Rosé手拿50、木村拓哉梨酥!社群播正改台餐品牌的行力

近年,台餐品牌在舞台上逐得注,除了品本身的品新外,更多候是透跨文化的、社群媒一照片或一段影片,海外明星成意外的品牌推手。
天BLACKPINK成Rosé,在演唱上,手拿台的手品牌「50」,吃的是振南的「小金」梨酥,到日本天王木村拓哉台伴手的喜,些看似的行,其正可是台餐品牌的形象,也「美食」成台有力的餐文化外交工具。
KPOP偶像日星加持 珍煮丹、美、蚵仔煎洋芋片成焦
IVE高雄加拼演唱KT POP,瑛在表演束後名想喝珍煮丹的「西瓜茶」,透友在Threads分享下,引爆潮。aespa成Winter趁著台演唱收工空,喜的珍煮丹的招牌黑糖珍珠奶茶在IG上文打卡!
明星的自然推,行更具真感染力,粉始搜「喝的是哪一款」、「明天跟」,股社群的行效,比任何告更具有病毒式散力。
「美小泡芙」近年也深受光客迎,星KPOP偶像如aespa Winter、ITZY多位成都曾表示喜。TWICE娜受邀台加高雄啤酒音,表示生期就非常喜「蚵仔煎」洋芋片,台前也趁超商搜刮一番,物「蚵仔煎」洋芋片的面粉很有共。
日本明星也在不同期,扮演了台食文化的推角色。曾任台光大使的妻夫木在宣影中,自走台南及高雄,品牛肉自作芒果冰,在媒面前表台美食的喜。那份切不只是光宣,更台食文化添上度。
日本男神木村拓哉台伴手的,乎可以「宣奇」。他在Instagram限中出一盒「自台的物」,被粉出是 王父的金月娘蛋酥。早在此之前,他也曾出「佳德梨酥」的照片,留言:「,不得了!」
明星以不同方式台餐的曝光。多星在台唱,特造知名火「一」或小吃店。面登上搜,成「台行程必吃清」的一部分。非正式的曝光,品牌得自然的播,甚至吸引更多光客慕名前往。
而更早期多美巨星,是前往鼎泰享用美食登上媒,如姆·克斯(Tom Cruise)到後名大噪。品牌而言,是一「偶然的口碑利」,台餐透名人行生效。
波登到日常消者 台美食走向世界的刻
明星品牌之的互,是一文化的延伸,美明星分享「台美食的精切」,不品牌造了公效益,也成台餐及品牌化的。
像是已故名人安尼波登(Anthony Bourdain),2013年台拍「波登境」目,在上一基隆大啖海瓜子的照片,引起粉一。外首次「台味」生具印象,的媒力量名人口碑加成,台食不再只是地方味,而是世界台美食文化理解的重要指之一。
若品牌行的角度看,些海外明星的行不是偶然的社群事件,一品牌能不特宣就入明星的生活景,代表它在市中已有足的特性。在地化的味道、民的格特的情感,使得海外消者更容易生共。
未,若台餐品牌能善用,自然流通的明星力量,自主推、社群互延伸到品牌合作,曝光化期事,那台餐不能在市上更有一席之地,也我在日常中享用些美食,能感受到更特的小幸。
【本文作者意,不代表本媒立】
【本文王福授刊登,原文:《您好,我也吃一-海外明星台餐品牌的文化共》】
稿:林玉婷
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