片:2014台中世休美食展」,我展的品牌包括【野茶】、【在地果】、【小甜蜜】【趣消暑】。
7月25日到28日共四天,台中世「休美食展」,部OTOP提供六十位地方特色商家名加,我名後有幸入,得加次世展的;我去年十月也曾在世展,只不那次是在台北世,展期同是四天,此次我加,很多的作便根上回的行。
那去年十月份的台北世展,我得了什的呢?
上回名片了三盒,但展售期人潮,第二天中午,放在桌前的名片就被拿光了,以至後有意的企或客人索取名片反而法提供,所以次名片了更充足了一些,其次,商品的格牌要清楚示,格可以客人更清楚判是否要接近商品,也可以彼此的通更有效,另外,此次展的品牌商品包括了【野茶】、【在地果】、【小甜蜜】【趣消暑】,但能使用的桌面有限,因此吃或喝的以茶主,一方面【野茶】有四款茶,喝的口感富多元,另一方面,茶是我的主力商品,客人在留下印象,也可以中秋期期暖身……。
展前考的面向有很多,但事後明,本次台中世的展,跟我思考的努力方向是大相庭的。
整,台中世的人潮然有台北世多,但人群的是有保持流,有基本的人。然而第一天,有些去年也曾加台中世展的店家,跟我提及客人的消力有大幅降低的象,一天我被拿走的名片不超十,但我想,或察假日的情形比,第二天星期六,客人果然比多,因第一天展店家的普遍欠佳,有很多者在售容做了整,原本一些蜂蜜、茶、葡萄酒或糕等店家,均以售盒主,但此有志一同,始行小零售,桌面著一桶桶的水,售一杯35元的蜂蜜水、尾酒、冰茶或咖啡,而盒形的糕拆成零,些店家的市敏感度高,他情形不妙,吃者,提袋率低,於是以方式,冀望用方法吸引客人,增加收入,第三天星期日,大抵也是如此,店家於客人消保守的度咸感奈,於是店家流行著大境欠佳的法,展售形成小交易市集,也就是大家常的「板」。
板能店家增加一收入,但在於是世,而且位是由OTOP提供,如果些位的租金要店家承,板不足。
所有店家均雨露均沾地感受到客人消力的疲弱,我也不例外,然跟我此展前的想不同,我先的方案完全派不上用,到世,收入一或一五有太大差,收入就是很少,世是的一展,集客力,一位的位租金往往要三元左右,是一小模的市,每位街道上的店,如果在世做不到生意,回到原的市也不能,然而,在固定市,除非大境好,否客人是不改保守的消度的,以低商品或小零售勉也只是宜之,此刻要生存,就要有另一批客群的支持才行,在四天,基於品牌形象商品的久展,我的桌面是要保持著整的品牌容,列方式或供的商品有太多化,因相於世的市,我有外面的通路市,加展售的茶或蜂蜜等商品有不掉的,世的消力疲弱是一回事,不除了一般性的消者,也藏著少中秋品的客人,甚至是通路或易商,我花了更多取些象,他都是我世後的力客人。
世展是一迷你市,而次,我面著市不佳的情形,多店家的商品向跟於市妥,但取金收入的程,模糊了品牌的架正常商品的面貌,然也地降低了跟小市外的通路建立的,我板感到不安,板是一格向的思考,也商品的表失去很多可能,面不好的大境,我建立新市做解方案。
片:【野茶】歌罐梨山茶阿里山茶。
片:【野茶】歌罐盒。
片:【野茶】歌罐玉茶金萱茶。
片:【野茶】地的茶FOP芯芽等。
片:【野茶】茶味包的地包括梨山、阿里山、日月潭松柏。
片:每年四月底收的【小甜蜜】台油桐花蜜。
片:【在地果】黑金花生糖。
片:【趣消暑】台玉山粉。
片:世展的桌面方式。
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