
我的朋友承包一家超市的物清理工作,大卡每天一家家去清期食品,一大袋的果分明生,因上日期已,便被下架垃圾清走,各水果、包、乾,都「只不」,只要保存日期一,就垃圾了。
的西,依不准再利用、再出售,朋友家的都是吃水果大的,他家的狗,天天吃牛排,得真令人心魄,了。
朋友另外承包清一家大型速食店的物。速食店的堡、薯等都是垃圾中的大宗。
由於薯多多多厚,堡多大多小多少重量,完全依照作,叫格化。
些食物本都是大自然物,大自然界就有本,有一完全相同的西,偏偏工化了的代人,硬要教他完全一。堡薯如此,等各品,也要一般大小肥瘦。
每一株品,更藏了家多少的、力和心。然後,只因格稍有差,只因人制定的使用期限到的一天,全做物掉,完全不符合天理,也是百分百的浪。
格化非只是企追求的品相和相,使用期限更只出於一而又不科的定,政府用「保消者」的理由制定之後格行,消者依此而,者只得一一遵,於是分明十分新可食之水果、食品被垃圾了,的量也必然是依比例分再反映到商品售上。
所有因超保存期限之物被後,格禁止再出售、再送,以「保消者安全及健康」,我了依照眼睛察,鼻孔嗅,只能依食物食品上一小小的而行,非怪事?
洲已有一些先家推翻了不合的保存期限制度,回依人天本能去辨,也明的更是可靠,有造成人民健康遭受危害的,而且大大降低了食物的浪。
台不比富有,台的天然源更不如多家,台仍然有多低收入人家了一便而愁,我能容忍食古不化的「保存期限」制度存在?
建立一期食品的新定,是候了!
邱(桃市/家)
文章定位: