最近有去看了那米哥婚宴，才又我想起前一子在君品店一次桌；之前球名人才在君品酒店最大的宴"亮"婚宴，那我把上次桌活的整理一下，最有婚喜事的考一下，其他有喜事的人也可以考看看氛情完全不同的地方。
座落在台北站的君品酒店是由朗光，也就是中信辜家的集所的，因此然酒店的腹地不大，但是整酒店部的璜置非常精，一就可以看到洲搜的古董展放在公共域造氛。在一入口的大就可以看到一尊1:1的高大古董木雕放在色布幔包的域中，了玻璃的眼珠，老我第一次看到有一跳；其只是在酒店中的其中一匹，在其他有很多大小不同的(有小朋友的木及其他作品) ，是因要造式的站(inn)的感，不站是豪版的，在6喝午茶域附近上了高的手工壁毯，可不是一般站能的出的古董，已是城堡的西了。
(亮照片取自君品官方站)
的宴都位在5，除了地最大的亮外，有4小，可以打通使用，它分名梭、笛卡、巴斯卡、伏泰，都是以法的史名人名，在每的口有些名人的介，整很有史文化的感，跟一般的商空不同，也跟古董更相德益彰。
不，中那尊古董仕女雕像可了我好大一跳，因它就放在去洗手的走廊上，留神突然看到真的得特幽怨ㄟ！
的洗手也的好有(不是那啦)，有古典又有些像的子。
次桌所用的就是些名人打通的空，一部份是用做餐前的尾酒，另一部份做用餐。深色落地窗、深色椅套色木地板搭配出很沉又有感的空。
次的套餐是特搭配不同的法酒的，因此跟一般的菜不同。首先的胃菜是阿斯酸白菜佐冬季淡菜，冬天的淡菜小，不味道的美度不夏天南法一整盆端出的大淡菜，配上酸酸的德式酸高菜有味，配上白酒更托海的味道。
胃菜後上的是菠菜沙拉佐河，由於是冬天的菜，所以主特了川的菠菜做沙拉以免感太生冷 ，配上嫩煎的肉烤香的松子，配上微酸的蔓越莓，味又特。
其，晚特到了英卓美食的艾哲庸先生到大家解佐餐的葡萄酒的部份，一始喝的香、白酒，到後面要用的口味重的酒都一一介，大家了解不同的地土所孕育出的不同口味特色，整餐更特。
天每一酒都配上最合它的不一玻璃杯，不味道全，而且深深的色也很美，加上相的背景故事解，喝酒、品酒都更享受了。
接著回到菜色的部份，在沙拉之後上的是香堤夫佐奶油丸，其整除了有蕈菇的香味外，就是的奶油香，奶油丸有著很的起士味，算是重口味的；道重口味的品始可以搭配口味重的酒了。
在後上的菜口味跟著也越越重，主角也蔬菜、有特香的，道普旺斯香料烤佐菜因不是真正的主菜，所以不是一整端上桌，而是以翅膀及胸肉分用炸的方式呈，一食材口味，佐上南法的菜(ratatouille，就是料理鼠王做美食者吃的那道菜)配料，味道不重又特，加上本身肉的嫩，更道菜加分。
真正的主菜是慢酒牛尾洋芋泥，它也是口味最重的，汁重的牛尾乎有中菜的味道，吃本身不比半熟的牛排出色，但是配上特搭的教皇新堡Grenache酒又衍生出不同的味；Grenache是味道很重、不若pinot noir些葡萄味道的，但是重口味的葡萄的酒很配重口味的食物，面丹的味跟郁的汁反而很搭，而且互相加分酒反而是晚大家都希望能杯品的奇；家的酒就是不一，不光是著重本身的味，也能做精彩的配角。
最後上的然是甜：口味的牛奶巧克力洋梨千派，千本身的派皮做的脆又分明，洋黎的香不被巧克力掉，而是一起展又多次的味道，配上茶更凸水果的香味，唯一的小小抱怨就是堆地高高的千派很用叉子吃，我只有用手一拿起吃掉，有不雅啦，不方便啊。
次在君品酒店桌後，才小模的酒店其服具水，然於外面境嘈，所以部空置都走暗暗的、神秘美格(在是一窗就看到老的境，很破美感)，很有歌魅影的感，不到高的中餐就有放的窗光，感又不同了；基本上是潢有品味、西也好滋味的地方，不高旅的格也是比高，所以要桌婚宴的人要自己拿捏算(方面有啦)，由人了，不同的算跟地都能做的面又回的；要是不桌，在6充高古董雅璜的境喝下午茶也不喔。
君品酒店 Palais de Chine
地址：台北市承德路一段3
：(02)2181-9999
官：www.palaisedechinehotle.com
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