中，“一味山茱萸人参”，山茱萸肉味酸性，能收元，振作精神，固滑。
山茱萸有很好的益肝的作用，常用於眩耳、腰膝酸痛、尿尿，大汗等症，是食同源之品，此外可以筋骨，抗疲。
山茱萸的生之道
1、山茱萸泡水
我日常可以用山茱萸泡水，一般取6~12克左右即可，期疲引起的昏、物乾、反、痛、腰膝酸、下肢力，失眠等有很好的效。
做法：直接山茱萸放到杯子中，用水泡，住杯一就能喝了。 初山茱萸水，可能味道有酸，但是不苦，如果在不喜酸味，可以加少蜂蜜味。
2、山茱萸熬粥
做法：取山茱萸6~12克，粳米100克，白糖量用。 先山茱萸洗净，去核，再粳米同入砂煮粥。
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你的胃部受寒邪侵引起疼痛不，也可以煮茱萸干粥。
做法：把山茱萸去核，姜、白洗净，切成用，大米淘净放入中，加清水量煮粥。 待粥煮熟的候放入山茱萸、、白，再煮片刻就可以食用。
此粥可以起到暖胃的作用，解胃部受寒的效果非常好。
此外，山茱萸可以枸杞子、熟地等滋物一起做成滋肝的膳，宜於肝不足之人。
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