牛油果，名思，最像牛油果的味道的就是油了，且牛油果中除了油的脂肪香味又稍微了香蕉的。 味道是非常非常和的，很多第一次吃的人都得味道和普通水果不同，淡淡的，因牛油果有什特殊的味道，而後味又有像是果那香香的味道。 所以，如果多吃次的便能品味到牛油果的香而不的奇特果味。
牛油果的味道
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牛油果的果肉地，味道美，似乳酪，有核桃的香味。 吃的方法有些特，要果剖成半，取出似球大小的子，果肉拌上、咖喱、胡椒粉等料，又成地道的拌菜。 果肉若用作配料成高油梨霜淇淋，非一般霜淇淋可以媲美。 食用牛油果果，的能略到特的水果味，而且可得富的。
油果又可以叫做奶油果等，它是一主於地的水果，它的值含量非常的富，比如含有各各的生素脂肪酸，有一些蛋白，有少量的物元素，等，值也非常的高，牛油果作一水果，它不像其他的水果那具有特的味道，它是一接近於有味道的水果，且使用之後口感感到非常的滑， 且它的味道有接近於肉的脂肪，有稍微一青草的味道，所以味道有人非常的喜，也有人非常以接受。
牛油果有黑能吃
牛油果有黑是可以吃的。 黑不是牛油果生了，而是因在放置的程，素生一些氧化以後
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致的情。 生黑之後不牛油果的值生影，而且可以充大量的蛋白、氨基酸和膳食。 不但可以促新代的正常行，可以起到、血的作用。 但是需要注意本身有高血脂症的患者不建吃得特多，不然有可能致加重。
黑的牛油果可以吃。 其中包含一些，牛油果成熟之後，些出一定程度的老化，使部的果肉黑，一般牛油果也是可以食用的。 若在切后，大部分的果肉都黑有味，牛油果就不能再吃了。 管牛油果味道不好，但它含有大量的成分，可供人食用。
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