上海淮海路550号的主人是位不寻常的移民。1959出生于美国威斯康星州的芭芭拉米莉森特罗伯特是世界超级名模，她开着雪佛兰跑车，拥有一栋有游泳池的梦幻房屋。在美国，她是个音乐会女王以及人们的榜样。在中国，她以消费文化大使的身分崛起。
据专卖LV新款的皮具专业批发网报导，这位大使另一个叫做「芭比」的名号其实更为响亮，这个30公分高的偶像在1990年代初，首度在中国贩卖，直到2009年才在上海的房地产核心地带有了自己的家。玩具公司马特尔透过开设这间最大的芭比商品店来庆祝她的50岁生日。覆盖上粉红色的塑料外壳，淮海路这栋6层楼高的建筑顷刻成为着名地标。
这不只是一场宴会，这是一种延长扩大玩具公司拥护的生活方式所使用的营销手法。要让芭比再活50年，这种玩具势必得在中国坐大。
到芭比商店用餐，你会发现这是个奇幻媚俗的餐馆，菜单是由主厨戴维拉利斯所设计：芭比汉堡、芭比粉红酱、肯恩汉堡、粉红通心粉和甜点等，这家餐馆打的是加值商品广告：举凡点特餐者，都可带回一组芭比碗盘和餐具。
当中国迷上美式消费
在广告公司工作的刘昀庭（音译）代表了这种快速成长的消费阶级，她是单身的小白领阶级。她们拥有可自由支配的收入并渴望买名牌，她们是消费力的未来面貌。国家规划师预测，有一半的中国人口在2020年之前会成为中产阶级。
直到最近，中国人的收入才开始赶上世界的平均收入。假如地球上每一个人都保持王先生或王小姐（编按：泛指中国人）在2007年的消费力，地球就可以永续经营。然而，大家都知道王先生和王小姐都想追上太平洋另一头的琼斯先生或琼斯小姐（编按：泛指美国人）的消费力。这是人类天性，也是环境的坏消息，因为假如我们像一般美国人那样饮食、购物和旅行，我们需要4.5个地球。
最近几年，这颗星球最大的企业都仰赖王先生跟上琼斯先生来生存。美国已购买到经济衰退，陷入债务、受到肥胖侵扰，愈来愈仰赖军事行动维持生活型态，这个世界的超级消费者在消化不良中受苦呻吟。欧洲由于太破败和保守以致无法从萧条中走出，因此，全球性的制造商、零售商和连锁餐厅都迫切地刺激中国的胃口。
全世界品牌抢滩上海
上海处在浪头上。尽管信息公司和政治说客朝北京迈进，而制造商聚集在广东，零售商巨人却毫无例外地选择了上海做为他们的总部和第一个展场。从肯德基、麦当劳和星巴客到Gucci和香奈儿，国际品牌让这座城市成为一个巨大的购物中心。上海是中国最大、最富有且最全球化的现代城市。
中国消费者从未有过如此多的选择。美国的沃玛、法国的家乐福、英国的特易购，比在任何其他国家扩张得都快速。每一年，在预期更多乡间移民搬到大都市努力想要爬升为中产阶级之下，他们开了上百家新店。年轻都市居民对于炸薯条、汉堡和炸鸡的热情完全不输纽约或伦敦的年轻人。
当地一家肯德基于1987年开设在天安门广场时，还是个新奇的西方餐饮经验；20年后，这家公司在4百座城市拥有2千家店面，雇用了20万人，俨然成为中国最大的连锁餐馆。同一时期，麦当劳也从一家店面扩展到8百家店面。
碳足迹追英赶美
伴随饮食改变而来的是肥胖、糖尿病和心脏病问题。肥胖的儿童过去在中国很稀少，现在却有15\%的人是过胖一族。上海通常会被认定为受影响最深的城市。芭比汉堡其他类似的食品都是愈来愈多荤食餐点，为了养这些牲口，中国进口了大量的黄豆，大部分来自于巴西，这也导致了亚马逊热带雨林和索那度大平原遭到加速清空。就像许多富裕的城市一般，高蛋白质、高辛烷、经常搭喷射客机环游世界的生活型态都让别的地方付出环境的代价。
消费行家张小姐是位人力资源经理，从少女时期就喜爱追逐流行，她为Gucci、Yves Saint Laurent和Chanel工作，她说她是在Vogue、Glamour和OK!杂志堆中长大的。
从西方的标准来看，她的童年并不突出。1985年她3岁时，她的家庭有了一台彩色电视机。
1992年，大约是芭比娃娃在中国开始销售时，他们家购买了的一台空调；附近的邻居也是如此。她6岁时，家里有了第一只电话。直到她16岁，她们家连上了网络。
到了2006年，上海平均每人拥有两只移动电话、1.7台空调、1.7台彩色电视机，以及一台以上的冰箱，一年大约花费14,761人民币。他们比起其他已开发国家人民，使用几乎两倍量的厕所纸，制造的碳足迹也比英国来得多。这座城市的消费已经超过星球的负荷量，其胃口一天大过一天。
国际品牌不断进驻上海，成为中国最大、最富有且最全球化的现代城市。
图为一对伴侣走在上海一条精品购物大街。
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