山楂又山,味酸、甘,性微,脾、胃、肝,有消食化、行散瘀的功效。
擅治肉食、胃脘、痢腹痛、瘀血,高脂血症等。
民有巧用山楂和其他食材配伍,用於治和解多身不,比如降脂、活血,解腰膝酸疼痛等。
真想到山楂配一,居然那好! 有需要的朋友,值得一!
山楂加核桃
跑腰痛
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材料:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
做法:
核桃仁加水少,用食物加工打成,再加量水成稀汁。
山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小,出汁,再煮取二汁,一、二汁合,置火上。
加入白糖拌,溶化后倒入核桃仁汁,倒,至微沸即可。
用法:早晚各服1次,服宜。
功效:山楂酸甘微,既善於消食化,又善於活血化瘀;
核桃仁甘,是的佳品,是配用,是生吃、菜,都有良好功效,特宜於老人肝不足,腰膝酸疼痛。
伍用,使,血,而痛自止。
山楂配菊花

血管、降血

材料:取干山楂10g,干菊花2.5g。
做法:菊花和山楂用清水洗净,中水沸後放入山楂,大火煮沸後小火10分,最後加入菊花煮沸,即可火。
功效:菊花有的抗菌消炎、清解毒、利尿止痛作用,能理血管中,外周血管。
有降低血作用,而清神醒、疏解目眩。
山楂消作用很好,助消,化淤,能消除油,少脂肪堆,又能血管,有持的降效果。
山楂和丹
降脂肥
材料:取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
做法:每日水煎,代茶饮。
功效:山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
山楂配陈皮
化滞除胀
材料:取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
做法:上药水煎,早晚温服。
功效:山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
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