初春的息里是季食物的清香，春天的新蔬菜美味，但不是所有菜炒一炒都能上桌的，吃了可能出人命。
今天先看一病例：重75的余老先生突然出抖、冷，同上吐下，急送后，被地院食物中毒引肝、等多器官衰竭，院住ICU（重症室）察，些掉性命。 而“罪魁首”竟是一香椿炒蛋......
因香椿芽含有部分的硝酸，一旦食用不，就容易硝酸中毒。
然我人病例不是硝酸中毒，因一次食用2斤以上才到中毒的量，上述病例我得不外乎敏，但提醒大家，碰到好吃的也吃太多！
每到春季，院都接到一些因春季食而引的病例，一些令蔬菜，也被拉入了黑名。
四春季「黑榜」蔬菜，
你家桌上有？
蕨菜——唯一被列“致癌”的蔬菜
助勃 催情春 春 持久液 增大 增大丸 助勃延 治痿早
情 二次育 延性交
蕨菜是一野菜（也叫爪菜、拳菜、如意菜等），蕨菜吃起味道清香滑、口感脆嫩，其成的拌蕨根粉等食物深受大家喜。
但蕨菜是迄今止被的唯一致癌的蔬菜！ 主要蕨菜中含有原蕨苷，原蕨苷在 2011 年被癌症研究定 2B 致癌物。
央「共同注」就曾，不管是物是牲畜，食用蕨都有可能造成中毒的情，所以人的也可想而知。
目前有切吃多少致癌，只建大家是少吃，吃得越多自然也提高。 偶可以，但建食用前用沸水焯一下，最好直接市上已理好的蕨菜。
腥草/折耳根——安全性存在
腥草因其具有一股特殊的腥味而得名，味道的腥草非但有被封，因其中功效，成了秋冬季抗流感的“桌上功臣”。 但是有人腥草最好不要吃？
有一物叫做兜酸，不引，也有很大的致癌。 腥草的安全性存在的原因就在於它含有兜醯胺物，其分子和兜酸的代物兜醯胺有相似性。
不目前腥草中的物也只是相似，致癌有。 但妥做法是建把它做蔬菜看待。
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新花菜——毒性很
花菜乾好吃也很安全，但是新的花菜可就未必了。
新的花菜中含有毒性很的秋水仙，特是在花蕊的部位。 如果食，微的心腹吐;重的致肌力，甚至致死。
如果你在馋新的花菜，那在清理花菜一定要花蕊掐掉，用水泡1小以上，再用水焯一下，能有效少秋水仙。
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