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新年迎金鼠，具有「肉乾一街」美的新加坡牛水新路，堪肉乾者「一」，春期人潮爆，不新加坡人排，光客也加入局。
新加坡牛水年大街市集去年底揭序幕，有各式商，售大江南北的乾花生等台年食品，肉乾生意也一枝秀，每年都是年必零食，也是伴手首。
▲新年迎金鼠，有「肉乾一街」美的新加坡牛水新路，堪肉乾者「一」。（／中央社）
牛水由於人集聚，具被肉乾者售重域，人人往的光客更近名的肉乾增添，牛水的林志源、美珍香香味肉乾等者售，系具工春前早已提前打。
具工新加坡文史工作者沈宗指出，肉乾是新加坡非常普遍食品之一，具牛水有10家肉乾者，由於各有不同烤方式特口感，些肉乾者也有不少忠粉。
有趣的是，牛水肉乾者，相取中文音品名，花具推出「鼠不鼠」、「鼠一鼠二」肉肉盒，沾染金鼠年的吉祥。
他表示，新路是肉乾者「一」，具推每年春前夕就有人潮排肉乾，更不乏到烤香味自香下、加入排的光客。
另外，沈宗指出，台中具推春期是肉乾者的售季，具推格因季水船高，依然旺，也明肉乾早就是人春必年食品，春如果少了肉乾，具推似乎就索然味。
