板撒花泰式餐 找「」、「花」,最高享5折惠
【旅 洪】
夏日炎炎,影胃口,此泰式料理因香料等因素,令人味!位於板地的板撒Lotus花泰式餐以典道地、用令食材及各式辛香料演泰精髓,受到民迎,了邀民入品,推人惠,凡是於6月30日前,消者姓名符合「」、「花」任一字,即可享同桌75折惠,2字完全相同可享5折惠,同再享同桌女性免品甜摩摩喳喳!
除了人惠外,了令,推美包括:胃前菜「芭沙拉」、酸辣下「瀑布松阪」、世界名菜「沙曼牛肉」、手工美「香炸」或是庶名美食「古法烤」等,皆是店不可少的明星料理。正逢初夏到、是候品酸辣香又能促食欲的胃美食。
生三司官
瀑布松阪
泰式料理中,有很多怪怪的名字,例如道菜──「瀑布松阪」,在泰文直就是瀑布,但是瀑布和有什?是泰人喜烤肉,烤肉的候肉烤出多汁液,像瀑布一溢流,另一法是道菜的汁很多,淋在肉上,看起就像瀑布水流一。道料理的味精髓,就是用薄荷、檬汁、露、烤糯米粉、乾辣椒碎等提味,既有咬又酸辣可口,是一道味道烈、合下和配酒的料理。
芭沙拉
Lotus花泰式餐泰地多知名美延伸作意化,其中「芭沙拉」道菜源自地的青芒果沙拉改良而,特用台盛的芭,脆口清爽的芭搭配小蕃茄切,再以望子、棕糖、露、檬汁、辣椒冷藏,最後淋上酸辣泰式料,酸辣中突出水果香甜,酸甜爽脆口感醒味蕾。
古法烤
香炸
主食部份推必「古法烤」,它是一道庶民美食,腹中放入香茅、及檬,再以大量粗包裹身置入烤箱烤,由於有粗的保,肉美多汁,再搭配特沾食用;泰地手工菜「香炸」,用腿肉部位,先用蒜、香菜、油及露24小,再以香(也斑)手工包裹肉作油炸,至金即可。香予食材充足香,拆的鼻香先是人急著想入口品,入口後即可感受多汁牙的肉於舌尖上,令人不口!
Lotus花餐
板撒──花泰式餐,整空以雅清新格,搭配幻色植栽、手工藤及工格的。完美呈Lotus花清新俗且雅的定,餐以大量窗引自然光照映出敞明亮的放式用餐,用、白、何形柔色的餐具,靠近口更合大幅花壁及木雕,出情;後面搭配手藤元素及大量植栽、造出如同於自然花般的舒慵,彷皆是美拍照打卡的最佳拍,用餐之,可徜徉於美景美食的重享受。
片:板撒提供
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