咖啡海的天堂 《咖啡海的天堂》原老店 台於2003年八月 台咖啡海度真的想 兼台咖啡海的聊碎碎念。 不有意的文字 迎引用文章，但明出，不要作修改。

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咖啡海的不～老外台 TAIWAN FROM THE EYES OF AFOREIGNER

「我坐上榔西施的高椅，乎同，路一台慢了下，一小孩不客的哈哈大笑，起好像辛普森家庭的Nelson的笑。害我也跟著哈哈大笑。」在台，榔西施一都不稀奇，但回坐在那的是一著克、自加拿大的老外Nick Kembel。

《老外台 TAIWAN FROM THE EYES OF A FOREIGNER》（以下《老外台》）已不能算是一本「旅」，反而更像是一本文化人家出的「民族」(ethnography)。

全Nick以他自己的台的生活，一一出不同主「史」、「自然景」、「原住民文化」、「海洋色彩」、「文化」、「代文化」以及他人在台的生活。如果是外者，完本，不管同不同意Nick的察想法，也已於台有了全面的性的基。而作台者，其可以在各章中，重新外人眼中的台（非常切合名），也思考台本身的文化魅力何在？

人家然常站在文化的界，但常常因作的必要，而忽略了一般的大其需要的未必是人理的化，反而期待的是撰者在生活中文化的碰撞(cultural shock)，因些不可以成者自身的投射，也能助者更加近文化。《老外台TAIWAN FROM THE EYES OF A FOREIGNER》一，作者Nick然在大段主修人洲宗教，能著者包袱，用最平的角度一起入他在台的喜怒哀、滴滴。者也能透Nick的眼睛全面性地回看台的史、民俗文化。在60s到80s年代，台曾是西方人家中的窗口，法易入中的西方人家，前仆後地到台，留下了很多的民族料。但至今日，中大，以人文化研究主的者，都改以中主要的田野地，台在人或是社科的出版品中，已成了。而今，Nick本《老外台》不人感受台的美，也人回想起「民族」曾有的美感，可以直接透文字，想像撰者所到的文化。

管全平易近人，Nick大期所受到的人洲宗教的教育，是本有到之。在「海洋色彩的台」一章，Nick抓到了台文化中「海洋」的特色，不於台的海洋史做了回，下路跟著民出海捕的跟著大甲祖典境的。Nick也在「代的台」中，他去KTV、日本料理餐COSPLAY活等，指出台代文化如何受日本的影：

「日本文化是洲最古怪，也是最有意的文化之一，全世界都他去找感；尤其以台人最。在我看，台在社的次文化都很西化，但些西化元素都是先日本的、融合，而生出的古怪文化；西方人，些元素已「失真」。…我台，但事上，可以住在又能享有日本文化，是最大的外好之一。」

一方面我Nick的察，且出台文化的「海洋」特「日本文化」的影，都表出土地的文化特性。但另外一方面，如同所有文化人家都可能犯的之一，把所察社中自身文化相近的部份忽略掉，台其也有很多文化受到西方直接的影，些影除了自媒，部分也自出回的留生移民，他回「美式餐」、「美食」、「表演」等等其他的次文化，些都成Nick在中的容，心中得可惜，也期待他的下一本能把拉去。

管Nick已在台定居工作多年，本《老外台》是可以入「旅文」分之中吧！如同旅文中精采的部份之一，是作者在景文化之後，自己和自己的，以及於自身改的描述。在走台多的自然景後，Nick下：

「走些地方，我的心成了很直接的影；在竹林或林我各生物共一地，以敬畏的心拜倒在片土地上的奇景。我尊重土地公不全然是因是神明，而是敬重的想法在日常生活中把我的想法大地通；而人自然之因彼此而成共同。」

Nick於台大地土地信仰的想法自身反省，除了我看到他於台的感情，也自己汗，竟在土地多年，也未必有相同的。

再者，Nick也提醒了身人家的我，忘了自己在土地「存在」的事。在中，Nick描述自己是「具有性特的性克加拿大人」，多他特的文化也都著他的角色特性。他的性特他於台人面同志的度，多同志活空有特感受；而他克的魂型，也他於台人面外文化的接受程度有了特的。

人家在民族的候，常忘了把「自身」也自己於田野的描述，是後代民族理中所批判的，因所有的人料都是奠基在人家「自身」「文化」的互。言之，所有的研究材料都是有者所有的偏反省，是需要在民族出版中提醒者。而把「自身」於田野的，不者更加清楚料的，也人家得以存在於民族置中，而非身起，成喃喃自的人而已。角度看，Nick不地下自己台土地人群的互，也不地揭露自己，都本的容更加地「立」，而非只是一本旅或是民族而已，是真正的文。

中中英文原文照，言的角度，本也是一本很棒的工具，。然在市面上已有不少教民介台的美工具，跟你如何用美小包榔西施，但是要能完整地介些台文化的史，真只有Nick本提供了最的介。如果你正在找一本又具有深度，助你介台的文化，本《老外台 TAIWAN FROM THE EYES OF A FOREIGNER》也是你最好的之一。

《老外台 TAIWAN FROM THE EYES OF A FOREIGNER》相路：

官方站：http://www.taiwanforeigner.com/Taiwan_from_the_Eyes_of_a_Foreigner.html

粉：https://www.facebook.com/taiwanforeigner

博客：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010514208

*封面影像引用自：《老外台 TAIWANFROM THE EYES OF A FOREIGNER》官方站

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