Montrachet品
葡萄酒的世界多彩，有人沽一味，有人遍百家，而在干白酒的域中，法布根地的Montrachet，始是每人心中的幻之酒；有Montrachet的奇故事，那真的是也不完，品味的佛最喜的四葡萄酒中，Montrachet就是唯一雀屏中的白酒，法大文豪小仲也曾:喝Montrachet帽下跪，感上天如此之佳；而因人人皆欲得一Montrachet的神秘，使得此酒年供不求，格，一般如Jadot、Latour、Prieur、Bouchard等知名酒最近年份的Montrachet，通常一瓶都要US$200-400，而Ramonet酒的Montrachet，至少要US$500，至於至尊的DRC酒的Montrachet，通常一瓶都接近US$1000，而且即使有也未必得到；坊大部份的Montrachet都往美阿密，因只有那的毒著有今天明天的日子，才能每天都喝得起且得喝昂的酒，不可惜的是:毒通常因火拼暗或入，以致法有耐心等到Montrachet真正成熟後再享用，通常在Montrachet展成熟就把它乾杯了事! Parker即感Montrachet百富翁才能有的酒，但是富翁才得喝的酒!
位在布根地的Montrachet葡萄只有八公，不市面上的Montrachet共有三十牌，有些是自己在Montrachet有一小地，有些是跟Montrachet的葡萄葡萄酒，其中最有名也最的首推DRC的Montrachet，此外LaflaiveRamonet的Montrachet也有名；不由於Montrachet在是需索者、供不求，因此向隅者也可另外四有Montrachet字的特葡萄一其貌，其中的Bienvenues-Batard-MontrachetCriots-Batard-Montrachet量非常少，一般不易到，另外二Chevalier-MontrachetBatard-Montrachet常，然也不便宜，但比起Montrachet是比得起。事上，以我人的品酒而言，Chevalier-Montrachet的品往往比起Montrachet是有之而不及，不在市上，Montrachet永是一神主牌，即使我已喝15款Montrachet且多半都是失望而，但在每次有要喝Montrachet，仍是兢兢，期盼之心；不Montrachet的仰望之情已著品的累而逐日退，或有朝一日，我可以完全超份名牌的盲目崇拜。
各位不要以我喝了多Montrachet在，其我只是一介朝九晚五的升斗小民，既徒可以道授解惑兼陪吃喝酒坐捷路，也能力天的Montrachet品，不由於我有幸交了一些葡萄酒同好，在短短年的品酒生涯中，迄今已品15款Montrachet，包括三年份的DRC，四年份的Louis Latour，二年份的Joseph Drouhin，二年份的Louis Jadot，以及各一年份的Ramonet、Bouchard、ThenardJacques Prieur，15款的酒如下:
Bouchard Pere & Fils 1988 Montrachet
Joseph Drouhin 1995 Montrachet,
Joseph Drouhin 1992 Montrachet
Louis Latour 1998 Montrachet,
Louis Latour 1995 Montrachet
Louis Latour 1993 Montrachet
Louis Latour 1989 Montrachet
Ramonet 1988 Montrachet
Thenard 1989 Montrachet
Jacques Prieur 1992 Montrachet
Louis Jadot 1992 Montrachet
Louis Jadot 1990 Montrachet
Domaine de la Romanee-Conti 1995 Montrachet
Domaine de la Romanee-Conti 1994 Montrachet
Domaine de la Romanee-Conti 1993 Montrachet
以下是我人的品:
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