德 --- 只是作法之一而已。
材料:
1後腿,略900克
1把 西洋香菜
10粒黑胡椒
1洋
升 的全白啤酒(千住只能使用淡色啤酒,而非黑啤酒)
3/16升的高
1茶匙 粉
1茶匙 糖
全黑包
烹煮:
先把洗,磨上巴(人口胃,但正宗的德是很的)
接著料,把高、黑胡椒粒、切碎的洋、1/5升的啤酒混有2、3公分高,再放置下去且固定住,1小。
的,其多的水分吸乾,再用利刀它接成方菱形(考我寄你的照片),同,啤酒、粉及糖拌後,均地在上。
最後一只平底,上油烤(其德人是用那似炭烤的方式烤的),略烤15至20分即可。
就是烤後的及一只的黑包。
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