「Bar d’Italia 2006」，到本，在很悔恨，然售10元。
作者Gambero Rosso很地他北一直到南喝到的咖啡作了三大。
bar在大利泛指所有Caffeteria（就是咖啡），在大利喝咖啡真的是一革命，你只要看到坐下的，要不是行不便，不然就是光客，或者是真的很想坐下看的人。
真的很，一杯0.80EURO左右，一天三杯，有一，但是到了米，你就解到，三杯真的不多，我把在米喝咖啡的迅速「就跟早一快」，不相信？告你，就快：一句「un Caffe」，30秒後侍者咖啡端你，一句「Prego」，10～30秒後，和我的性非常合得。如果在在巴黎喝咖啡是一活受罪，故意搞浪漫，在大利，喝咖啡是一「想喝而已，不什」，就好像台的快X力一，你喝得到，便宜又。但是喝到的汁液是那多彩，30c.c.而已，多四口，喝完後淡淡的咖啡因，陪你度接下的小，不管哪的咖啡，都可以泡出很厚的Crema，很在台出。
店面都有自己的格、特色，不自家烘豆子的比少。因是在北，所以豆子集中用Hardy，Illy、Lavazza不多，可得在台行的大利名牌，在自己家是要有生存的理由才行，些血液中都是咖啡汁的人精得很，好不好上就感出了。同是咖啡，糖包也可反映出各家特色，小小的包，上面印了有趣的案，其是告，不如「是我店的」。
大利的咖啡（Caffe Espresso）到底有何特色，以北的咖啡而言，某些店面有明的酸味，大多是醇，在口中、舌上留的大20～30分。量乎都多於30c.c.，前一口有Crema，之後是15c.c.或更多的咖啡汁。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本是我意在店看到的，大利文版。中提到的米咖啡在大利算「咖」，只有家排「三+三+一」。一始我是站在店，我把去的地方「免」一次，使用我的超力下地址，所三+三+一，就是咖啡豆三星+咖啡汁三星，一指的是有潢得面。
大利有Starbucks，是不下去吧？家的咖啡以及豆子都很有特色，就杯子都很特殊，也S牌找不到特色，不知道如何生存。
「咖啡文化」在大利有另一解法，喜喝咖啡的，一定要去大利一次。不喜喝咖啡的，也一定要去感受一下，不然很一步解民族。咖啡就跟足球一，已是生活中的一部份。
我很不喜坐下慢慢喝的感，而且我又很喝超200c.c.的咖啡量，於咖啡，我不把它享受，反正就是喝嘛～唆那多嘛，背自我法。也因，所以特喜喝Espresso？
文章定位：
人(497) | 回(0)| 推 (
0)| 收藏 (
0)|
寄 全站分:
台旅(台澎金) 
