
外婆和我各拿著盆到住家前方的一小溪洗,居道:「要磨什,米、大豆、芝麻?」好米食或豆,和居分享的外婆瞄我一眼:「要磨──番猴啦。」祖同大笑。被送到外婆家,著似乎被父母的忐忑,哭就是我的言,夜不睡地吵。外婆冒火,拿出,用我半猜半懂的台,往我腿上咻咻抽打,刷上印,吼著:「番猴,再哭就退回去。」我停止哭,想起母的告:父住院刀,往後外婆的家才是家,倘若被退回去,我就成了流浪孤。
我很自。在外婆家翻到《西》漫,想自己也父母,是石中蹦出的。思及此,悲泣、狂哭又吐。外婆得拖我到所洗身上物,命令跪地反省。她一咒,一洗刷泥地,然後到灶整理桌、菜豆、刨地瓜。
外婆家的灶,入口是砌成的灶,大灶左是洗菜石槽,方型木桌及椅凳在洗菜槽後方。木桌有石磨,由上下暗灰色柱形石成。上石置一根推,柱周,著一更大圈的石槽,磨出的豆汁米,就流在凹槽上。
外婆台交地,石磨是她嫁,外公到彰化事,途第一市短巷,到方咚匡啷的打磨。外婆心想,巷道老,旁屋子多皮搭建,巷有民俗的收法,那不於耳的敲打到底是什?著好奇,她和外公走向源,一拐,眼前有家工,店口放短凳、塑桶及子。老娘切候,是不是要做石板或石磨?巷子,人打石巷,石日期就始了;店放置座石磨,桌上放游、人像等石雕,老身心刻著石墓碑。外婆估量好石磨尺寸,拜傅打造、送,再用水泥砌在自家灶房。
那,我成天吵著要外婆抱,只要啼哭乍,外婆便如瘟神。我害怕外婆生,但更怕,下田、、煮,出入都跟著她。祖情不因我的黏人更密。
近年,外婆得做祭拜祖先,一早我又吵,她垮著,喝令我站。外婆先洗石磨,泡在水中的米粒倒入上石中的孔洞,加水,腰力推。推著孔洞心旋,了圈,停下喘,接著持木勺舀匙米粒,放入洞孔,再推。我被石隙流出的唏哩吸引。孔洞像石磨的嘴巴,汁著凹渠流到旁的承接盆,我呆望著盆中的米汁,哭歇。
外婆突然一瞥,我愣了愣,小地接「啊──啊──」哀叫,但哭已法一呵成。外婆推磨,磨石又,我忘了此刻被站,走到外婆身旁看著上的石。石尺寸比我手合抱略小,外婆喘著,我的手放在推上,高度及肩,我得用力向前推,石磨才,指尖下的磨摸起的地是粗糙不平。
外婆赫然此法可治人哭喊,那子,只要我嘴角一撇,外婆就喊著「磨哦磨哦」。我推著,眼看米出的速度,外婆在洞口添一勺米粒。石磨喀喇,彷有人我聊天。我常因推空磨,被外婆磨痕,但仍趁人不,每天偷偷推磨,它。石磨向前推,日子跟著,只要外婆著「妹啊,磨哦。」我便放下手玩具,忙推磨。
推磨,全身需要出力,得捧起承接汁的大盆。避免弄衣服,外婆是起及肩,用黑成髻,套上花布袖套,及膝的藏青色棉布衫塞同色系,管外再套上雨靴。
外婆教我,做及一定得用在米浸泡。碾米粒,我的背衫常因出力被汗水濡,手臂得力推磨,仍倔地外婆:「我。」外婆合吃用的四椅凳,上面放大而扁的形,底撒上米剩下的粗,再一大蒸布;磨出的米汁六分,外婆喊停,把盆中汁倒在布上。
我心汁液流出底,外婆解底的粗吸水性,等水都乾了,剩下的黏稠米小晾乾,就可以揉。外婆外公合力抬起重十公斤的上石磨,才看清石磨中有多痕刻,路中卡著稠米。外婆先拿木勺柄刮除刻痕中的稠液,我用水洗痕,:「好像在石磨刷牙、漱口。」外婆此被逗大笑:「以前又番又的哭囝仔,被磨得笑了。」外婆把用水洗下的汁液倒入米中揉,再外公一起扣合上、下石磨。石磨太重了,的程常出匡。外婆,石磨中的刻被磨平,得定期工匠刻,否磨出的米或大豆不,成的及豆腐粗糙。
隔天下午擦拭磨槽,外婆挖一匙膏抹在我起泡的手指上。我看到外婆因推磨或事,手厚。乎不太故事的外婆起久的。山洞有座神奇石磨,只要推磨想著磨出的西,心就能成;心已了喊「了」,出洞孔便停止作。一心想致富的婪主角偷走石磨,搭船逃至海上。他命令石磨生昂的,已出船仍不知足;最後超出船的量,主角情急之下忘密,跟著船沉到了海底,所以海水才的。那天,容易吸的磨接收窗斜照的日光,在我手心下暖融融的。
我回到上小後,外公年老,已抬不重物,人外婆舀料抬磨,身形日益佝的她愈愈沉默,常日坐在灶的板凳上扇。她和石磨在灶一同寂寞老。只有年全家族回聚,外婆才高地喊著:「妹啊,磨哦。」起,彷又回到我被送,她一起磨米、洗月桃,做包仔和的光。
了延年味人情,在外公、外婆推不石磨,舅舅了台不磨豆,米粒大豆芝麻倒入,器喀喇旋,分就碎成粉末。粉倒入中加水拌,就是米汁豆或芝麻糊了。新型家添日多,舅舅建拆除大灶改瓦斯,石磨也面被拆除的命。
我消息,彷失老友,想起以前外婆哄我,喊著「磨啊磨啊」;沉重的石磨啊,磨著米味豆香及多回。外婆,石磨跟著家已六十多年了,拖著身走入房。在一插即可理好家的代,外婆要花上好一段。她走房,外,舅舅正著石磨商些什,只是石磨外婆,一句都插不上。
拆除石磨那天是年前,我好回,磨的傅力拆卸,石磨中的痕大半被磨平。外婆呆立一旁,像送走陪伴超一甲子的至,我是老友散。外婆,石磨把一番又哭的我,磨成眼下安害羞的淑女。舅舅了淡外婆的喟,打趣道:「石磨可以磨米、磨芝麻,可以磨猴囡仔呢。」
我摸著粗糙磨,冰冰。石磨要退休了,不知要送到另一人家?或是回石?我看著石磨被上,外婆故作事,背著我,低下身去,就著房前小空地,挑走光曝後,不精的豆。
2018年磺溪文佳作
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