康生，心被“疾病”趁而入。 大家都到冬天量消耗的比大，多吃大大肉，一定就能抗寒，殊不知素食也有合在冬季食用的生。
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富含氧化酶和多酚物、有生素C，可增人免疫力，延人器官衰老。 立冬喝藕，可寒暖胃，少寒入侵，的人食用可改善防感冒。
藕中含有大量酸，能有效保心血管，有效血和心率，防高血、高血脂和心血管疾病。 藕也含有、等微量元素，有利於血、生血、安神。
最宜用煲食用的要南方的“花藕”，表面粗糙肉粉色，口感糯，尤其是在熬骨，最宜放在一起煮。 所需材料：藕、棒骨、、姜、八角、花椒、少料酒、。 做法也比：1、棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中要勤水2、水下，放入、姜、花椒、八角、量料酒，煮后撇乾浮沫3、文火煮1小4、1小后，放入藕煮20分后，放入量的，再加5分即可食用。
俗：「冬吃夏吃，不生方」。。 是冬季里少不了的必食蔬菜之一。 入慢，既美又。 冬季升高、空乾燥，皮和上呼吸道都常感到不，多食水分的大，有利於解冬季乾燥。 性寒，能清肺、生津解渴。
自古以就有可入的法，有「小人」之。 身或皮有炎症，汁、喝，能解毒抗炎，解症。
原料：羊肉400克，片、胡，白，酒量，姜3-4片，水2000ml。 做法：1.羊肉洗净，切，水下，水后撇去血沫。 浮沫撇后出羊肉。 2.去皮、切成刀用。 3.中水，放入焯好的羊肉、酒、片，大火煮沸15分。 4.上子，小火煮40分。 5.放入中煲20分，直到羊肉，，入即可食用。
益、健脾胃，是名副其的食中之，也是煲必的一。 山因粉含量高，口感好易消化，通常被用蒸煮食用，有也用做主食原料。
山，尤其是值高的棍山，富含十余氨基酸和微量元素。 寒的女性，到冬季容易手，多喝山，能血、理身。
山粉粒小且粗含量少，更易於消化吸收，能促消化道粘膜胞增殖。 山可降低人食物中脂肪和固醇的吸收率，有一定的降糖功效，糖尿病人也可食用。
南瓜能胃、降糖脂，提高免疫力。 原料：南瓜、棍山。 做法：南瓜、山去皮洗净、切成小，入加清水，水量以食材高度即可，中火煮30分，煮至南瓜、山粉糯即可火。 女性服用可量加入糖味。 道暖，早餐食用，可暖胃精力，老人孩子都有益。 但糖尿病人慎用。
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