（8；每量220大卡）
小莓所含的植化素具有菌作用，床他於女性性泌尿道感染具有防治作用，是很合女性的保健食品，以莓做心，加上低脂英式酥配方，很合在充光的下午，配上一杯充桔香的伯爵茶，度一浪漫的下午光。
材料：
粉 杯
粉 二茶匙
奶油 45公克（先冰）
莓乾 半杯
姆酒 1/4杯
沙糖 四大匙
牛奶 1/3杯
蛋 一
粗砂糖 一大匙
作法：
1.莓先以姆酒泡夜。
2.粉和粉先，奶油切粗粒，和牛奶、打散的蛋、沙糖和泡酒的小莓一起和入粉中，用很的手法，粗略的混合所有的材料，不必很均。
3.整成厚公分的方形，以切刀切成八三角形，上少粗砂糖。
4.烤箱220度先十分，每之至少隔1.5公分排入烤上，放入烤十五分，取出冷。
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