：在人生活境和生活存在的一系列，加大了肝的承受力，致不少人出了肝疾病。 在人的各器中，肝最大，而且它的工作任也是最重的。
肝著排出有毒物，合成蛋白，生汁，激素水以及存糖原的工作。 尤其是在人的消化和代等方面，作用非常的大。
01吃薯肝有什影？
薯又甘薯，在之前的年代被人成主食食用。 而在生活水平不提高，薯被成了各各的美食，薯含有多成分，值高，而且薯中的膳食，腹感非常的。
而且也不用心脂肪的增加，所以一些肥人士常常薯成自己肥期的一理想
在健康角度上看，常吃一些薯健康很有好，而且吃薯不肝。
但是薯不代表人人都能吃，於肝功能不全者不建吃薯。 因肝功能不全的人肝已受到了，而且薯中的糖分含量比高，促使肝病毒的生，降低肝自我修能力，加重肝受程度，我的肝痕。
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02薯吃多了怎？
心
薯中含有的一消化酶，入胃中生大量的二氧化碳，所以薯吃太多很容易引起腹，打嗝，放。
而且薯中含糖分含量不低，吃太多分泌大量的胃酸，人感到心。
反酸
胃因受到酸液的刺激不的收，此胃食管接的肌肉放注意放，胃液即倒，流食管，出反酸的象。
打嗝放屁
红薯中排糖量比较高，糖分高身体不能够及时吸收，剩余的会在肠道内不断发酵，与一起肚子出现不适感。
而且肠道内会转化成大量的二氧化碳，用红薯没有控制好量，一次吃太多，就会频频打嗝放屁。
03红薯该如何挑选呢？
看个头
对于个头太大的红薯比较老，而且里面的水分和营养大大流失，吃起来口感差。
个头比较小的红薯并没有完全成熟，吃起来不会尝到红薯的香味，而且会产生一股涩味，很难吃
看外观
在选红薯的时候，要看一下外观，对于那种表面光滑并没有裂痕以及碰伤的红薯，代表红薯比较好。
若红薯外皮有很多褶皱，说明红薯放置时间比较长，水分已经流失殆尽了，而且不太新鲜。
有裂痕和碰伤的红薯虽然口感上不会产生多太大变化，但是购买回家一段没过几天裂痕处就会腐烂，所以平时最好不要购买
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购买红薯时，可以拿起来闻一下味道。如果有一股霉味和异味，表明红薯已经腐烂，对于这种红薯不要选择。
而那种新鲜的红薯闻起来味道淡淡的，但有一点香甜味
04若想养肝，饮食又该注意什么？
常吃蘑菇
蘑菇作菌的一食品，而且量比低，有富的生素以及蛋白。 面的蛋白於蛋白，能助身清除肝的脂肪，起到肝降脂的效果。
而且蘑菇中含有的生素以及微量元素，有利於肝胞的修和再生。
多喝奶品
奶品中蛋白含量高有助於提高肝能，而且酪乳中大多有的是乳酸菌。
成分可以抑制死道的一些病毒。
能避免中毒象的生，平喝酪乳也可以提高胃的蠕速度，助更好的分解蛋白，在提高肝功能方面明非常的大。
吃豆
想要有一健康的肝，一定要避免肝上火，若肝上火就降低它的代能力，於食物的代受到影。
而於豆大家所皆知的一效果，就是清火最好的食用方法，我可以熬一些豆，特是男性朋友更容易肝受，所以吃一些豆可以更好的肝。
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