中，美好所不在。 ※2010.12.15 破62人。 ※2011.4.30 破110人。 ※2012.5.27 破340人。 ※2012.10.03 破440人。 ※2012.12.14 破500人。 ※2013.03.24 破600人。 ※2013.07.8 破700人。 ※2013.10.27 破800人。 ※2014.07.30 破1000人。

500的鼓 48站台

後才想到，是前天才去品的 #仔高雄店
霸南台活海的「 」，高雄在地老牌知名的宴餐。
在1999年立，不少高雄年的在地年青人，身大事都在此。
如：婚宴、婚宴、宴、生日宴、家族聚餐...等等，可是20年寒暑，不少高雄人的重要餐。

仔 高雄店(高雄婚宴餐)
官：https://www.dingxian.com.tw/zh-tw
高雄市苓雅光一路249 Address
席： 07-2296899
婚宴： 07-2296899

#高雄母餐  #高雄父餐

仔高雄店，餐地，野和面敞派，宴大大的有面子。
一的大一般接待大，中餐或晚餐，可以也有商午餐可以。

二的璜，保有早期宴的特色，一式皇家典雅潢。
有18人包或可整桌的大型包。
不是高雄生日宴、商餐、家族聚餐，桌都能配合。

2019年，在高雄婚的成人一口激增。
俱，除了，年代格的保留外，也重新璜打造出新的百人宴。
不的特色就是，一定要有人的水晶。
新璜的景能生出多浪漫色彩，折射在水晶上，美更千化。

此次用餐是位於二有窗，明亮又舒的用餐空。

餐具用的是百年典藏餐具，色的有氛，漂亮有粉粉的喜事感。

是第一道的餐-香干露煮

脆皮
酥香的金色脆皮，扎的肉，由其是翅的酥香口感特明好吃，紫川特咬那一。
道在料理技上做的不，因肉厚，免吃起有柴的感，但部可是充著的汁。

蟹排翅
外表看起像是一碗很普通又道地的羹料理，可自行添加蒜末、香菜。
翅最早可追述到唐朝代，此羹是此餐宴最奢的高餐，也是一道皇室的料理。

翅有「南散北排」之。指的是大南方以烹散翅主，北方以整的排翅主。

入味，甜宜。排翅本身味，全靠高提味。
一碗的份量其就有足感，每一口翅都是珍惜。
古候皇家才能吃到的皇室料理，我也能品的到。

子拼高梁香
使用高粱酒香，灌的很扎。高粱香味佳，再戳片辛辣的蒜片，辣喉感真的太啦！

真正的子，是一做工繁的品，是早期的技承，全靠有公式可言。
的子在度上，符合在的味道，不像早期代那死口感。
用殖子，然少了海水味的美妙口感，但完全不有血腥味。
加上火烤，表皮澎澎的。入口黏牙，就是正港的子表。

明美沙律

明肉新咬起QQ有性，真的有像似在嘴巴翻浪的感。

翅五珍
食材都煮到相嫩可口，即使牙口不佳的也能易咀嚼，海Q小孩，富含天然的原蛋白。
翅一旁的淡薄勾欠更增添滑嫩G溜口感，腥且淡淡甜味，大人小孩餐首。

冰淇淋原露
其道要算是甜了。
冰淇淋香草口味，整碗叩掉冰部份，滑滑有性的就是原露。

芒果奶酪 完全被小哈吃光，大人一口都品到= =!!!

料方面，提供新榨水果，有三果汁：椰奶、西瓜汁、奇果汁
小哈最的就是冰又甜的西瓜汁

整而言，紫川拜共二次，在食材新上二次都可。
新度是人意的，海看的到也猛猛的感。
在烹味方面，有一定的水和美味，真的是宴的美食享受。
所以，朋友有什 #家庭餐推 的，下就想到的料理，就知道是真的好吃。
在台中是始店，有 101 景很棒。
但需要注意的事，高雄有停，因此到附近的公有停停，能跟申停折抵。