外食族心午餐瘦身技(上)
午餐百百款，怎才能吃的比人健康、又能瘦身呢？就得仔研究一下！
除了每天便的勤一族外，天天外食的老外族能的食物那多，尤其午餐又是一天中重要的一餐，了身材健康，又怎能不耍心好好一番？
便利店、速食店、自助餐、便、餐，到各式小吃，不管哪餐，都需要耍小技巧，，到哪都往不利喔！
美德州大研究，女性外食取的量比在家用餐者每天多100~300卡，一天取的脂肪也多了10~16g。
以每天外食2餐的女性看，7700卡等於1kg，1月下，重增加1～2kg，脂肪指也悄悄上升！期下，外食的女性自然比有肥胖的困。
因此，上班族，每天以避免的外食午餐，究竟懂不懂得取，可是差很多喔！
心！吃午餐，耍心，Vita一招一招教！
☆超便利超商族
心守：看量示仔！
便利商店的食物都有量示，只要注意取量，多一些蔬果，健康窈窕一定ok！
耍心吃法...
1.一主菜便。
不要因便宜主菜的便，想，主菜的蛋白、含量是主菜的1倍，健康瘦身肯定更不利。
2.後茶+水果，去油又多。吃完便，要解可以喝茶，如果自己水果，便利店的香蕉或芭，也是好！
3.善用酪乳，充益菌。想吃少一？便只吃1/3，加1小瓶酪，一有足感喔！
★
1.夏天最喜的主食，蔬菜含量低，一定要再搭配水果、蛋白各1份，才足。
2.的量藏在料中，拌最好酌量使用。
★便
便主菜通常以油炸、、烤主要烹方式，多注意量示，以不全部吃完原。
★
主要米，1有2份主食的量。其他的成份就要看的料而定，但可忽略的美乃滋，油脂量也不少喔！
★包子
1.肉包藏看不到的油脂量，其中的肉於中高脂肪的五花肉，然香滑可口，但量可不低喔。
2.菜包的量不比肉包低，的蔬菜多用油炒。不若注重蔬菜的取，倒是不的。
★狗
1.狗加工食品中的硝酸成份含量高，多吃健康不利。
2.有些人吃狗最喜放的酸甜瓜及番茄、芥末，要小心分及糖分量。
★煮
1.煮以取，感多常被忽略吃的量。如果嘴想吃，要算正餐的量才行。
2.最好不要加工品如丸、黑等，不但分高，有可能先是油炸後再煮。
心午餐大...
粉蔬菜，要主食算。
便利商店的食品需要能放置，菜色的限制多，多是玉米、薯、藕、豆等蔬菜，但要注意些粉的蔬菜若多吃了，主食就要相少。
搞心小...
用甜椒心，又好吃。
心外食缺乏？用甜椒心，是不的喔！可以把甜椒切成小，在塑袋，的候拿心吃，很喔！
☆美式速食族
心守：不要易加大份量。
份量多不妨家人或朋友共享，有助於量控制，同享受聚餐的快。
少吃套餐。
套餐的份量大，很容易不知不吃多的食物，偶一之可以，得一星期超1餐 。
耍心吃法...
1.注意一食物的油脂量，油脂量最重要。
速食往往含高油脂，但可以在其中挑一番。
玉米、墨西哥、肉三明治和披含的油脂少。偶吃米堡、沙拉或特的三明治，也可以持均衡食。
2.低卡的容物。
除了低卡的沙拉、果汁、茶外，餐也可以耍小心！
如肉就比一整炸或堡肉的堡，量足足少了一半！或用米食作成的堡，也不呢！
耍心吃法...
1.吃炸要去皮。
炸酥脆外皮香酥好吃，但了健康肥著想，掉它吧！
2.千吃套餐。
薯、可素很低、又含有高量、高油脂，量少吃妙。
心午餐大...
如果喜吃速食，偶一之其有，但是了避免不均衡，一定要在餐後或隔餐多一些其他的素...
1.
