「2025泉生美食暨泉美食意活」盛大登 官聚 共探泉生新
者余政哲 / 新北
「2025泉生美食暨泉美食意活」於10月15日至16日在新北市寮「福容大店福隆」盛大行。期日的盛集官界代表全台泉界菁英，超百位聚一堂，模盛大、氛烈。
▲中民泉光李浩。(/中民泉光提供)
出席包括政部有署署曾基、交通部光署北角及宜海岸家景管理游玉、部水利署任正工程司耿承效、生福利部代表、新北市政府光旅局任技正沂、中民泉光李浩、副理事游在、祥、台光理事李吉田、中民旅商同公全秘冠霖、新北市泉光理事李玉郎、帽山泉光理事郭金、新竹泉光理事明廷、花安通泉光理事程文、知本泉光展促理事子、新北市光展理事光、高雄市不老泉促理事翊、谷泉理事尹敬、高雄市六光休秘建男，以及福容大店福隆理戴瑞宏等，自全台19泉理事界代表共同出席，展台泉的凝聚力影力。活由中民泉光李浩主持。
▲自全台19泉理事界代表共同出席，展台泉的凝聚力影力。(/中民泉光提供)
政部有署署曾基致表示，中民泉光年活，模一年比一年盛大，展的高度凝聚向心力。台地理境多，各地泉度皆具特色，旅客春夏秋冬都能享受泡的放，泡好，身健康！
▲交通部光署北角及宜海岸家景管理游玉。(/中民泉光提供)
交通部光署北角及宜海岸家景管理游玉指出，光署持合作推地方泉光展，策多元化行活，推「一年四季皆宜泡」的旅概念。不吸引旅客泉之美，也拓展宣，提升台泉光的全球能度。
▲中民泉光李浩。(/中民泉光提供)
中民泉光李浩指出，「泉生美食」每年不同泉，以促各地交流。今年聚焦泉保健的合法化推用，年倡「四季皆宜泡」理念，泡不再只是冬季限定，而是融入全年生活的健康。
李浩一步表示，中民泉光今年更日本泉、泉共同署「台日泉文化交流定」，成立「泉盟」，手推泉文化交流、永保健康旅，期待未共泉合作行新格局。
▲2025泉生美食，多泉相。(/中民泉光提供)
首座由嘉南理大泉研究所教授甘其主，主【健康旅新海：泉的再定位展策略】，深入剖析泉的挑未。接由太人位行意行PM仕佳主【2025自媒行用】，分享如何用短影音、社群互容行，助泉品牌吸引年市、提升上能度。
以【泉的永之道：境任到社共】，由力光集董事如主持，邀台知本金世泉酒店董事子、福隆大店理戴瑞宏共同，分享企在生保地方共上的，展泉向永的心。
▲合多位-由左至右交通部光署北角及宜海岸家景管理游玉、政部有署署曾基、台光理事李吉田及部水利署任正工程司耿承效。(/中民泉光提供)
合由中民泉光理事李吉田主持，邀交通部光署、政部署、部水利署及生福利部代表，政策整合、管理制度泉源用展跨部，共同勾勒台泉的未。
▲「2025泉美食意表者」展示多家店泉美食。(/中民泉光提供)
束後，李浩手多位官共同揭幕「2025泉美食意表者」。本次由中民泉光福隆大店手研的特色泉料理登，包括：酸香胃的「酸菜浸泉」、郁口的「米香金海」、香溢的「福隆海夫」、嫩多汁的「北角菲力卷」、新可口的「避塘海大」、香清爽的「皇碧寮」、滑嫩香酥的「山卵煎蛋」、以及郁滋的「肚」。些意美以泉文化感，融合地方食材生理念，展「泉入」的特味，象徵台泉的度、文化人情味。
▲各家店展「泉入」的特味，象徵台泉的度、文化人情味。(/中民泉光提供)
李浩於後指出，泉不是休的象徵，更代表健康生活文化深度的延伸。邀外旅客台，「四季皆宜泡」的恬享受，品味融合在地意的泉美食，感受台泉的新活力人文。
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