
:林蒜正值令季,乾燥理後能存放半年之久。 (台北市提供)
【者林子霞台北】林蒜的最大地,正值令季,4月20、21日花博民市集邀林引好加林蒜特品展售活。大蒜其蒜球外似上窄下,蒜梗挺直且心,味上相口蒜口感辛辣,且耐放,是房不可或缺的味佐料。林蒜在每年秋冬季始生,需6月的植,至隔年3-4月清明前收,蒜乾燥理後能存放半年之久,不妨把握期家中添新的林蒜。
:大蒜是料理中不可或缺的魂人物。(台北市提供)
蒜不是佳中的最佳配角,更是料理中的魂人物,末日林於舞台,民限量黑蒜品活;回市集消者,於林市位消300元以上,日民收即可於下午4至舞台好康品,名有限送完止。
:花博民市集能到在地生蔬果及各特色。 (台北市提供)
花博民市集集台北市各好,不能到在地生蔬果,更有蜂蜜檬果、山酥、土肉桂咖啡、康普茶,及各式台北茗茶等特色,六下午舞台有音宴陪伴客度悠的午後光,大家一起北花博民市集,著美音、悠逛市集。
:六下午舞台有音宴陪伴客度悠的午後光,大家一起北花博民市集。(台北市提供)
北花博民市集位於北市中山玉街1,捷淡水信山捷站1出口,更多活容介,可至Facebook粉「台北花博民市集」查,或至北花博民市集官(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查。 北花博民市集每六、日早上10:00至晚上18:00。
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