Bratwurst

释义 Definition

Bratwurst：德国香肠的一种，通常用猪肉（有时混合牛肉或小牛肉）制成，常用香料调味，常见做法是煎、烤后搭配面包、酸菜或芥末食用。（也可泛指德式烤肠/煎肠。）

发音 Pronunciation (IPA)

/brt.wst/

例句 Examples

I ordered a bratwurst with mustard.
我点了一份配芥末的德国香肠。

After the concert, we grabbed bratwurst from a street vendor, and the smoky flavor tasted amazing with sauerkraut.
音乐会结束后，我们从街头摊贩那儿买了德国香肠，烟熏味配上酸菜特别好吃。

词源 Etymology

Bratwurst 来自德语：**Brat-**（与“煎/烤”有关，源于 braten “煎、烤”）+ Wurst（“香肠”）。字面意思接近“煎/烤的香肠”。该词进入英语后，通常保留德语拼写与文化指向，常与德国饮食、啤酒节等语境相关。

相关词 Related Words

• Sausage
• Frankfurter
• Wiener
• Hotdog
• Mustard
• Sauerkraut
• Grill
• Bun

文学作品中的用例 Literary Works

• 《Dreyer’s English: An Utterly Correct Guide to Clarity and Style》（Benjamin Dreyer）：书中以食物作类比时提到 bratwurst 等词，作为具体名词与拼写风格的例子。
• 《The American Heritage Dictionary of the English Language》（词典作品）：在词条与用例中收录 bratwurst，常用于展示外来语在英语中的用法与文化来源。