立夏后,6心食物要多吃,清心消暑,舒入夏,不懂吃@apsiac|PChome Online 人新台
2022-05-06 14:37:52| 人71| 回0 | 上一篇 | 下一篇
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立夏后,6心食物要多吃,清心消暑,舒入夏,不懂吃

 立夏是夏季始的,夏季是一年中人最旺盛的季,加上候炎,容易大量出汗而耗心,令人躁不安,因此夏季生重在心,而色食物入心,夏季多吃些色食物可以保心,到心的目的。建以下6食物要常吃,心又消暑,你舒入夏。

番茄

番茄是一既可作蔬菜又可作水果的美食,西柿中的抗氧化番茄素具有多健康功效,可以降低血液脂水平,阻“”固醇被氧化。常吃番茄可以助降低患心血管的率。

番茄蛋

【食材】:番茄量、蛋量、蛋2、番茄4勺、白糖1勺、粉量、粉1小勺

【做法】:

1、全蛋上隔水蒸10分,不需要太熟,蒸好的蛋扁碎;

2、番茄切2刀成一口的厚片,不要太薄,不然塞不了蛋。第一刀不切,第二刀才切;把蛋在番茄之

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 3、用蛋和半碗粉拌均,如果太乾就加一水,拌至稠的蛋;

4、番茄好蛋後放入蛋裹上糊,再用乾生粉裹用,炸的候才不掉粉;

5、油起泡後,逐放下油炸,中要翻面,炸到番茄定型後出;把油升高,再放去炸到表面金,更加有脆皮的口感,番茄蛋。

6、糖醋汁,小加入番茄、白糖和少水煮至融合,再倒入粉煮到糖醋汁稠即可,到炸好的番茄蛋上就可以了。

春夏之交正是菜的上市季,菜含有富的物、胡素、蛋白,尤其所含的是菠菜的6倍之多,具有增加血蛋白含量提高氧能力、促造血等功能。

菜炒

【食材】:菜量、米量、肉末量、油1勺、料酒1勺、生抽1勺、少

【做法】:

1、新的菜只取子,清水浸泡,流水洗,控水切碎;

2、肉剁成肉,肉加上料酒,生抽20分。

3、了倒油,放入蒜碎炒香,然後倒入肉末翻炒到白;

4、然後加入菜碎,煸炒一分,把菜炒,蒜瓣的色都粉色。

5、放入米,改小火翻炒, 放入和油味,翻炒均即可出。

又大,脾胃、心安神。它含有的磷酸腺,加速新代,同改善心肌,於保心十分有益。多吃可以使血氧含量迅速的上升,供心的氧也增多。

糯米泥糕

【食材】:泥180克、糯米粉180克、 玉米粉50克、 糖20克(甜度根自己喜可以意整)

【做法】:

1、洗乾,切取核,倒加水煮至,然後把肉放到拌加,放入少水,拌成泥。

2、理好的泥加入糯米粉、玉米粉和糖,揉成不粘手的(白糖根自己口味增),太乾就加水。

3、均分成若干份,用自己喜的月模具其定型;

4、蒸把水,然後上中大火蒸15分即可,糯糯香。

豆也是心的好食材,被作“心之谷”,既能清心火,也能心血。它含有大量的元素、膳食、生素以及物,夏季多吃豆,有助於心健康。

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豆桂糖水

【食材】:豆量,桂量,量,糖少

【做法】:

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 1、豆淘洗乾,桂去,也搓洗下。豆,最好先泡一晚(有助於煮)。

2、泡好的豆和大桂一起倒入中,建一次性加入量的水,中途加水就有那味道了,

3、大火,上汽後小火50分。可以多煮一,豆煮了更好吃,最後加入糖融化後火即可。

胡的值很高,有“小人”之。它面含有大量胡素,可以有效的抑制血液面的固醇,到保心作用。熟吃胡能其保健功效到致。

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胡煎

【食材】:胡量,蛋3,粉量、胡椒粉少、五香粉少、食1小勺,

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 【做法】:

1、胡洗去皮,用插板插成;

2、取量粉放入一大碗,然後打入蛋拌均成糊,

3、然後放入胡,加入,胡椒粉和五香粉,味均。

4、中倒少油,好的糊倒入,中小火煎,等表糊成透明,翻面,烙至面金色即可。

桃素有”心之果“的美,是可以心的水果。因,桃中含有富的元素,持心肌正常工作有著一定的助,而且其含量非常高,大是果的十倍,因此,多吃桃可促血蛋白再生,有助於心、心血,十分合夏天食用。

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