奇羽
太平洋
英文名: Ambarella , Golden Apple , Otaheite Apple , Tahiti Mombin , Wi Tree , Jew Plum, Tahitian Quince, Hog-plum
名: Spondias cythera Sonn
Spondias pinnata (Linn.f.) Kurz
科名: 漆科(Anacardiaceae)(Spondias)
名: 莎梨、太平洋橄、南洋橄、爪哇、人面子、榔青、大、外木、南酸、沙梨、果、杭子
原地: 太平洋,有栽培。在1909年日人地中海引入,於1917年由爪哇引於台北植物,1931年由美夏威夷入台。
分: 中、南部民家有零星植。
用途:
1.食用:地居民多未熟果打碎生食或,煮食味佳。果通常作Sauce及果原料,有亦供生食,新加坡切成薄片作食,爪哇常嫩芽供食,或肉同煮,云有使肉值柔嫩之效。果 1 公斤量46.4卡路里。成熟果果香,果汁多,汁淡白色,味略甘而清快之酸味,但著生多粗硬之刺,呈放射展伸入果肉,常作sauce及果原料。
2.爪哇常嫩芽肉同煮,云有使肉柔嫩之效。
: 直立,高 10~25 公尺,直 30~40 公分,冠不,皮灰白色,光滑或粗糙,老枝亦呈灰白色,皮目均明,嫩枝色,光滑,表面散淡褐色皮目。
: 嫩赤褐色,奇羽,簇生於老枝端,常 20~45 公分,形,基部肥大,色,光滑,小生,7~25 枚,少 5 枚,片卵形,乃至形,先端短尖,基部或, 8~12 公分, 2.8~-4 公分,下部小 6~8 公分, 2.2 公分,表面色,有光,面淡色,面均光滑,中肋面均隆起,而密,深至近,各所接,具波疏,小柄 0.4~0.6 公分,先端小柄可 1~2.5 公分,折柄,出一橄脂香。太平洋雨林植物,有「瞬落」的象,在短把老落光,同萌新。
花: 花逾五月放,花序,抽生於新生枝端,花 15~20 公分,淡色,性花,小花放射相,花 0.6~0.8 公分,小花梗 0.3~0.5 公分,,淡色而近乎白色,光滑,基部著生同色之小苞片2枚,呈卵形,不及 0.1 公分,表面有毛,早落,花萼5裂,基部互相合呈杯,先端尖,背面疏生短毛,裂片不及 0.1 公分,花瓣萼片同,彼此互生,卵形, 0.35~0.4 公分, 0.15~0.2 公分,各瓣向外反下垂,白色,丁字形著生,0.1公分,2室,裂,雌蕊不及 0.2 公分,柱 5 裂,稀有 4 裂者,花柱短,子房 5 室,每室含胚珠 1 粒,花呈 10 裂,中央凹陷如碟形,初呈淡色,後黑褐色。
果: 果 9 月以後始成熟,核果,近球形或形,稍不正, 5.2~6.6 公分, 4.8~6.2 公分,每果重 87~140 公克,外果皮色或橙色,表面粗糙,具裂,果清香,厚,中果皮淡色,多汁,味甘而清快之酸味,惟多,果皮硬之核,呈倒形, 3.5~5 公分左右,表面之刺,呈放射展,深入中果皮,端具 5 孔目,各藏子一粒。
特性:
太平洋漆科落木,直立,高10~25公尺,小枝粗,具皮孔。互生,具柄,奇羽,小生,小柄 0.3~05 公分,片卵卵形或形, 5~12 公分, 3~5 公分,基部形或稍楔形,略偏斜,先端短尾尖或尖形,近成集合,全。花序生,由多花序成, 25~35 公分;花小,多,乳色至淡色,性;花萼 4~5 裂;花瓣 4~5 枚;雄蕊 8~10 枚;花 10 裂,子房上位,4~5 室,花柱 4~5 枚。核果形或卵形, 3.5~5 公分, 2.5~3.5 公分;中果皮肉,;核大形,木硬,4~5 室,5 空腔,每室有子 1 粒,普通 2~3 粒成熟。
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文字料源:
http://163.17.44.1/teach/校植物/太平洋/太平洋.htm