【吃】南洋美食人泰式酸辣篇阿梅乾咖哩篇＠做快的咪

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2012-12-27 14:23:17| 人238| 回0 | 上一篇 | 下一篇

【吃】南洋美食人泰式酸辣篇阿梅乾咖哩篇

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南洋美食人

地址: 台北捷文德站/台北湖
:0975051048
址:http://store.gomy.com.tw/nanyangfood/
合:http://www.ihergo.com/store/henrysun

※延伸:【免索取】徵求20名免吃站超人阿梅海南部落客

☆次名南洋美食人的活，露露咪很幸取，
收到店家寄的阿梅海南，如何好吃又的南洋料理就可自己DIY。

品容:【Tean's泰式酸辣即煮料+阿梅特蒸+阿梅乾咖哩+阿梅特海南】

【Tean's泰式酸辣田傅炎即煮料1公斤】20-30人份

成份:食用油、洋、蒜、南、香茅、、、花、柑、
辣椒、、糖、增味(E621)、檬酸(E330)、檬汁

地: 西

保存期限:看包明

【使用注意事】

1.包平常放乾燥室通即可。

封後立即使用，未使用完的汁入保盒放冰箱冷藏。

2.汁用煮、冬粉、火底也一方便好吃。

3.煮的材料可依喜好加入高同煮，格限定。

【做法】

材料:、血、豆腐、黑木耳、、
肉、花、 Tean's泰式酸辣即煮料。

1.200g田傅炎以1000~1500cc的水拌均煮。

2.加入先的所有材料煮後，再煮3分。

3.加入少花，好吃味美的泰式酸辣就完成了。

【Tean's泰式酸辣】

在到了品的，露露咪喝了一口，哇...原泰式酸辣是以酸味主，
和台式的酸辣有很大不同的味，次做的泰式酸辣有很辣，
反倒是酸味非常的凸出，相道地的南洋口味。

露露咪是喝台式酸辣，那甜甜又酸的滋味。

【阿梅乾咖哩250g 公克】6-8 人份

成分 : 植物油、蒜、小、、辣椒粉、辣椒、望果、香料、、糖、味

【使用注意事】

　1.如果煮的15-20分。

2.如果怕辣，可以在菜面加上蜂蜜、椰奶或牛奶，可以辣度降低，味存。
另外可以加或洋一起煮味更佳。

3.汁用玻璃罐包，不含防腐。平常放乾燥室通即可；
罐後立即使用，未使用完的汁放冰箱冷藏。

4.放冰箱冷藏汁呈固正常象，直接使用或放室即恢液。
此道菜似牛肉/肉，汁充分肉融合，烹煮程中太乾可在加一些水。

【做法】

材料:肉、、薯(以白替代)、洋、花、阿梅乾咖哩。

1.加入清水煮白
2.加入阿梅乾咖哩後再放入肉
3.放入洋後慢慢煮到汁收乾，最後上花就完成了!

【咖哩肉】
阿梅乾咖哩的味道是辛香的咖哩，跟佛蒙特甜味咖哩完全不一，
因有添加椰奶和果的食材，更吃得到咖哩本身的原味，
阿梅乾咖哩富有十足的辛辣香，咖哩本身的辛辣香可以刺激食和足口感，
也是相典型的南洋味咖哩。

做法的味料理，在家就能自己DIY!

所有品都是店家/商，免提供吃、用或自付，
心得人吃用後之分享，供考，非告文

未完..待