大利之旅漫(五)---大利百大酒之Monsanto
大利百大酒一，我已介SassicaiaFelline Primitivo di Manduria，另外有三支大名的酒，入的酒在台也都得到(或是曾得到)，各位不陌生；其中Antinori酒入的是的Tignanello，而非去年勇WS年度百大好酒冠的Solaia，而Gaja酒入的Barbaresco Sori San LorenzoOrnellaia酒入的Masseto，一向就是昂佳的世界名酒，在此不另作述。有趣想多了解的友可至以下的酒站查。
http://www.antinori.it/ http://www.ornellaia.it/ 本篇主要介的酒是Monsanto酒的Chianti Classico Il Poggio Riserva，此酒在桂冠酒坊有1993年份，一瓶NT$390，我之前一瓶，就得不，於是又再留了一瓶，打算放年看它的展；由於此酒以前，因此然得它有力，但也有太仔地去查它的去；而回走一趟大利，才赫然瓶在台台390的酒，居然是於收藏的Chianti! 此酒不但入在“大利百大酒”一之中，而且好，值得收藏年；“大利百大酒”一除了入的酒做一些介之外，有一是推酒的一些好年份，例如Felline Primitivo di Manduria它推1996、1997、1998、1999，Tignanello它推1999、1998、1997、1996、1995、1993、….、1971等13年份，一般入的酒款被推的年份都在10以，但支Monsanto酒的Chianti Classico Il Poggio Riserva，共被推了21年份，Biondi-Santi Riserva被推的年份一多(得支大利酒吧!不知道的友可我之前的)，在的101支酒中排名第二，比Gaja、Sassicaia些以年能力著的酒要多，可此酒具有耐久的年力!
我在大利12天，走的葡萄酒店大大小小有接近100家，通常只有在高酒的店，才看到支支Monsanto的Chianti Classico Il Poggio Riserva；我印象最深刻的一次，是我在Sienai的一家葡萄酒店中看到此酒，店不大，但酒款具水，其中有一子，面放了十瓶酒，第一眼就看到十不同年份的Sassicaia，另有不同年份Castello di Ama的L’Apparita(也是一支又又的大利名酒)，放了一些不同年份的Biondi-Santi RiservaChateau d’Yquem，而最我的，就是跟些超名酒放在一起、十老年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva! 老子的酒都是他的人珍藏，只有Chateau d’Yquem可以，其它都是大利的葡萄酒，供，是非品；我才了解Monsanto的害，它的老酒在大利人眼中，居然可以跟Sassicaia、Biondi-Santi Riserva等酒相提! 其支酒在地不，年年份的Il Poggio Riserva大只要50000里拉，合台NT$800，但能有十年的年力，不是泛泛之。
回到後再仔查了查Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva的料，它果然是支受推崇的好酒；此酒立於1961年，距今已有四十年的史，它也做Chianti Classico Riserva(有Il Poggio字)，酒是黑色的，而Chianti Classico Il Poggio Riserva是它最高的一葡萄所生的Chianti Classico Riserva，酒是彩色的，格了快要一倍，而且此酒在差的年份是不生的，其它一些大利酒的旗酒有曲同工之妙。有此酒的更料，可至
http://www.castellodimonsanto.it/ 查。
此酒Wine Spectator1985年份後十年都有再，直到二年才19951997年份的Chianti Classico Il Poggio Riserva，分是8892分，在Chianti中是相不的分；而Parker只在1993年1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva，予超高的94分，是他的所有Chianti酒中最高分的一支酒，此酒品卓越，值得耐心等待它成熟，甚至把它形容大利Chianti酒的最高；不Wine Spectator1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva，只予不屑一的80分，如此的，在令人困惑。然我人同Parker是波多酒威，他大利酒的功力我人也是非常地疑，不Parker竟是Parker，他的我是要尊重一下的，因此支酒到底是大利Chianti的高是低，可能需要喝的友提供一些高。
的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva是1993年份，其1993年份在Chianti非年份，但一般只是中上而已，“大利百大酒”一也未把1993列推年份，因此就Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva而言，此年份可能只是它的中等水作品；我大利回後，即把家剩的一瓶再度品一番，酒如下: 此酒初瓶是很典型的Sangiovese味，充著醋栗的果香，含著一些雪茄烤肉的香，口感，充醋栗的果味，酒中度郁，富，度高，但不是加州酒那新橡木桶的感，而是在味中一一回味而的；呼吸一子後，化，但果味也不如之前那甜美，味仍是多而；我人得此酒非年份，但仍可一Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva的廓，它然需一段的年，展二、三年後有更好的平衡度，如果在就要喝，由於味的仍高，最好拿搭配Cheese，或是用以佐餐也很合；我人以:如果以成交格分，在台一零售NT$500以下的Chianti blind tasting，那此酒保痛宰其它的酒款，甚至可以把那些台售比它的Chianti全部打得落花流水! 因支酒在外根本就已超了Chianti Classico Riserva的等，只是在台得超便宜，相於最普通Chianti的格! 除非你度排斥大利酒，否我建各位友至少一定要花NT$390去一瓶，因在太划算了。
