客生活事 人生的室 ((2007年三月我又重回美的抱了!!))

657的鼓 0站台

因去年作了烤肉不吃後，老公一直念著，而且我又去超市了一大桶的辣椒，想以後要吃泡菜豆腐可以自己手做，而且一大桶才不到五美金，我和老公人也超吃辣味食物，後定它回家去。

底下是我欠另外一位友台台臭美很久的食「烤肉配方」，快在上，以免真的失信於人，我可不行咧。



◎料
麻油 1/2大匙
糖 1/2大匙
油 2 大匙
米酒 1 大匙
醋 2小匙
芝麻粒 量
3 根(切)
洋 半(切)
辣椒 3支(也可省略)
辣椒 一大匙(是我在超市的，如附)


◎肉
牛肉 2 磅(切片，也可以肉或牛小排)


◎ 做法
很阿，就上面的食材全部和一起，放入冰箱夜，隔天就可以烤箱烤。
或是牛小排用煎的也行。



附：
如果有辣椒也可以，是比不辣而已，但味也很喔。
另外辣椒，人都拿扮或扮吃，或是作泡菜豆腐也行，是味的。

另料是我看告促超市的烤肉，然後看到面的配方把它下後，加上自己又去烤肉餐吃，研究出的心得。