天如果吃了肉的堡，其2餐就要避肉食材，最好用代替（切避油炸）。
2.豆腐
除了物性蛋白，植物性蛋白也是人必需的，就豆腐吧！
3.低脂格
乳品用格取代，真是再方便也不了！不可吃多，否脂肪多，同胖！
4.熟食蔬菜
除非很喜原味生菜沙拉，否，多吃一熟食蔬菜吧！膳食是在速食餐後，最需要充的素。
★三明治、果
1.果能均衡取蛋白碳水化合物，且材料、不含人工添加物、低卡路里、低脂肪、固醇，加上有咬的口感，可以吃精食物的代人能充分的下，倒是不的。
2.果注意容物的重，更要小心奶油抹的多寡。
★堡
1.油炸食物所使用的油多使用能耐炸、覆油率高的和性油脂，油脂反覆加容易破自由基的生成，不但加速老化，致癌。
2.油炸食物要著色好看，通常使用已使用的深色油，油因使用，氧化速度快，更易。
★比
1.格，比包含至少5大食物，均衡度不，不如想更健康，可蔬菜量多一的。
2.配料量以海、蔬等食材主，避培根、肥牛肉、美奶滋等脂肪含量高的食材。
3.不要加油炸副餐。加特餐特惠活然吸引人，但了健康和身材著想，放它吧！
健康速食5大重提示
喜速食又怕胖，快牢Vita教的5大提示！
提示：精打算
喜吃的炸、薯、堡等量在心，在餐前稍稍算一下，就可以到低卡餐喔！
提示：少碰汁
原味食物最好，不沙拉、番茄、酸甜等，量都不低，能少用就少用！
提示：善用擦手巾
原本要用擦手的巾，吸油能力相不喔！在吃之前，先吸掉油脂，就能少吃一油！
提示：充
堡、薯、炸、比，全是粉，
就可搭配生菜沙拉、蔬菜、洋
圈等增加。
提示：低卡料
炸配可然很搭，健怡可又可
以少掉量、不加糖的茶也不喔！
搞心小
想吃甜，中餐後2小吃！
喜吃粉、甜的，最好在中餐後2小再吃，因正餐的油脂遇上甜中的醣，很容易成脂肪，而午餐後2小正是交感神活的，吃的甜、粉，易被消耗掉。
☆胡小吃族
心守：少吃度加工的食品。
加工食品在造程中容易添加不知名的有害物，健康危害大，最好少碰。
少吃勾芡食物。
勾芡食物粉高，清食物。
耍心吃法...
1.肉、碗、水的沾料改用清油。
2.吃勾芡食物用筷子挑起抖一抖再吃，或是碗清，水再吃。
3.牛肉清、半斤半肉最佳、酸菜料少放。
4.最好白，油。
5.把丸改竹或青菜豆腐，最好再1豆干海。
6.青菜，老少加一肉燥。
7.小吃午餐，最心量少吃不，多吃量又超出，，路去水果香蕉或芭，多了足感，也多了。
耍心吃法...
1.乾的含油量高於，尤其所加的肉燥都是肥肉，最好吃。
2.丸的分是新五花肉的4～5倍，不合有高血、心病、病的人食用。
3.羹多用太白粉勾芡又加糖，想肥的，其吃羹米粉、不如清米粉。
4.肉油量高，脂肪含量也不少，料的含量也是危所 在，最好少吃 。
★食
1.在中，意因需要油炸，量比、冬粉等得高。
2.食食材，可以多小菜足蛋白量的不足。
3.避免吃太多度加工的食物。
4.炒炒米粉原炒入的油量就高，上菜又通常淋上肉汁，可以老少淋肉汁，底部的肉燥也吃光。
★小吃
1.所有小吃都不合正餐吃。
2.小吃普遍都是以少份量、沾料美味取，但沾料要美味，通常加上多添加物，不利健康。
心大...
1.注意料的高高油
米食的小吃，如米糕、肉，料的分都高，如果心吃，量高。正餐，蛋白的量又不足，且磨米粉成的小吃，如碗、米苔目、麻薯最好常吃，以免血糖上升太快。
2.均衡度不高，不要常吃。
大部分的台式小吃都有到均衡的，建不要天天吃，也常正餐。譬如，3丸等於半碗的量，又因於加工冷食品，更法知作程中的添加物。
